Лакедра


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

MAXVAS80	3.10.2022 - 04:54 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.05.14 Сообщений: 1955	103 Товарищ сходил на рыбалку и предложил оформить улов на гриле. Ловил он Лакедру. Это здоровая рыбина, чем-то напоминает огромную скумбрию (лично мне😁). Мелких костей в ней нет, мяса много, оно не жирное и на мой взгляд вкусное! Ловят ее у нас троллингом и в заброс, самого процесса ловли нет, есть результат: Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

MAXVAS80	3.10.2022 - 04:54 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.05.14 Сообщений: 1955	Лакедру я готовил впервые. Поговорил с бывалыми, самая большая «претензия» - рыба не жирная, очень велик риск пересушить мясо. Поэтому решил жарить большими кусками. Несколько фото процесса разделки туши: Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MAXVAS80	3.10.2022 - 04:55 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.05.14 Сообщений: 1955	.. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MAXVAS80	3.10.2022 - 04:56 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.05.14 Сообщений: 1955	Маринад простейший: соль, перец и растительное масло, оставляем на 20 минут. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MAXVAS80	3.10.2022 - 04:57 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.05.14 Сообщений: 1955	Вот такой вид😊 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MAXVAS80	3.10.2022 - 04:58 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.05.14 Сообщений: 1955	На прямом жаре по 2-3 минуты с каждой стороны Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MAXVAS80	3.10.2022 - 04:59 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.05.14 Сообщений: 1955	Нарезаем слайсами на полушку из микс салата, мясо внутри получается розовым (рыба переморожена при -30, в течение 3-х недель), и сочным. Салат заправил бальзамическим соусом: 100 мл растительного масла, 50 мл бальзамического уксуса, столовая ложка меда, столовая ложка сладкой горчицы, соль, перец. ЗЫ. Рыба промораживается, что бы исключить заражение всякими неприятными двуустками или анизакидами. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MAXVAS80	3.10.2022 - 05:00 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.05.14 Сообщений: 1955	Всем НХНЧ и приятного аппетита!!!😁 пост закончил!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MAXVAS80

3.10.2022 - 05:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.05.14
Сообщений: 1955

Цитата (TeXHoBuKuHr @ 03.10.2022 - 04:58)

Я так понял Владивосток?!
Ну да, мост увидел! Сорян за слом... количество фоток не указано!

Да, он родненький!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

bazoid	3.10.2022 - 05:03 [ показать ] 3
Статус: Offline уничтожить Регистрация: 23.06.14 Сообщений: 174	Ох прям, (нецензурно), классно Вы покушали
	[^]

MrKumpis	3.10.2022 - 05:05 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.10.11 Сообщений: 157	Слоновая ложка меда - это простите какой объем у ложки и можно фотку лица тогда уж (чтоб понять ложка к лицу или слишком маленькая\большая). =)
	[^]

fred555fred	3.10.2022 - 05:05 [ показать ] 29
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.04.13 Сообщений: 333	Дык свежак или (рыба переморожена при -30, в течение 3-х недель)? Непонятно.
	[^]

Мартыыын	3.10.2022 - 05:07 [ показать ] 10
Статус: Online Хохмач Регистрация: 8.12.20 Сообщений: 624	Приятного аппетита, коллеги. Аж заинтересовался - что за лакедра такая. Я сам ДВинутый, но такого названия не слышал. Вики сказала: Жёлтохвостая лакедра, или желтохвост, или японская лакедра, — вид морских лучепёрых рыб семейства ставридовых. Относится к стайным пелагическим рыбам. Распространена в открытых и прибрежных водах центрально-западной части Тихого океана. Достигает в длину 1,5 м и массы 40 кг. Думаю, ловить такую - кайф. Для ценителей морской рыбалки. В магазинных морозильниках точно не поймаете Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

oxiret

3.10.2022 - 05:09

Статус: Online

Хохмач

Регистрация: 21.07.13
Сообщений: 792

Цитата (fred555fred @ 3.10.2022 - 09:05)

Дык свежак или (рыба переморожена при -30, в течение 3-х недель)? Непонятно.

Опять нас наебали...непонятно про свежеть рыбы...расходимся

[^]

Мартыыын

3.10.2022 - 05:13

Статус: Online

Хохмач

Регистрация: 8.12.20
Сообщений: 624

Цитата (oxiret @ 03.10.2022 - 05:09)

Опять нас наебали...непонятно про свежеть рыбы...расходимся

Владик, т.е. нормальная рыбалка. Да и не купишь в магазе, как я уже сказал выше.
Все на фото есть. В глазки долбитесь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MAXVAS80

3.10.2022 - 05:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.05.14
Сообщений: 1955

Цитата (MrKumpis @ 03.10.2022 - 05:05)

Слоновая ложка меда - это простите какой объем у ложки и можно фотку лица тогда уж (чтоб понять ложка к лицу или слишком маленькаябольшая). =)

Поправил😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SetiHome

3.10.2022 - 05:15

Статус: Offline

SetiHome

Регистрация: 26.07.17
Сообщений: 1385

Цитата (oxiret @ 3.10.2022 - 07:09)

Цитата (fred555fred @ 3.10.2022 - 09:05)

Дык свежак или (рыба переморожена при -30, в течение 3-х недель)? Непонятно.

Опять нас наебали...непонятно про свежеть рыбы...расходимся

Просто он сначала поймал, всё заснял, потом заморозил на 3 недели, потом разморозил и приготовил. Вот это-то и непонятно - нахуа столько действий.

[^]

odd74Rus	3.10.2022 - 05:17 [ показать ] 3
Статус: Online Юморист Регистрация: 20.02.13 Сообщений: 460	По-русски эту рыбу называют "Желтохвост", а в магазинах на ценниках пишут "Тунец". Вкусная рыба, по вкусу немного Ставриду напоминает, которой теперь нигде в продаже не стало.
	[^]

MAXVAS80

3.10.2022 - 05:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.05.14
Сообщений: 1955

Цитата (fred555fred @ 03.10.2022 - 05:05)

Дык свежак или (рыба переморожена при -30, в течение 3-х недель)? Непонятно.

Так как рыба суховата при 100% прожарке, жалил “medium”, а это без проморозки черевато для организма😉

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~uniJap~~	3.10.2022 - 05:19 [ показать ] 3
Статус: Offline Крокодил, крокожу и буду крокодить! Регистрация: 15.03.12 Сообщений: 4526	Хе. Ну и название у рыпки. Звучит как "блядь прибалтийская" Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Tarmanchukan

3.10.2022 - 05:22

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 25.09.13
Сообщений: 34

Цитата (Мартыыын @ 3.10.2022 - 12:13)

Да и не купишь в магазе, как я уже сказал выше.

Да ладно... В Хабаровске есть в магазах, только ценник негуманный - лучше палтуса взять.

[^]

Мартыыын

3.10.2022 - 05:30

Статус: Online

Хохмач

Регистрация: 8.12.20
Сообщений: 624

Цитата (Tarmanchukan @ 03.10.2022 - 05:22)

Да ладно... В Хабаровске есть в магазах, только ценник негуманный - лучше палтуса взять.

Ну если под названием "тунец"? Это я спрашиваю. Возможно и у нас (Камчатка) можно найти. Тоже, думаю, ценник будет - ебааааать! Не наша рыба

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Бондыч

3.10.2022 - 05:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.15
Сообщений: 1797

Цитата (TeXHoBuKuHr @ 3.10.2022 - 04:58)

Я так понял Владивосток?!
Ну да, мост увидел! Сорян за слом... количество фоток не указано!

Судя по ракурсу он на Русском готовит. Или на Елене. Не, ну не ослиных же ушах в самом деле.

[^]

~~variator42~~	3.10.2022 - 05:39 [ показать ] 0
Статус: Offline мелкий пакостник Регистрация: 17.04.14 Сообщений: 4868	В прошлом году отдыхал во Владике. Как раз на погоду попал... Эх, ну их эти Сочи вместе с Крымом нахуй. Так вот, звали на рыбалку в ночь. Не поехал. Проблевался бы однозначно. Хотя может мешок камбалы или кальмара этого бы стоил.
	[^]

Farthing	3.10.2022 - 05:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.09.15 Сообщений: 1274	Ихтиологов в топике не хватает, чем эта лакедра отличается от той же макрели? Ставриды и тд. Я к тому что может вообще оказаться одно и тоже)) Понятно что не скумбрия - крупновата, и не тунец - маловата))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 17274
0 Пользователей: