Столовые в СССР

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (17) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
суГомак
22.02.2024 - 17:19
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 25.05.17
Сообщений: 389
Сейчас лежу в Зеленограде , Голубое. Вот столовая из детства , но что-то не вставляет «пюрешка с котлеткой», не тот вкус.
 
[^]
Andriv
22.02.2024 - 17:19
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.06.14
Сообщений: 3878
Цитата (Тильзитец @ 22.02.2024 - 17:58)
Единственная заводская столовая, где я реально вкусно ел, это на мясокомбинате. Там мяса было вдоволь, поэтому, котлеты были не из хлеба.

Всю жизнь добавляем дома в котлеты хлеб, замоченный на молоке. От этого котлеты только нежнее и вкуснее становятся.
 
[^]
666
22.02.2024 - 17:20
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 9944
Цитата (Джебраил @ 22.02.2024 - 17:14)
Цитата
На заводах и фабриках в столовках, еда была - ВКУСНЮЩАЯ!

Может быть...
Но в студенческих столовых,уличных кафе,комплексный в обеденное время в ресторанах,80-е года УССР-обычно говно на вкус.

Причина банальна - почти у всех заводов при СССР было своё подсобное хозяйство, откуда в заводскую столовую продукты и поступали. Соответственно их качество было гораздо лучше тех, что реализовывались через госторговлю.
 
[^]
1ade6af
22.02.2024 - 17:20
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.19
Сообщений: 2350
Цитата (Кабачек @ 22.02.2024 - 16:40)
Перепись страдающих по котлетам открыта. Что мешает вам пойти на рынок купить мяса покрутить налепить пожарить, а не бургер с доставкой на дом? Лень?

А зачем мне на это тратить свое время, если по приемлемой цене могу покушать и потратить время на что-то более интересное?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
captNemo
22.02.2024 - 17:21
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.12.22
Сообщений: 1194
Цитата (Steban @ 22.02.2024 - 17:37)
Цитата (Mikk @ 22.02.2024 - 16:23)
В ПТУ когда учился, нам на практике талонны на рубль пять давали, невозможно было наесть на эту сумму, шоколадками добивали

В 90х в институте какое-то время получал талоны, по знакомству обилечивал сахаром, гнал сэм.

А из советского, разные школьные столовые застал, меня туда родоки не пускали и не оплачивали.Государство приучило с первого класса, школу не отапливали зимой, сидели по трое за партой в пальтушках и на переменах ели своё, что принесли.

Самый прикол был позже, я в столовке не питался, но снимали с уроков расставлять стулья и приборы с тарелками на столах.Дежурный по столовой.
Временами дристали всей школой, меня это обходило стороной. :)
А карантины поэтому поводу, желтушные-гепатитные.

Пирожки жареные все в масле на рынке продавались из корзин у баушек, сколько народу дристало и блевало. :)

Страшно спросить, в каких ебенях ты жил?!
Можешь не отвечать. Лучше ответь, ну нахера ты звездишь про троих за партой и неотапливаемые школы? Про дристание всей школой? Ну вот какая у тебя цель?
Ну вот надристал ты тут сейчас. Тебе легче что-ли стало? Удивительные люди!
 
[^]
usr80
22.02.2024 - 17:21
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21024
Цитата (andros1 @ 22.02.2024 - 16:08)
пюрешка с котлеткой

И обязательно с томатным соусом.

Столовые в СССР
 
[^]
nomid76
22.02.2024 - 17:22
0
Статус: Online


Гонщик формулы С2Н5ОН

Регистрация: 24.02.16
Сообщений: 2352
Цитата (LesHoz @ 22.02.2024 - 16:32)
Для меня всегда было загадкой, как в столовых умудряются делать омлет, который был воздушным, но при этом никогда не терял своей формы. Дома такой никогда не получался, пара минут и от былой пышности нет следа. why.gif

Дежавю: Омлет из нашего детства
https://www.yaplakal.com/forum30/st/0/topic...=#entry11723677
 
[^]
kwant71
22.02.2024 - 17:24
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9752
Цитата (ХренСобачий @ 22.02.2024 - 16:18)
Цитата (mylogalex @ 22.02.2024 - 16:10)
Когда работал на МТЗ в начале 90х, частенько в пельменную ходили на обед, в 5-ый механический цех - очень вкуснющие пельмешки были)))
Мой коллега всегда брал двойную порцию и в процессе поглощения всегда пересчитывал пельмени. И каждый раз, когда число получалось нечетное жаловался, мол обдурили на одну штуку)))

1989 год, мы с товарищем на абитуре , комплекция +/- 170*65, заказывали по 2 двойных пельменей+ две сметаны на каждого, куда все перерабатывалось.

