34


В свежем виде большинство людей лимоны ест нечасто, но полученные из этих фруктов ингредиенты встречаются в обиходе гораздо чаще, чем кажется. Та же лимонная кислота, например — это очень распространённая пищевая добавка. Причём из лимонов не только изготавливают съедобные продукты питания, но и используют их в других отраслях промышленности.
Предлагаем вашему вниманию подборку из
26 интересных фактов об этом замечательном
фрукте ягоде.
1. В прошлом веке лимонный сок использовался при изготовлении красок для тканей. Для этого его выпаривали, чтобы получить жидкость практически чёрного цвета, очень густую.
2. В Европе лимоны, завезённые туда из Индии после восточных походов Александра Македонского, поначалу назывались индийскими яблоками.
3. Если выжать из лимона немного сока в пересоленный суп, чрезмерная солёность перестанет ощущаться.
4. В Индии лимоны маринуют примерно так же, как в России маринуют огурцы и помидоры.
5. В Испании лимоны являются одним из символов неразделённой любви.
Это сообщение отредактировал mrzorg - 28.07.2025 - 19:24