Часть третья. Опята.


	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

SlowHamster	16.11.2025 - 22:17 [ показать ]
Статус: Online Ярила Регистрация: 27.11.13 Сообщений: 3082	8 Вчера, уже прохладно, руки мерзнут, но надо, значит надо. Сегодня выпал первый снег, наверное грибы закрывать нужно, хотя помню лет десять назад из-под снега добывали. Рядовка, зеленки, опята. Важен процесс, хз что с ними делать) Ну закатали, тщательно перебрав и только аккуратные. Чуть не забыл - Беларусь Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

gosha67	16.11.2025 - 22:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 10.11.19 Сообщений: 10	Что-то староваты они для опят. Это не опята а опятища! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Lugakamen

16.11.2025 - 22:19

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 24.01.13
Сообщений: 127

Цитата (gosha67 @ 16.11.2025 - 22:19)

Что-то староваты они для опят

луговые

[^]

kaha	16.11.2025 - 22:19 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.04.17 Сообщений: 9335	Оооо! Актуально! Жена горевала, что в этом году опят нет. Я сегодня случайно прошел мимо ее огорода под балконом и обнаружил много опят. Но ооочень большие. Я таких раньше и не видел Написал ей, она прибежала с работы, не разуваясь схватила ведро и фонарь и побежала в темноту собирать. Через 10 минут вернулась с полным ведром и счастливая, - Там ещё много! Потом посмотрели фотки, выяснилось, что лет пять назад я сеял там на пень медовых опят, взятых с другой нашей городской плантации Это сообщение отредактировал kaha - 16.11.2025 - 22:59
	[^]

SlowHamster

16.11.2025 - 22:20

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.11.13
Сообщений: 3082

Цитата (gosha67 @ 16.11.2025 - 22:19)

Что-то староваты они для опят. Это не опята а опятища.

видимо чуть подмерзли, но чистые, ножки конечно выброшены

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Михайлыч	16.11.2025 - 22:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.05.21 Сообщений: 1521	Эх, поджарить бы их или замариновать. Вкусно. Но собирать не умею, зато есть.... Это сообщение отредактировал Михайлыч - 16.11.2025 - 22:22
	[^]

ХулиПедрович	16.11.2025 - 22:21 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.10.16 Сообщений: 5227	Набрали грибов, перебрали. Отложили червивые, остальные пожарили и съели. На следующий день взяли червивые, отрезали чистые куски, пожарили и съели. На следующий день взяли, что осталось, вытащили червяков, остальное пожарили и съели. На следующий день мы и червяков съели, но уже не жарили, надоело.
	[^]

Михайлыч	16.11.2025 - 22:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.05.21 Сообщений: 1521	Дубль Это сообщение отредактировал Михайлыч - 16.11.2025 - 22:22
	[^]

SlowHamster

16.11.2025 - 22:22

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.11.13
Сообщений: 3082

Цитата (ХулиПедрович @ 16.11.2025 - 22:21)

Набрали грибов, перебрали. Отложили червивые, остальные пожарили и съели. На следующий день взяли червивые, отрезали чистые куски, пожарили и съели. На следующий день взяли, что осталось, вытащили червяков, остальное пожарили и съели. На следующий день мы и червяков съели, но уже не жарили, надоело.

помню года три назад очень много опят, но почти все червивые

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

RABIT102	16.11.2025 - 22:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 18.10.16 Сообщений: 613	Маловато будет!!! Маловато...
	[^]

SlowHamster

16.11.2025 - 22:24

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.11.13
Сообщений: 3082

Цитата (Михайлыч @ 16.11.2025 - 22:21)

Дубль

интересно, я не знал, что есть т.н. зимние опята, но как-то опасаюсь, хотя почитал, фотки посмотрел. Есть у кого опыт?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ГогаХихихат

16.11.2025 - 22:24

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 5.08.25
Сообщений: 432

Цитата (kaha @ 16.11.2025 - 22:19)

Написал ей, она прибежала с работы, не раздуваясь схватила ведро и фонарь и побежала собирать.

Она жаба штоле?

[^]

teanick

16.11.2025 - 22:36

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 21.01.14
Сообщений: 43

Цитата (SlowHamster @ 16.11.2025 - 22:24)

интересно, я не знал, что есть т.н. зимние опята, но как-то опасаюсь, хотя почитал, фотки посмотрел. Есть у кого опыт?

Есть - фламмулина бархотистоножковая называются

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

teanick	16.11.2025 - 22:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.01.14 Сообщений: 43	Помню в ноябре у вас был там и лисички продавали ближе к Польше Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kaha

16.11.2025 - 22:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 9335

Цитата (SlowHamster @ 16.11.2025 - 22:24)

Цитата (Михайлыч @ 16.11.2025 - 22:21)

Дубль

Да, каждый день в городе собираю.
Их ни с чем нельзя спутать.
Потому, что больше ничего сейчас не растет.
Фотки в интернете нормальные есть.
Ну и увидел в первый раз живьем, и потом не спутаешь
Ну возможно опёнок сернистый, но там пластинки серые, сам есть не захочешь.
А в городе и лесу только они.
Очень вкусные

Это сообщение отредактировал kaha - 16.11.2025 - 22:44

[^]

Bambez

17.11.2025 - 00:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.11.19
Сообщений: 2863

Цитата (kaha @ 16.11.2025 - 22:42)

Кирпично красный опенок похож

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

YourBunnyWro

17.11.2025 - 00:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.10.16
Сообщений: 1041

Цитата (kaha @ 16.11.2025 - 22:42)

Да, каждый день в городе собираю.

ну в городе-то заебись опята, что ни гриб, то полное собрание таблицы менделеева

[^]

ustasx

17.11.2025 - 00:53

Статус: Offline

Сказочный долбоёб

Регистрация: 21.06.09
Сообщений: 2887

Цитата (SlowHamster @ 16.11.2025 - 22:24)

Цитата (Михайлыч @ 16.11.2025 - 22:21)

Дубль

Есть и не т.н., а самые настоящие зимние опята. Без плёночек под шляпкой. В тёплые зимы и в январе могут расти. Есть можно без предварительной проварки. Т.е. сразу жарить. Даже нужно без проварки, а то в сопли превратятся. Не как подберёзовики, но тоже не очень будут.

[^]

kaha

17.11.2025 - 00:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 9335

Цитата (Bambez @ 17.11.2025 - 00:23)

Цитата (kaha @ 16.11.2025 - 22:42)

Кирпично красный опенок похож

Он тоже снизу мерзкий.
И он не ядовитый, просто горький, после отваривания горечь пропадает.
В ЮВА его на еду выращивают

Это сообщение отредактировал kaha - 17.11.2025 - 01:04

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

3 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 706
2 Пользователей: SWarGunOFF, xyz3666