Нахер этот гемор...цикорий+солод ферментированный почти в любом магазе. 3 ложки первого, пару второго, 10 сахара на 3л воды закипятить, остудить добавить лимонного сока/кислоты и чайную дрожжей залить в бутыли закрыть герметично. Полчаса в тепле потом в холодос часов на 5. Все. Готово.
У такого кваса плотность выше чем у пива выходит - пенная шапка мое почтение.
Минус только один - после хорошего стакана такого кваса за руль в ближайшие часы лучше не садится.
Это сообщение отредактировал lexshadow - 21.07.2025 - 10:21