Владелец «Коломенского» назвал главный риск регулирования цен на хлеб

Производство хлеба — бизнес с невысокой маржинальностью, и прямое регулирование цен разорит отрасль, считает владелец «Коломенского». В стране, по его словам, еще не было кризисов, «чтобы люди на кефир с батоном переходили». Введение прямого регулирования цен может привести к снижению маржинальности производителей хлебобулочных изделий и их банкротствам, а также исчезновению из продажи отдельных товарных позиций. Об этом заявил в интервью РБК владелец крупнейшего в стране булочно-кондитерского холдинга «Коломенский» Алексей Тулупов. В апреле этого года объединения производителей, поставщиков и продавцов продуктов питания выступили с обращением к премьер-министру Михаилу Мишустину, в котором выразили обеспокоенность возможным введением госрегулирования цен. Коллективное письмо подписали ключевые объединения участников рынка: Национальный союз производителей молока, Ассоциация компаний розничной торговли, Масложировой союз России, Национальная мясная ассоциация, Руспродсоюз, Рыбный союз и другие. Введение прямого контроля за ценами может нанести ущерб как бизнесу, так и потребителям, предупреждали они. По их мнению, инициативы государства, направленные на ограничение цен и торговых наценок, игнорируют реальные причины роста стоимости продовольствия — в частности, увеличение производственных и логистических издержек.

интересно -кто первый пошлет этого умника?

будем и ртом и зопой и ртом и зопой !!

Ну-ну, когда практически монополия коломенского в некоторых регионах, то делают что хотят с ценами, а хвост чуть прижали, сразу плакать, регулироаание и все-такое. Нынешний хлеб вообще зачастую на хлеб не похож.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ух как заперли когда собираются к ним в карман залезть. Казна пустеет милорд.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну а задерет цены и пойдет в хуй.
Уж хлеб то сделать в домашних условиях как два пальца обоссать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

подобную ахинею недавно вёл и картофельный король какой то. дескать в росте цен на картофель виновата погода, трамп, масоны но только не они.

Хлеб должно печь Государство. А всякие там сдобы да булочки с печеньками - частник. А то уже и не поймешь - хлеб в том хлебе есть или одна маржа осталась.

Не знаю насколько «невысокая» маржа, но у меня в радиусе 200 метров от дома 2 пекарни, хлебный «бутик» и ларек

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Водка как подорожала.
Вроде недавно по 180 рублей 0.5 Русская валюта стоила

Тю, рост производственных и логистических издержек - результат работы правительства, если с ними разбираться, то это надо в своей работе ковыряться. А регулирование цен автоматически переваливает все косяки за забор на головы производителей и покупателей и можно дальше у себя на участке бесоёбить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ему дохода сейчас мало? Как я заметил, коломенский по цене самый дорогой из обычного, дороже только тот, который месяцами не портится, название забыл

Размещено через приложение ЯПлакалъ

За что его посылать? Ты не понимаешь, что любое предприятие прежде всего зарабатывает деньги? При этом, оно закупает материалы и оборудование, ресурсы, платит работникам зп и выплачивает кредиты банкам.
С чего вот ты лично взял, что они должны работать себе в убыток? Сам хочешь бесплатно работать?

Топовую видеокарту брал за 17т.р. при зарплате в 20т.р. на втором году работы сразу после универа... Сомневаюсь что сейчас можно устроиться в небольшую коммерческую организацию на 300-400т.р. к второму году работы младшим специалистом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Идите к черту, со своими государственными предприятиями.

Ну да, государство себе в убыток будет работать, к на в карман не полезет

У нас бутылка кефира 150/л. Батон "нарезной" 80-120 (зависит от формы).
Так что люди еще на хлебе с водой сидят, на батон с кефиром не хватает.

Привозят хлеб с пекарни сельской - его покупаю. 60р.
В городе пекут полное гавно. Эрзац. Даже сухари с него - гавняные.

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 30.06.2025 - 09:15

Тебе кто-то запрещает покупать дешевый хлеб?

Мечта яповцы: покупать продукцию европейского качества и чтобы все это регулировалось как при СССР
Ах да, еще мечта у яповцев имеется: чтобы работягина предприятиях получали достойную зп, а предприятия все дешево продавали, не взирая на убытки. А качество чтобы оставалось на высоком уровне

Это сообщение отредактировал Жидомасон - 30.06.2025 - 09:29

Из Подмосковья за 500 км хлеб и батоны везут в Чижик. Охуенная маржа заложена в аналог хлеба.
Ну а кефир уже роскошь, чтобы на него переходить в кризис.

К Роскосмосу, Роснано и АвтоВАЗу добавится Росхлеб
И дорого, и есть невозможно

Основную наценку делают торговые сети. У производства мизер. С высокой ценой изначально на полку не попасть, а чтобы поднять потом хоть на рубль, нужно семь кругов ада пройти. И не факт, что повышение твоё примут. А ещё заплати им бонусы, забери то, что не продали за свой счёт, в рекламных акциях поучаствуй. И никого не интересует, что на этой рекламной позиции производитель уходит в минус процентов на двадцать-тридцать.
Это не частники 2000х годов, которые делали 5-10% наценки, чтобы побыстрее и побольше продать, а на завтра уже получить всё свежее. Их же и удавили в первую очередь эти торговые сети в начале своего появления. Не там блядей ищете, господа

Водку тоже должно государство делать, чтобы простимулировать хоть кого. В итоге либо научится оно, либо мы. С хлебом аналогично.

Это сообщение отредактировал mbbm - 30.06.2025 - 09:24

Может это, переехать с такого региона нахуй? у нас город 1.5млн населения кефир от 70р за литр сомнительного производителя но кефир, до 110 самого дорогого, батон тоже от 23р за красную цену в 5ке до 55р за самый самый в нашем городе местного завода. Но точно никаких ни 150 за кефир и 80 за батон.

С одной стороны, барыга хочет денег. С другой, когда один без пяти минут нобелевский лауреат по экономике и кумир любителей сапога на груди решил поргулировать цены на картофель, она внезапно исчезла. И его министры-куколды в прямом эфире сосали хуй.

Размещено через приложение ЯПлакалъ