Один рубль и 37 копеек однажды сумел съесть. Две двойных порции пельменей там тоже были. Из столовой вылез. Как Винни Пух от Кролика
 
[^]
Gimmalayer
22.02.2024 - 17:25
8
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.11.23
Сообщений: 580
Бляааа... опять хруст советской булки... лицорука
 
[^]
kwant71
22.02.2024 - 17:25
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9752
Цитата (andros1 @ 22.02.2024 - 16:08)
пюрешка с котлеткой

Шницель с макаронами хочу из столовой той
 
[^]
YMA
22.02.2024 - 17:25
4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 2.02.17
Сообщений: 450
Цитата
Всю жизнь добавляем дома в котлеты хлеб, замоченный на молоке. От этого котлеты только нежнее и вкуснее становятся.

Добавлять хлеб в мясо и добавлять мясо в хлеб - это, как говорится, "две большие разницы".

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Procop73
22.02.2024 - 17:26
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 25.08.19
Сообщений: 42
я все еще в нее забегаю,там в соседях кулинария, берешь борща,компот и сто грамм) тогда-сейчас

Столовые в СССР
 
[^]
KSF95
22.02.2024 - 17:27
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.06.14
Сообщений: 4341
Цитата (IShumI @ 22.02.2024 - 16:09)
Чем мы были младше - тем лучше работали вкусовые рецепторы, поэтому и получается, что "раньше - вкуснее"))

неправда dont.gif Раньше химозы в составах продуктов было в разы меньше, я про разные усилители, наполнители, загустители, поглотители, стабилизаторы и так далее! Для сравнения, ем городскую еду, один вкус, приезжаю в деревню к старикам в Алтайский край Залесово, совершенно другие продукты и вкус у них другой.

Это сообщение отредактировал KSF95 - 22.02.2024 - 17:27
 
[^]
Setti
22.02.2024 - 17:27
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.10.16
Сообщений: 2663
Цитата (papanja @ 22.02.2024 - 16:19)
Не знаю как на заводе, но в моей школе кроме кефира ничего вкусного не было, даже молоко и то с пенкой. Жуткие котлеты сплошной хлеб. Я попросил родителей отказаться от питания, те долго держались, пока на дне открытых дверей не купили эти злосчастные котлеты и не обосрались всей семьёй, что при наличии одного унитаза на этаж в общаге было проблемой

Это у вас было так. У нас в школе все ели котлеты с удовольствием. Годы 79-87.
И только там я ел мои первые (и последние) бургеры - школьная котлета на чёрном хлебе.
В макдональдсе был 1 раз в жизни - поссать заходил.

Это сообщение отредактировал Setti - 22.02.2024 - 17:29
 
[^]
Бармалей67
22.02.2024 - 17:29
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 22.01.19
Сообщений: 795
Цитата (Mari777 @ 22.02.2024 - 16:30)
У нас в 80х квартира была рядом с метро Авиамоторной, а там куча институтов , и у каждого своя столовая студенческая. Классно было туда ходить, компот выбирать, и еще помню стаканы наполовину заполненные сметаной

Да) Стекляшка норм была, а ДК так себе. У метро ещё Диетическая была - всё несолёное.
И кафе Синичка - там пельмени)))
 
[^]
dusty1961
22.02.2024 - 17:31
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.08.17
Сообщений: 4233
Цитата (Viteck116 @ 22.02.2024 - 16:15)
Цитата (andros1 @ 22.02.2024 - 16:08)
пюрешка с котлеткой

И знаменитая столовская подливка.
rolleyes.gif

Это да..
Но изжога была после обеспечена. gigi.gif
 
[^]
KSF95
22.02.2024 - 17:31
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.06.14
Сообщений: 4341
Цитата (суГомак @ 22.02.2024 - 17:19)
Сейчас лежу в Зеленограде , Голубое. Вот столовая из детства , но что-то не вставляет «пюрешка с котлеткой», не тот вкус.

всё просто, бизнес и ничего личного, берут самый дешевый фарш из туалетной бумаги с красителями и усилителями вкуса, плюс порошковое пюре на воде и вуаля, тарелка полна, а удовольствия Ноль.
 
[^]
Olga654
22.02.2024 - 17:31
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.04.13
Сообщений: 452
Цитата (IVAN0V @ 22.02.2024 - 16:10)
Обычная еда была. Простая. Сметана в стакане, хлеб , котлеты

я бы даже сказала, что сейчас еда в столовых куда вкуснее. Разнообразие продуктов гораздо больше и, соответственно, выбор блюд куда интереснее. Я в детстве даже и не слышала, что это за шейка свинины и что за эскалопы такие, например, что за люля кебабы и что за хичыны такие.
Более того, сейчас в обычной столовой за 300 рублей купишь те же блюда, что ели в пафосных кафе в СССР.
 
