Главная » Разделы » Лента » Картинки

Как мы в деревне рубим черное крошево

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Кукундер 15 авг 2026 в 12:20

Ярила • На сайте 7 лет

Вкусно показал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ХачуХарчо 15 авг 2026 в 12:21

Шутник • На сайте 4 месяца

Цитата (Patamushta @ 15 авг 2026 в 12:08)

10. Теперь идем квасить. На дно эмалированного бака кладем жженую горькую горбушку черного хлеба и закрываем ее целым листом капусты

ах так, если бочка не аутентичная, то могли бы и с шинковкой не выебываться )

Кукундер 15 авг 2026 в 12:21

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Zuckerman @ 15.08.2026 - 12:19)

У меня вот такая сечка имеется

Корыто должно соответствовать сечке. С плоским дном - прилегание одно, а с вогнутым для такой как эта.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Балфур 15 авг 2026 в 12:25

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Dasoda @ 15.08.2026 - 12:13)

ТС, спасибо за авторский пост. Но позволю себе побрюзжать - щепотка соли это когда соль зажимается между двумя или тремя пальцами. Зажимаешь в кулаке - это уже пригоршня.

Какой нафиг авторский. Очередная пиженая тема, как грибы и вязание.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Dasoda 15 авг 2026 в 12:26

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Мартыыын @ 15 авг 2026 в 12:17)

Такими тяпками (сечками) раньше народ друг друга крошил.
Инквизиция тоже их уважала.

А так интересно, подробно и вкусно написано.
Спасибо, подробностей об этом блюде не знал.

Не получится такой друг-друга крошить, надо перековывать, чтобы лезвие было параллельно древку, а не перпендикулярно, как на фотографиях. И при чём тут. кстати, инквизиция?

Dasoda 15 авг 2026 в 12:27

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Балфур @ 15 авг 2026 в 12:25)

Цитата (Dasoda @ 15.08.2026 - 12:13)

Какой нафиг авторский. Очередная пиженая тема, как грибы и вязание.

Бля, Патамушта наебала, получается?

Slaw 15 авг 2026 в 12:29

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Шалим @ 15 авг 2026 в 12:19)

Во Владимирской обл так же делают.
Плюс квасят половинки кочанов.
Ни когда не любил щи из серой капусты. Да и вообще щи не люблю.
Другое дело борщ или суп гороховый с копчёными ребрышками)))
И да, серые щи едят обычно зимой, когда печку топят.

Как то в тебе южные гены проявились. У них борщ, у нас щи. А насчет зимы логично: щи должны быть томлёными. М-м-м-м вкуснятина!

nocturnal11 15 авг 2026 в 12:30

Ярила • На сайте 12 лет

А нормальных щей из нормальной капусты не будет?
Бежать закупаться продуктами, ибо грядёт?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Балфур 15 авг 2026 в 12:30

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Dasoda @ 15.08.2026 - 12:27)

Бля, Патамушта наебала, получается?

Ебать открытие. Поздравляю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Patamushta автор 15 авг 2026 в 12:31

Шутница • На сайте 12 лет

-5

Цитата (Балфур @ 15.08.2026 - 12:25)

Какой нафиг авторский. Очередная пиженая тема, как грибы и вязание.

Дебилы, бл…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Балфур 15 авг 2026 в 12:33

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Patamushta @ 15.08.2026 - 12:31)

Дебилы, бл…

О, натура полезла. ТС, я не дрочер на тебя. Мне такой комментарий от тебя в кайф.

Кстати, как ты из лимита пишешь ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

blp 15 авг 2026 в 12:33

Юморист • На сайте 17 лет

Бля... Пойду борща наебну. Вчерашнего

1bolt1 15 авг 2026 в 12:37

Ярила • На сайте 8 лет

10. Теперь идем квасить.

Я не пойду, я бросил

zaets80 15 авг 2026 в 12:37

Ярила • На сайте 14 лет

Только доели щи кислые с белыми грибами, чистый мёд! Еда, конечно, зимняя, но когда такое хреновое лето - самое оно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

sanysey 15 авг 2026 в 12:38

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Dasoda @ 15 авг 2026 в 12:13)

Цитата (Patamushta @ 15 авг 2026 в 12:08)

11. Далее начинаем заполнять бак: берем примерно 1/3 десятилитрового ведра рубленной капусты, 1/3 части моркови, горсть соли (щепотка соли, зажатая в кулаке)- перемешиваем, далее следующий слой делаем аналогично. Получается однородная масса.

В кураке, это жмень.

Dasoda 15 авг 2026 в 12:38

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Балфур @ 15 авг 2026 в 12:30)

Цитата (Dasoda @ 15.08.2026 - 12:27)

Бля, Патамушта наебала, получается?

Ебать открытие. Поздравляю.

Спасибо. Но вообще-то да, открытие. Я раньше не читал её посты. Даже как-то неприятно теперь.

Cовa 15 авг 2026 в 12:39

Юморист • На сайте 8 лет

Атмосферно весьма. ТС, спасибо!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

wwer1000 15 авг 2026 в 12:42

Ярила • На сайте 14 лет

О, вот такой сечкой, S-образной, моя тётка свинье рубила хрючево - яблоки там, падалицу, ну и прочее, чем свинья обычно перекусывала

Балфур 15 авг 2026 в 12:42

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Dasoda @ 15.08.2026 - 12:38)

Спасибо. Но вообще-то да, открытие. Я раньше не читал её посты. Даже как-то неприятно теперь.

Держи ещё авторских))
https://www.yaplakal.com/forum2/topic3098627.html

https://www.yaplakal.com/forum2/topic3105460.html

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ivanuшка 15 авг 2026 в 12:42

Ярила • На сайте 11 лет

Бывает же такое, еду в сторону Мурманска приходит смска.
Я слово крошево, особенно в плане еды, лет 15 не встречал.)
Дай думаю яп листану, пока не рулю и инет есть. Захожу, и тут про крошево:)

печник99 15 авг 2026 в 12:43

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (bobbax @ 15 авг 2026 в 12:11)

Цитата (Patamushta @ 15 авг 2026 в 17:03)

серые щи (в В.Новгороде), вчерашние щи (в городе Бологое),

Никогда не встречал названия "вчерашние" только "серые", хотя родился на границе Новгородской и Калининских областей, и до Бологое было 60 км. Охуенная еда.

...- Вчерашний борщ будешь?
- Буду!
- Завтра приходи!))

Dasoda 15 авг 2026 в 12:43

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (sanysey @ 15 авг 2026 в 12:38)

Цитата (Dasoda @ 15 авг 2026 в 12:13)

Цитата (Patamushta @ 15 авг 2026 в 12:08)

В кураке, это жмень.

Это синонимы.

Сова82 15 авг 2026 в 12:44

Только я один работаю. Не покладая руков • На сайте 15 лет

Первый раз слышу "серые" щи.
И меня еще вымораживает, когда называют черный хлеб серым называют.
Он вообще коричневый.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

печник99 15 авг 2026 в 12:45

Ярила • На сайте 10 лет

Все это у меня есть, и корыто, и сечка ( не уверен. что правильно назвал). Когда кроликов держал каждый день с осени использовал. Всю мелочь после огорода в том корыте крошили, быстро и удобно!

Legio 15 авг 2026 в 12:46

Ярила • На сайте 15 лет

Зачет

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

58 Пользователей читают эту тему (0 Скрытых Пользователей)

Просмотры темы: 3 626