Лимонные плюшки "Улитки"


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Klientt

3.10.2024 - 16:12

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18455

Цитата

мама всегда пекла похожие булки. Называли мы их "дружная семейка".
Хочешь с цедрой, вареньем, медом или карамельками...

Они и бывают разные. Несколько лет назад я делал с марципаном.

Это сообщение отредактировал Klientt - 3.10.2024 - 16:13

[^]

Klientt	3.10.2024 - 16:12 [ показать ] 2
Статус: Offline С вами говорит телевизор Регистрация: 21.06.13 Сообщений: 18455	Но тогда тесто получилось не особо воздушное.
	[^]

Klientt

3.10.2024 - 16:16

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18455

Цитата (Borros @ 3.10.2024 - 15:11)

Лимонный Синнабон?

Zitronenschnecken.

Это сообщение отредактировал Klientt - 3.10.2024 - 16:17

[^]

step30	3.10.2024 - 16:27 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 31.01.19 Сообщений: 16756	"Отличная фактура, мягкая, воздушная сдоба." очень аппетитно! 5+
	[^]

Mari777

3.10.2024 - 16:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.09.12
Сообщений: 7580

Цитата (Pro100roff @ 3.10.2024 - 15:51)

Ну под сто грамм это не катит.. а так очень даже привлекательно... Плюс!

Задолбала алкашня которая на все смотрит через призму 100грамм

Круто, по готовому тесту видно что расстоялось прям как надо, пропеклось.

А что за духовка в которой делали ?

Это сообщение отредактировал Mari777 - 3.10.2024 - 16:33

[^]

Klientt

3.10.2024 - 16:35

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18455

Цитата (Mari777 @ 3.10.2024 - 15:31)

А что за духовка в которой делали ?

Икеевская.
Ничего особенного, нижний ценовой сегмент с пиролитической очисткой.

Надо было другую брать.

[^]

escapem	4.10.2024 - 01:06 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 13.11.13 Сообщений: 134	А "немного" лимонной цедры это сколько в граммах?
	[^]

Klientt

4.10.2024 - 01:18

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18455

Цитата (escapem @ 4.10.2024 - 00:06)

А "немного" лимонной цедры это сколько в граммах?

Ну, ~~лимон~~ цедра, это не соль. Количество не настолько критично.

В рецепте написано три лимона. Вот всю цедру с них и использовал.

Это сообщение отредактировал Klientt - 4.10.2024 - 01:29

[^]

escapem

4.10.2024 - 01:19

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 13.11.13
Сообщений: 134

Цитата (Klientt @ 4.10.2024 - 01:18)

Цитата (escapem @ 4.10.2024 - 00:06)

А "немного" лимонной цедры это сколько в граммах?

Ну, лимон, это не соль. Количество не настолько критично.

В рецепте написано три лимона. Вот всю цедру с них и использовал.

Просто люблю точность :) Спасибо, попробуем!

[^]

MamaEseni	5.10.2024 - 00:11 [ показать ] 8
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.12.16 Сообщений: 99	И я это сделала!!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MamaEseni	5.10.2024 - 00:14 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.12.16 Сообщений: 99	Не буду вдаваться в подробности, но помадку сделала другую, так как купила всего два лимона))) Вкусно! Тесто очень нежное и воздушное! Благодарю за рецепт, буду готовить ещё, деткам понравилось! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Klientt	5.10.2024 - 00:41 [ показать ] 2
Статус: Offline С вами говорит телевизор Регистрация: 21.06.13 Сообщений: 18455	MamaEseni Пятничные плюшки таки действуют! Я очень рад, что тебе понравилось. Это сообщение отредактировал Klientt - 5.10.2024 - 00:45
	[^]

MamaEseni	5.10.2024 - 07:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.12.16 Сообщений: 99	А что планируешь приготовить к следующей пятнице?
	[^]

00eugene00	5.10.2024 - 09:25 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.10.13 Сообщений: 4435	Спасибо за рецепт. Сделали маковые ‘улитки’ 😂 со сладким кримчизом с одним лимоном. Булочка по вкусу один в один как пекли нам в детском саду ещё при СССРе. 👍🏻Это понятно остатки. Я за раз семь штук съел. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Klientt

5.10.2024 - 10:23

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18455

Цитата (00eugene00 @ 5.10.2024 - 08:25)

Спасибо за рецепт. Сделали маковые ‘улитки’ 😂 со сладким кримчизом с одним лимоном. Булочка по вкусу один в один как пекли нам в детском саду ещё при СССРе. 👍🏻Это понятно остатки. Я за раз семь штук съел.

Вот и меня этот рецепт подкупил тем, что мама в детстве что-то похожее пекла.
А ещё, то что это простой рецепт.

[^]

Klientt

5.10.2024 - 10:42

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18455

Цитата (MamaEseni @ 5.10.2024 - 06:43)

А что планируешь приготовить к следующей пятнице?

Я пока думаю.

[^]

УЧК	6.10.2024 - 23:06 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.03.16 Сообщений: 8726	посыпал "коржик" ещё маком и разрезал на 16 штук - у меня форма большая
	[^]

УЧК	6.10.2024 - 23:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.03.16 Сообщений: 8726	съел одну... вторую... чай кончился. Скипятил ещё чайник и продолжил Klientt - да! ЗЫ: глазури много получается, развесовку можно раза в 2 меньше сделать Это сообщение отредактировал УЧК - 6.10.2024 - 23:10
	[^]

Klientt

6.10.2024 - 23:29

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18455

Цитата (УЧК @ 6.10.2024 - 22:08)

Klientt - да!

ЗЫ: глазури много получается, развесовку можно раза в 2 меньше сделать

Класс! Я ваще в восторге, что ЯПу нравится.

Спасибо.

Это сообщение отредактировал Klientt - 7.10.2024 - 00:00

[^]

УЧК

7.10.2024 - 00:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.03.16
Сообщений: 8726

Klientt

Цитата

Надо будет ещё какие-нибудь плюшки замутить.

Мути, я в последнее время если что-то новенькое хочу приготовить - в основном ЯПовскими рецептами пользуюсь со своими нюансами, несколько блюд уже стали постоянными, эти улитки точно буду делать ещё

[^]

Felistar	7.10.2024 - 00:50 [ показать ] 4
Статус: Offline закомура Регистрация: 1.07.19 Сообщений: 953	Вообще-то я не большой любитель мучного, и даже хлеба мало ем, а тут аж захотелось отведать. Аффтар, пеши исчо!
	[^]

MamaEseni	7.10.2024 - 16:31 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.12.16 Сообщений: 99	А вот понедельничные маковые плюшки))) Очень понравился Ваш рецепт теста! Благодарю! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

УЧК	8.10.2024 - 12:40 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.03.16 Сообщений: 8726	да, я дрожжи сухие использовал - пакетик ДрБэйкерс 7 г - с сырыми что-то у меня дружба не срастается.
	[^]

radist73	8.10.2024 - 12:44 [ показать ] 1
Статус: Online Пессимист Регистрация: 19.12.15 Сообщений: 4441	Хороши пост! Побольше б таких!
	[^]

rover1978	20.10.2024 - 13:33 [ показать ] 2
Статус: Online Балагур Регистрация: 8.11.16 Сообщений: 845	Уже второй раз готовлю по этому рецепту, дочка просит да и всем нравится! ТС, огромное спасибо! Просьба, поставьте плюс или минус моему комментарию Не хочу потерять рецепт Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7306
0 Пользователей: