У меня жена так чистит. Ну не половина, но примерно четверть картофелины остаётся в ведре. А мелкую так вообще кубиками чистит. Говорит - У нас в деревне всегда так чистят.
Я тут как-то с субботу вечером от нефиг делать вызвался детям картохи-пюре приготовить. Дочки попросили. Надо картохи почистить. Полез в ведро, а там мелкой дохренища. Размером с голубиное яйцо +/-. Собрал в кастрюлю. Отмыл. Поварил минут 15 после того как закипела. Потом остудил и уже там очистил как картоху в мундире. Ну а потом доварил до полной. Расход очисток максимум 5%.
Повторять я это, конечно же, больше не буду, бо времени ушло порядочно)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