Быстроквас

как это угарно, вроде и юмора нет, а ржала до слез из глаз

Ну так надо иметь хоть какое-то понятие о квасе, чтобы понимать, когда можно его пробовать. Возможно, пациенты нарушали технологический процесс. Возможно, автор накосячил с точным указанием временных рамок. Может просто несовместимы благодарные потребители с дрожжами. А так, ингредиенты абсолютно безвредные.

А закваску как делаете?
Вы наверное говорите сейчас про пшеничный хлеб, а я про ржаной.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блин, вот это просто до слез....

Спящий гейзер будет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот закваску, опару первую жидкую, можно сделать на пшеничной муке, на стакан теплой воды ложку чайную сахара и дрожжей прессованных грамм 25 и столовую ложку с горкой муки пшеничной, а как опара поднимется, то соли где то треть ложки чайной, масла пару столовых ложек растительного и уже ржаную муку сколько возьмет, но чтобы тесто ложкой вымешивалось и все, в тепло ненадо, прямо при комнатной температуре под полотенцем оставить, часов на 5-6, а потом вот такое же жидкое в форму и духовку на 180 градусов

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Угостить кваском...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Муета

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гу это нихрена не квас,а слабоалкашный напиток цикорий Такое же говно,как и кофе из циклрия и мне кажется вся эта гремучая смесь запросто клапана нижние сорвёт)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я обычно смотрю кино на главной, не заходя в тему. И если что нра, добавляю в избранное, готовлю потом. Почему то тут зашёл в тему почитать отзывы...)

Аналогично, чуть сама не обгадилась со смеху)

я начинающе-продвинутый домашний пивовар. Гоню зерновую самогонку на колонне и делаю джин и наливки. Но ставить квас раньше никогда не пробовал.
Поштудировал инет на предмет технологии. Нажарил сухариков из настоящего заварного бородинского (сам пеку в хлебопечке). Настаивал как положено 4 дня, для начала молочнокислого брожения. Потом добавил сахар , воду и дрожжи.
Правда вместо хлебопекарных, слил остатки элевых дрожжей из бутылки с пивом (при вторичной карбонизации шпайзе они выпадают в осадок на дне бутылки).
Пару дней подержал в тепле, затем перелил в бутылку и убрал в холодильник.
Вечером пришел с работы, думаю щас кваску холодного... Высадил где-то пол-литра... Чувствую, с координацией начинаются проблемы...
Достал рефрактометр, померял... Крепость кваса 8 градусов

Это сообщение отредактировал dockamper - 17.06.2022 - 19:29

Мужик просто прикололся над долбоёбами...... У него неплохо получилось..... Надо быть полнейшим кретином, чтобы такие ингредиенты смешать и надеяться, что будет заебательский квасок.... Он даже в видосе наверняка обычный разливной квас пил и от комментов наверное ржал как конь...... Вот, что значит химию нихуя не знать, даже элементарно.
Интересно, если рецепт щёлочи кто-нибудь также в эфир выложит, сколько долбоёбов сдохнет?

Это сообщение отредактировал Vlazor - 17.06.2022 - 19:31

Я к Вам в гости не приду летом, а то жара холодненького чего-то захочется!)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так мы примерно так же делали!
Наверное, какой-то момент упустили...
Говорю же, сложно это всё...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это, не квасс

Норм квас

Бабушка в таких случаях говорила "таже мУчка, да не те ручки")

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Надо же так усложнить технологию) но если вкусно, то почему бы и нет)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я в Мурманске живу, тут жары не бывает)

Хуету ты запостил с восторженными отзывами из ютубовского ролика "Пьяный квас". Трёхлетней давности. Юкодрочер ссаный.

Экскрементируйте...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

от жеж дурачина..



Это сообщение отредактировал bazikai - 17.06.2022 - 20:02

Врача только предупредить, чтобы шланг двумя руками держал. Выбъет нафик.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Спасибо, давно ищу как пожестче подъебнуть друзей