Запах самогона

Как известно, ЯП - сила. Вопрос к знатокам самогоноварения. Тесть мой изготавливает натурпродукт отменного качества. Выпить можно много, последствий на утро будет мало. Употребляем с ним иногда, при встрече, под хорошую закусь. Но, как сказал сами знаете кто, есть нюанс - запах. Присутствует не очень привлекательный аромат, а при употреблении послевкусие.
Так вот, есть ли какие способы убрать запах? Кто-то, говорит, гвоздики немного добавить, кто-то ванильки советует. Может, есть какой проверенный, рабочий и простой способ без всяких там повторных перегонок и прочих сложных технологических процессов?
Буду премного благодарен мнению экспертов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

хвосты убирать надо)

Может тесть головы хвосты упускает? Апиридил

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дак а из чего гонит-то? Может он медовуху паточную хуярит какую, так там что ни делай - от запаха не избавиться никак. Нужны подробности...

Это сообщение отредактировал Murrkin - 7.08.2025 - 15:38

Отменного качества но воняет?
А точно отменного?

поддержу, надо убирать "хвосты"
т.е. убирать причину сивушного запаха
а не маскировать ее ароматизаторами

Гнать на яблочной браге и добвлять её же

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Съезди в Адлер к местным умельцам для обмена опытом. Потом напиши сюда.

Само сырьё тоже определяет ароматику. Сахар, соки или варенье дают разные результаты. Но правильно написали выше - главное отделить тело от хвостов и голов. Также ещё может помочь третий перегон (дистиллят ректификата).

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Двойной дробный перегон.
99%, что тесть гонит только раз.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Зависит от браги. Из готового продукта запах не убрать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Если зрение позволит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Парадокс. Свой продукт имеет посторонний запашок, но реально на утро намного лучше себя чувствуешь чем от абсолютно кристально чистой покупной водки.

Ректификационная колонна "обдерет" все запахи,даже самый устойчивый-мятный.
Но(!) ректификат жёстче организмом воспринимается,чем дистиллят.

Никакого парадокса нет.
Это "головы",ацетон и иже с ним.Та самая ложка дегтя.Они и портят всё дело.
Убрать головы-вот наша задача!
Ну,а хвосты сами в кубе остаются.
Их в канализацию.

Это упрощённое "отгабриэливание".
Метод назван в честь камрада,открывшего этот способ))

Это сообщение отредактировал авантос - 7.08.2025 - 15:48

Сразу из под аппарата всегда сильнее воняет. Должен постоять - надышаться

Разводим до 20%, перегоняем через угольный фильтр и на второй перегон.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

"Лапы? Крылья? Главное хвост!"
Не уберёшь головы, - будет болеть голова.
Не уберёшь хвосты, -ещё и сивухой будет выхлоп(и вхлоп).

без дробной перегонки это какое то шило

Что бы без запахов и прочих мутей было, придумали колонны. Причём не меньше метра нужна.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В стартпосте прям вся суть любителей самогона. "Отменное качество, но воняет и послевкусие мерзкое"

Когда только начинал гнать на клюшке (пк2500). Продукт однозначно был лучше магазинной, но пах, и отбор нестабильный был. Решилось все 10 тарелками и автоматикой. Теперь запаха никакого. В начале отбора 94.5 в конце 94.

Рецепты от мамы:
Марганцовка. Насыпаем на кончике ложки, до насыщенного красного цвета. Ждём 2-5 дней, пока сивуха выпадет хлопьями в осадок. Процеживаем (в идеале через угольный фильтр). Потом настаиваем на травах/орешках/смесях. Ну или как минимум немного сахара для мягкости и ваниль.
2. Мороз. Выносим на балкон в Воркуте. Ждём, когда масла замерзнут и осядут. Сливаем прозрачную часть. Далее настаиваем. Или сразу готовим строганину и дегустируем.
А тесть гонит на простеньком аппарате с тремя сухопарниками, а капает сразу в фильтр угольный. С 7-9 литров набирается почти литр сивухи вонючей

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Может, тесть гонит из "вторичного продукта", по Войновичу?
Тогда ванилькой не обойтись:(

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Надо первые 100 - 150 гр. (так называемые головы) отправить в канализацию ибо это настоящий яд, а после того как брага нагрелась до 95 градусов, более не жадничать и прекратить основную перегонку. Можно еще молоком почистить, в инете есть достойные варианты. И будет счастье)))

Второй дробный перегон плюс очистка. И самое главное НЕ СПЕШИ употреблять. Пусть отдохнет.