Ешь рыжик правильно

Цитата (Пакосяпа @ 6 окт 2026 в 11:34)

Цитата (Kent595616 @ 6 окт 2026 в 11:24) Цитата (Пакосяпа @ 6 окт 2026 в 11:23) Цитата (Kent595616 @ 6 окт 2026 в 11:17) Есть лес где живу. А сможешь записать видео как грибы собираешь? Хм... В этом году уже врядли, коллега. На медведя сходить можешь?

Нууу, попробовать поискать медведя смогу. Но вряд ли найду

Цитата (eskeyper @ 6 окт 2026 в 11:34)

Срезаешь у рыжиков ножки под шляпку и панируешь в муке с солью и перцем. Затем на разогретую сковородку в шкворчащее масло, до золотистой корочки (минут по пять с каждой стороны). И, затем, окунаешь этот рыжик в хрустящей корочке в густую сметану и ешь. Вкуснее из грибной темы, ничего нет.

Ааа!!! Что же ты со мной делаешь-то??
Именно так я и готовлю рыжики, в муке и масле (50*50 сливочное с подсолнечным). Мммм
Кстати, научили меня этому здесь, на ЯПе

Товарищ мой на спор, под водку (стакан), лягушонка с солью жрал, а тут рыжик, эка невидаль.

Это сообщение отредактировал WinnyBuh - 6 окт 2026 в 11:42

тип этот весьма странный... думаю, мы от него ещё увидим приколов.

Собрать, помыть, заморозить. Потом уж зимой разморозить, полить маслом и можно жрать. В лесу чот желания нет особого грибы жрать

Мне один комментарий на Ютубе понравился:
"- Реклама грибов, солей и водки в одном ролике"
Это сообщение отредактировал Mихалычъ - 6 окт 2026 в 11:45

у меня для него плохие новости)))
Это ни разу не хороший рыжик. Рыжик бы уже на срезе стал оранжевым и на пластинках давно бы уже выступил сок и рыжики такого размера и формы как правило уже сильно поражены червями. Это похоже волжанка или какойто высушенный/помороженный рыжик хотя вот сейчас ещё пересмотрел вроде зеленоватость сверху есть. Вот такой должен быть нормальный свежий рыжик и срез оранжевеет практически сразу

А так то да, рыжик ем прямо на следующий день. Даже в холодильнике его вкус слабнет с каждым днём. А водка это точно лишнее гораздо вкуснее на бутерброд со сливочным маслом вместо икры а если пересолен то со свежим огурцом салат заправить сметаной это прям отдельное сочетание которое надо оценить. Ну а по классике просто нарезать добавить каплю растительного масла и нормально так сметаны


Это сообщение отредактировал ss1971 - 6 окт 2026 в 12:13

Судя по футболке, он знатный грибоед.

Если отбросить иронию, так-то он прав. Пересыпал шляпки солью, поставил в холодос. И через часов шесть вы реально имеете на выходе мировой закусон на все случаи жизни. А вот "жидкость похожую на прозрачную воду" выпивать в лесу крайне не рекомендуется. А уж в одно лицо - тем более.

в пионер лагере в году наверное 81 -82 подговорил дружбанов уйти в пиратский поход....ушли и заблудились к хуям..плутали до темна ...к вечеру вышли к забору лагеря таки ..а так как,я был самым продвинутым в плане знаний лесных яств и всяких сладких кореньев, а жрать мы захотели люто, ведь как настоящие пираты, мы нихуя с собой не взяли, ни еды, ни воды...я научил всех как есть кислицу, и сыроежки и обсасывать траву после муравейника и пить воду с листьев разных и из ручья...наебенились мы знатно всей этой хуйни ..правда наказали нас по прибытию потому как поиски уже начались но особо не получилось потому что мы все удалились срать ...и вот тогда я узнал что такое настоящий СРАНЫЙ вечер....утро было уже заебатым ...завтрак -ебучая линейка и все такое....в пиратов мы уже конечно не играли -и пошли хуярить друг друга шишкаамми и песочными камнями....
Это сообщение отредактировал BioMax1 - 6 окт 2026 в 12:20

Чувак упоротый мухоморщик строящий из себя великого знатока. Второй Баженов. Ну его на хуй
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Валярунчик @ 06.10.2026 - 11:35)

Эмммм... Как можно рыжик перепутать не то, что с поганкой, а чем-то другим?

Эээ, для меня все грибы на одно лицо.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Подождите, я сойду..

Грибы, соль… Это точно про съедобное пост?😵‍💫
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сколько соли сыпать в граммах?

Рыжик - царь гриб. №1 в моём личном топе грибов.

Цитата (KuKa74 @ 6 окт 2026 в 11:28)

В видео Михаил Вишневский, известный миколог. Очень интересно про грибы рассказывает, действительно знающий мужик. Но при этом очень любит потроллить народ.

У меня муж смотрит часто выпуски этого грибоманьяка. Но я не рискну ничего из его видосов повторять.

Теперь я понял откуда в лесу, в ядрной глубине бутылки водки пустые валяются, рыжики жрут сырые... Ясненько.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Шарлатан, смотрел я его выдосы. Заморозка разрушает хитин у него... Звездобол.

Главное водка, а все остальное в лесу закуска, олень, рыжик или завтрак туриста.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Спасибо. Но нет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

как раз вчера полведра мелких набрал. в банку, солью пересыпал, листочков смородины, хрена и укропа с чесночком добавил и под гнёт в холодос.
сегодня вечером под водовку буду употреблять.

Цитата (ss1971 @ 6 окт 2026 в 12:06)

у меня для него плохие новости))) Это ни разу не хороший рыжик.

Да нормальный у него рыжик, у нас в деревне целая бочка их посолена. Вот даже на работе в холодильнике 3-х литровая банка стоит, придётся залезть, читая тему. Кстати ваш рыжик как то на волнушку малость похож.

А если медведь?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

- Вот так, значит, ждете, пока соль превратится в капельки, и съедаете гриб. И понимаете, что день у вас прошел не зря.
- А сами почему не едите?
- Ну я же не долбоеб.