22
Приехал на дачу, а день, хоть и пятница, выдался очень тяжёлый, устал, готовить сил нет и это я понял ещё на пути. Заехал в сетевой магазин, до зарплаты денег почти нет, а жрать охота, купил "уши свиные прессованные с пряными специями". Просто отвал башки и взрыв вкусовых сосочков: остренько, ароматно, похоже на домашний сельтисон (кто знает тот поймет). Раньше сам делал (очень вкусный сельтисон), но теперь купить свиную голову нереально на рынке или в магазине, а в 90-е только этим и выживали: голова - копейки, продукта выходит килограмма полтора-два, по вкусу и качеству лучше колбасы.
Это я к тому, что не нужно игнорировать всякие субпродукты, раньше брал "мясо свиных голов прессованое" - тот же сельтисон.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
yaplakal.com