Короче, раньше при засолке огурцов использовали "Артемовскую" соль. Продавалась такая соль в картонных коробках с "синим цветком". Делали в городе Соледар. Были запасы, специально для засолки огурцов. Теперь такой соли нет. В пятерочках и магнитах продают Илецкую, и ещё какие-то марки. Хотелось бы узнать, какую кто соль использует для засолки огурцов, чтобы они не стали мягкими и не испортились?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Крупняк а дальше пох. Огурцы те ещё неженки, всё зависит от сорта огурцов, грамотной обработки банок, а засолов этих перепробовали уже десятки с батей но так к единому мнению и не пришли. Всегда короче хуярим по разному ну так чисто для разнообразия, главное повторяюсь обработка банок ну и сами плоды хорошенько губкой пройтись. От соли я вот честно разницы не замечал, берём какая есть.
Это сообщение отредактировал Sandro2005 - 16 июл 2026 в 22:42
Соль - это NaCl. Какая разница с Соледара она или с Соль-Илецка или с Солекамска или "каменная" Адыгейская- солить будет одинаково, тем более огурцы.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
8 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 2 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com