Приютсякая взрослая собака в 90% случаев с битой психикой и отсутствием социализации. Не, хорошо, если это небольшой частный приют, где на одного волонтера максимум 1-3 собаки и их социализируют, а в бирюлевском приюте, насколько я помню около 1.5к собак, на 100 или 200(точно не помню, врать не буду) волонтеров. В итоге собаки с битой психикой и отсутствием социализации, так как волонтеры не могут разорваться. Это сложные собаки, которых стоит брать только опытным собаководам и с которыми нужно много работать.
Лучше реально с улицы подобрашку, она как минимум не сидела 24 на 7 в клетке и могла общаться с людьми и другими животными.
з.ы
Это не значит, что из приюта брать не стоит. Просто должен быть опыт и понимание как исправлять битую психику. ну и время и бабки на это.