Жареная скумбрия -это вкуснятина!

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
SeaCat
2.10.2025 - 14:26
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 18.02.13
Сообщений: 2535
Копчёная нормально, с пивом.
 
[^]
AlexanderYar
2.10.2025 - 14:28
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.10.13
Сообщений: 3819
Шкурку он зачем выкинул? Она ж хрустящая, вкусная!
 
[^]
KonstantinC
2.10.2025 - 14:28
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.17
Сообщений: 1521
Цитата (lifesaver @ 2.10.2025 - 14:18)
Цитата (trezege @ 2.10.2025 - 14:12)
Скумбрия - это маленький тунец если что...

Кот - это маленький лев, если что...

Продолжаем)

Петух - это маленький Тираннозавр, если что rulez.gif
 
[^]
ДИХЛОРЭТАН
2.10.2025 - 14:29
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 6042
Цитата (efimshapiro @ 02.10.2025 - 14:19)
Балык донер из скумбрии в Стамбуле брал. Вещь. Гораздо вкусней их обычного донера. Есть еще балык экмек, но это в хлебе. Мне больше по душе в лаваше.
Тоже вот так жарится скумбрия на гриле, чистится от косточек и кожи и заворачивается в лаваш.

Пффф, я как-то плов со скумбрией заебенил)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
AlexanderYar
2.10.2025 - 14:29
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.10.13
Сообщений: 3819
Цитата (maco @ 2.10.2025 - 14:13)
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Если руки у повара из жопы, он из чего угодно дерьмище приготовит.

Камбала жареная - улет!
 
[^]
Crocodile108
2.10.2025 - 14:31
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 14.07.23
Сообщений: 4412
Да она и в духовке очень неплоха.
 
[^]
oish73
2.10.2025 - 14:32
5
Статус: Offline


Сказочница та ещё

Регистрация: 3.05.22
Сообщений: 3962
Цитата
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Камбала жареная вообще-то очень вкусная, только всю кухню провоняет пока её жарят

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Motorisk
2.10.2025 - 14:34
5
Статус: Online


Хочу на море

Регистрация: 7.06.12
Сообщений: 4383
Цитата (oish73 @ 2.10.2025 - 14:32)
Цитата (maco @ 02.10.2025 - 14:13)
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Камбала жареная вообще-то очень вкусная

Селедка свежая тоже, видать у них повар тот еще был. Наверно тупо вареную рыбу без соли и приправ готовил))
 
[^]
Bris2
2.10.2025 - 14:35
0
Статус: Online


Ярила - динозавр

Регистрация: 28.03.13
Сообщений: 5808
Цитата
Жареная скумбрия -это вкуснятина!

Только цены. как на макрель (biggrin.gif)
 
[^]
Атмаросок
2.10.2025 - 14:36
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.11.18
Сообщений: 2342
Цитата (maco @ 2.10.2025 - 14:13)
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

жареная камбала дерьмище?? да кто такой инопланетянин?!?!

про селедку и вьетнамцев- кстати тоже миф, жареная селедка очень вкусная рыба!,


ЗЫ: вонища при жарке морской рыбы в замкнутом помещении без вытяжки- это отдельная тема обсуждения!
 
[^]
Патриккей
2.10.2025 - 14:36
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.07.13
Сообщений: 3041
Скумбрия копченая вещщь, но увы, дорога. Ссука

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Barmaley65
2.10.2025 - 14:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.01.16
Сообщений: 3690
Цитата (oish73 @ 2.10.2025 - 22:32)
Цитата
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Камбала жареная вообще-то очень вкусная, только всю кухню провоняет пока её жарят

Когда свежая и не мороженая не разу не так сильно камбала при жарке воняет. Селедку только соленую и копченую ем, что в духовке приготовленная, что жаренная терпеть не могу.
 
[^]
sfgk
2.10.2025 - 14:40
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 17.01.19
Сообщений: 3217
Цитата (maco @ 2.10.2025 - 14:13)
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Да вы, батенька, зажрались. Насколько помню, всё было очень вкусно и не надоедало.
 
[^]
Barmaley65
2.10.2025 - 14:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.01.16
Сообщений: 3690
Цитата (Атмаросок @ 2.10.2025 - 22:36)
Цитата (maco @ 2.10.2025 - 14:13)
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

жареная камбала дерьмище?? да кто такой инопланетянин?!?!