[^]
kwant71
22.02.2024 - 17:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9752
Цитата (Шпингалет @ 22.02.2024 - 16:16)
Тратили до рубля в этих столовых: почему это называют дешевым, загадка- 0.5-1% дохода месячного за 1 обед

Получал рублей 180-200. Жил один. Хватало. В столовую сходить не сильно затратно было
 
[^]
kwant71
22.02.2024 - 17:38
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9752
Цитата (radon @ 22.02.2024 - 16:22)
Цитата (TGKed @ 22.02.2024 - 15:11)
Я сейчас в столовой при автобусном парке с удовольствием за 400 р обедаю регулярно. Рис, тушёные в сметане куриные желудки, солянка или рассольник, 2 яйца, стакан сметаны, ватрушка. А того не едал, пездюк-с

Ну, в общем, если у тебя зарплата 80 000 рублей в месяц, то на то примерно и выходит.
На производствах зарплата была ну 200 рублей точно была.
1 рубль за обед - как раз 0,5% от зарплаты.

Нормально наесться умещался всегда в рубль. Рубль или больше - обожраться
 
[^]
kwant71
22.02.2024 - 17:43
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9752
Цитата (papanja @ 22.02.2024 - 16:19)
Не знаю как на заводе, но в моей школе кроме кефира ничего вкусного не было, даже молоко и то с пенкой. Жуткие котлеты сплошной хлеб. Я попросил родителей отказаться от питания, те долго держались, пока на дне открытых дверей не купили эти злосчастные котлеты и не обосрались всей семьёй, что при наличии одного унитаза на этаж в общаге было проблемой

Рогалик 5 копеек и чай три копейки в школьном буфете - очень вкусно. Рогаликов тех больше нигде не встречал
 
[^]
Джебраил
22.02.2024 - 17:45
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.03.20
Сообщений: 4881
kwant71
Цитата
Нормально наесться умещался всегда в рубль. Рубль или больше - обожраться

Вам повезло!Где вы жили?Я в Днепропетровске в ресторане,обедее время,ел изрядное дерьмо за 1,50.Это 80-е года!Развитый социлизм!
 
[^]
SvenSeventh
22.02.2024 - 17:47
4
Статус: Offline


~

Регистрация: 13.03.23
Сообщений: 1149
Цитата (radon @ 22.02.2024 - 16:07)
в столовках, еда была - ВКУСНЮЩАЯ!

Незнаю где ты ТС питался, но я заставший на заводе еще советскую столовку... не могу сказать что там было вкусно. Там было скорее "есть можно". Однако да там было недорого. Я не написал дешево. Многие экономили, приносили свою еду.

И когда в первый раз я попал в нормальный ресторан. Я думал это будет та же заводская столовка только за другой прайс. Как же я ошибался! wub.gif
 
[^]
SvenSeventh
22.02.2024 - 17:50
1
Статус: Offline


~

Регистрация: 13.03.23
Сообщений: 1149
Цитата (kwant71 @ 22.02.2024 - 17:38)
Нормально наесться умещался всегда в рубль. Рубль или больше - обожраться

Да действительно нормально поесть было ок рубля.
Если взять с собой пару беляшей то из рубля ты заметно вылетал.

А при зп в 120 тратить 21 рупь в мес только 1 раз в день пожрать в столовке было накладно.
 
[^]
radon
22.02.2024 - 18:02
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.12.11
Сообщений: 3637
Цитата (SvenSeventh @ 22.02.2024 - 16:47)
Цитата (radon @ 22.02.2024 - 16:07)
в столовках, еда была - ВКУСНЮЩАЯ!

Незнаю где ты ТС питался, но я заставший на заводе еще советскую столовку... не могу сказать что там было вкусно. Там было скорее "есть можно". Однако да там было недорого. Я не написал дешево. Многие экономили, приносили свою еду.

И когда в первый раз я попал в нормальный ресторан. Я думал это будет та же заводская столовка только за другой прайс. Как же я ошибался! wub.gif

Если ты действительно 85 года рождения, ты никак не мог застать заводскую советскую столовку.
Ибо, 1985 год - начало конца СССР.
Официальный год распада - 1991 год.

Скажем так, до 1986 года это был ещё Советский Союз. Во всём. После - уже нет.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22570
0 Пользователей:
Страницы: (17) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх