Сегодня готовил плов на плите электрической. Решил отточить свои навыки, так сказать, в полигонных условиях. Причина: никогда не получался рассыпчатый рис и кортофель жареный. Решил устранить эти пробелы. Обжарил лук. Навалил мясо (куриная грудка без кости), морковь, нарезанная соломкой (раньше на тёрке крупной фигачил, думал разницы нет, оказалось есть). Накатил 50 гр православной. Залил кипятком, (зирвак). Добавил специи. Накатил. Промыл рис в 7 водах, засыпал, залил на 2 пальца, и варил на среднем огне без еремешивания. Когда вода ушла с видимых плоскостей, Накатил, собрал рис горкой от краёв, поставил головку чеснока и добавил воды до границ. Проделал палочкой отверстия (шахты), Накатил, добавил воды на "глаз" и накрыл крышкой минут на 10. ПОЛУЧИЛОСЬ). рис мягкий, в меру( использовал пропаренный, 70 р. За 700 гр. На "рис для плова", честно, денег пожалел, 114 руб. За 140 гр.). Мясо готово, морковь мягкая. Поел с добавкой. Всем добра. Накатил
Я для себя открыл индийский рис, дороговато 320р за кг, но он охуенен, рассыпчатый и вкусный, мне пачки хватает на 4 раза приготовить, на семью из 3х человек, еще на работу останется взять
Читаю этот пост в обеденный перерыв на ноуте, рядом обедает сосед - узбек он когда дошёл до куриной глудки начал как то подёргиваться, когда дошёл до моркови на тёрке начал хрипеть и пальцем в экран тыкать, когда дошёл до пропареного риса упал на пол и бьется в конвульсиях... Пойду спасать, хороший сварщик.
Читаю этот пост в обеденный перерыв на ноуте, рядом обедает сосед - узбек он когда дошёл до куриной глудки начал как то подёргиваться, когда дошёл до моркови на тёрке начал хрипеть и пальцем в экран тыкать, когда дошёл до пропареного риса упал на пол и бьется в конвульсиях... Пойду спасать, хороший сварщик.
Читаю этот пост в обеденный перерыв на ноуте, рядом обедает сосед - узбек он когда дошёл до куриной глудки начал как то подёргиваться, когда дошёл до моркови на тёрке начал хрипеть и пальцем в экран тыкать, когда дошёл до пропареного риса упал на пол и бьется в конвульсиях... Пойду спасать, хороший сварщик.
И хули делает узбек в канаде?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
12 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com