про селедку и вьетнамцев- кстати тоже миф, жареная селедка очень вкусная рыба!,


ЗЫ: вонища при жарке морской рыбы в замкнутом помещении без вытяжки- это отдельная тема обсуждения!

Морская рыба при жарке не вся воняет если свежая, а если она 100500 раз заморожена-разморожена, тогда да, воняет. Речная тиной отдает.
 
[^]
Аристафан
2.10.2025 - 14:42
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.04.15
Сообщений: 1050
Самое вкусное и жирное - шкуру, убрал. ЯП со шкурой съел

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
lovecc11
2.10.2025 - 14:43
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.03.15
Сообщений: 205
Цитата (trezege @ 2.10.2025 - 14:12)
Скумбрия - это маленький тунец

Почему это?
Не буду вдаваться в тонкости ихтиологии, кто к какому семейству относится, но:
тунец - тощая рыба, тогда как скумбрия жирновата. И вкуснее.
 
[^]
maco
2.10.2025 - 14:44
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 11.07.13
Сообщений: 113
Цитата
жареная камбала дерьмище?? да кто такой инопланетянин?!?!

про селедку и вьетнамцев- кстати тоже миф, жареная селедка очень вкусная рыба!,


ЗЫ: вонища при жарке морской рыбы в замкнутом помещении без вытяжки- это отдельная тема обсуждения!

На вкус и цвет все фломастеры разные. Я живу на Волге и для жарки лично я бы использовал толстолоба, сома, ну или налима вот это вкусно. А камбала, скумбрия и селёдка только на засолку. Хотя камбала вяленая ещё оч вкусная.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
alconaffft
2.10.2025 - 14:46
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 15.09.24
Сообщений: 301
Суховата она жареная, лучше конечно холодного копчения...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
maxim42
2.10.2025 - 14:46
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.07.17
Сообщений: 9853
Надеюсь копченую жарят?)
 
[^]
LongTom
2.10.2025 - 14:47
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.02.11
Сообщений: 3259
Цитата (DiMNorilsk @ 2.10.2025 - 16:14)
А нафига она только такая дорогая в пятерочке и магните?

Можно в азбуке вкуса брать если в магните дорого.
 
[^]
ZAV777
2.10.2025 - 14:48
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 731
За такую цену я лучше форель куплю, чем скумбрию.
Копченая скумбрия в Самаре от 700 и выше.
Свежая форель 1000 - 1300 в среднем.
 
[^]
ZAV777
2.10.2025 - 14:49
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 731
Цитата (LongTom @ 2.10.2025 - 15:47)
Цитата (DiMNorilsk @ 2.10.2025 - 16:14)
А нафига она только такая дорогая в пятерочке и магните?

Можно в азбуке вкуса брать если в магните дорого.

А вы рисковые gigi.gif
 
[^]
poiloff
2.10.2025 - 14:56
0
Статус: Offline


Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 1763
Цитата (maco @ 2.10.2025 - 14:13)
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Это может быть только, если не свежее сырьё.
 
[^]
Чтотер
2.10.2025 - 14:56
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.10.13
Сообщений: 1555
Цитата (ДИХЛОРЭТАН @ 2.10.2025 - 17:29)
Цитата (efimshapiro @ 02.10.2025 - 14:19)
Балык донер из скумбрии в Стамбуле брал. Вещь. Гораздо вкусней их обычного донера. Есть еще балык экмек, но это в хлебе. Мне больше по душе в лаваше.
Тоже вот так жарится скумбрия на гриле, чистится от косточек и кожи и заворачивается в лаваш.

Пффф, я как-то плов со скумбрией заебенил)

Надеюсь вместо моркови там была морская капуста cool.gif
 
[^]
Чтотер
2.10.2025 - 14:57
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.10.13
Сообщений: 1555
Цитата (ZAV777 @ 2.10.2025 - 17:48)
За такую цену я лучше форель куплю, чем скумбрию.
Копченая скумбрия в Самаре от 700 и выше.
Свежая форель 1000 - 1300 в среднем.

только форель в антибиотиках выращена, а скумбрия дикая, тут ка бы есть значительная разница
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
14 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7432
12 Пользователей: Shabrovich, banzai777, sever69, flybug, Ps1h0pat, Смалич, FcDonalds, mailman, tutu154, RoBertAka, thant, Жентос
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх