Про это неборщ

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) 1 [2] 3 4   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Какструктор
21.01.2026 - 22:05
0
Статус: Offline


Выбесиватель тупых

Регистрация: 22.09.18
Сообщений: 1298
Цитата (mikhailiser @ 21.01.2026 - 22:00)
Цитата (Какструктор @ 21.01.2026 - 21:59)
На фото какая то херня с шпротами!

Да. Борщ не мой. С просторов.

Твой борщ или не твой, но ты в данном контексте гадёныш! moderator.gif
 
[^]
matheus
21.01.2026 - 22:05
0
Статус: Offline


Распиздяй

Регистрация: 27.11.15
Сообщений: 2907
Борщ - это борщ. А не борщ - это не борщ. Так вижу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
XendeXoX
21.01.2026 - 22:05
7
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.11.14
Сообщений: 4
Борщ от двух слов: бор щи. Т.е. щи из боряка (бурак; свекла). Вобщем плане это щи из свеклы и капусты.
В книге Кулинария 1955г несколько рецептов борщей - 14шт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Про это неборщ
 
[^]
Яманал
21.01.2026 - 22:06
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 24.10.24
Сообщений: 1
Помидоры ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ составляющая борща. Можно и со свеклой (или свеклой по правильному). Без помидоров, только со свеклой это свекольник.
 
[^]
kocmonaft
21.01.2026 - 22:06
7
Статус: Offline


Системный анализатор

Регистрация: 5.09.12
Сообщений: 5296
Цитата
Другие говорят что в в борще должна быть свекла.

Таганрогский борщ (рыжий) без свеклы, вместо нее помидоры

Это сообщение отредактировал kocmonaft - 21.01.2026 - 22:19

Про это неборщ
 
[^]
leivfy
21.01.2026 - 22:07
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.03.09
Сообщений: 2530
Х.з., Я вчера целый казан сварил - ложка не тонет. Я без квашеной варю.
Но поджарку и свеклу тушу отдельно. Всегда борщ - аж скулы потрескивают у едаков от вожделения.
Единственно, сегодня нарезку сделал тоньше и жене ещё больше понравилось. Я же люблю покрупней пожевать.
Раньше вообще крупно резал, погрызть как кролик. rulez.gif

Это сообщение отредактировал leivfy - 21.01.2026 - 22:17

Про это неборщ
 
[^]
BigTaur
21.01.2026 - 22:07
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.12
Сообщений: 1894
Этаниплов, этаниборщ, этанигуляш... Эта история бесконечна...
Сам хочу борщ, на раковых шейках, но боюсь испортить раковые шейки, а раки сейчас люто дорогие...
 
[^]
corcel
21.01.2026 - 22:08
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.12.10
Сообщений: 1298
Ещё за фасоль в борще спросите. Я в свое время половину знакомых в Украине опросил. 50/50 примерно. Я с фасолью люблю, сын категорически без.
Сколько нормальных хозяек, готовящих борщ в мире существует, столько и вкусов борща!
УПД. Моя ещё несколько кусочков перца сладкого добавляет, по мне ваще огонь, как и помидоры.

Это сообщение отредактировал corcel - 21.01.2026 - 22:38
 
[^]
Sumnitelniy
21.01.2026 - 22:09
1
Статус: Offline


Дверь мне запили!!!

Регистрация: 10.07.08
Сообщений: 1255
Ты с борщевиком не борщи, а то борщ получится, совсем - не борщ.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
krylov
21.01.2026 - 22:09
4
Статус: Online


тварь циничная

Регистрация: 16.05.12
Сообщений: 15659
Цитата (Scukowan @ 21.01.2026 - 21:02)
Цитата
можно и без сала, и без пампушек, и без капусты, и на рыбе..

например вера не позволяет или просто сала нет.

на говядине замечательно получается.

пампушки - ну тут моя лень основной фактор.

с рыбой не пробовал варить даже, для меня это просто непривычно.

как и борщ с лесными грибами

я слишком консервативен в вопросах традиционной русской кухни
 
[^]
mikhailiser
21.01.2026 - 22:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.04.19
Сообщений: 3013
Цитата (saiga51 @ 21.01.2026 - 22:04)
А перец сладкий?

У него нет перца в рецепте

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
вакензепарт
21.01.2026 - 22:09
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 8.06.24
Сообщений: 662
Борщ что делает? Готовится. А у Вас, я извиняюсь, лишний мягкий знак .. И если он готовитЬся, то это уже не борщ.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ГДГ
21.01.2026 - 22:10
1
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 14.10.22
Сообщений: 827
А про плов слабо спросить?
Как его правильно готовить.
 
[^]
mikhailiser
21.01.2026 - 22:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.04.19
Сообщений: 3013
Цитата (Sumnitelniy @ 21.01.2026 - 22:09)
Ты с борщевиком не борщи, а то борщ получится, совсем - не борщ.

Говорят с него борщ и начинался в стародавние времена. Поэтому и такое название имеет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Лорисап
21.01.2026 - 22:14
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.12.24
Сообщений: 9
Борщ это и свеклы, а щи из капусты. ✔
 
[^]
XendeXoX
21.01.2026 - 22:15
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.11.14
Сообщений: 4
Цитата (mikhailiser @ 21.01.2026 - 22:10)
Говорят с него борщ и начинался в стародавние времена. Поэтому и такое название имеет.

Борщевик искуственно выведен был гораздо позже, чем изобретение борща как борща.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
mikhailiser
21.01.2026 - 22:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.04.19
Сообщений: 3013
Цитата (BigTaur @ 21.01.2026 - 22:07)
Этаниплов, этаниборщ, этанигуляш... Эта история бесконечна...
Сам хочу борщ, на раковых шейках, но боюсь испортить раковые шейки, а раки сейчас люто дорогие...

Так таких конфет давно нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
mikhailiser
21.01.2026 - 22:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.04.19
Сообщений: 3013
Цитата (ГДГ @ 21.01.2026 - 22:10)
А про плов слабо спросить?
Как его правильно готовить.

Про плов отдельная тема должна быть. Но здесь это набило аскомину уже

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
BigTaur
21.01.2026 - 22:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.12
Сообщений: 1894
Цитата (ГДГ @ 21.01.2026 - 22:10)
А про плов слабо спросить?
Как его правильно готовить.

Легко:

Берём пучок укропа,
Потом кошачью жопу,
Три гусиных лапки,
секель старой бабки.
Двадцать семь картошек,
сорок мандавошек,
Три подпиздника телячьих,
бычий хуй и три свинячьих,
Рис немного отвари,
хуй собачий положи,
а потом морковный сок
и пиздятинки кусок.
Окорок большой и свежий,
хуй слоновый и медвежий.
да ещё и хуй коня,
чтоб не сказали что хуйня.
Лавровый лист, собачий дрист.
Ведро воды и хуй туды,
Охапка дров и плов готов.
 
[^]
corcel
21.01.2026 - 22:22
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.12.10
Сообщений: 1298
Цитата (krylov @ 21.01.2026 - 22:09)
слишком консервативен в вопросах традиционной русской кухни

Репка-полба/ячка?
Так-то картофан даже не наш был. Консерватор в традиционной русской кухне faceoff.gif, даже тут потреотизмом веет lol.gif

Это сообщение отредактировал corcel - 21.01.2026 - 22:35
 
[^]
FreeКаменщик
21.01.2026 - 22:22
0
Статус: Offline


Добряк

Регистрация: 10.12.19
Сообщений: 510
В танках (в игре) тоже есть борщ. Rhm.B-WT.
И танкисты не дадут соврать, борщ уже не торт. gigi.gif
 
[^]
Периндоприл
21.01.2026 - 22:23
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 29585
Цитата (smiralex @ 21.01.2026 - 20:58)
Мясо
Картоха
Капуста
Свекла
Морковка
Лук
Зелень
Сметана
Чеснок
Сало
Черный хлеб
Самогон

Состав борща ))

Фасоль пропустил.
 
[^]
melgabber
21.01.2026 - 22:23
-1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 186
Всегда без капусты и картошки варю. Картоха и капуста лишние в борьще, они по сути вкуса то никакого не добавляют.
А вот аджику в зажарку добавить очень вкусно получается
 
[^]
Kentata7171
21.01.2026 - 22:25
2
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 30.06.16
Сообщений: 439
Цитата (Коммивояжер @ 21.01.2026 - 21:55)
На фото борщ и дополнение, всё остальное не борщ.

дополнения не вижу

Про это неборщ
 
[^]
Svart1982
21.01.2026 - 22:27
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.01.14
Сообщений: 1213
Для меня борщ обязательно включает свеклу, капусту, морковь и обжаренный лук. Добавь воду, и это уже будет студенческий борщ)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
13 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 2555
11 Пользователей: krylov, levvvv, shrec, ias1906, merchant, ГДГ, Мельгитанэн, pepper762, моястрана, ПыхтелСан, aleks4g
Страницы: (4) 1 [2] 3 4  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх