Разделывание щуки от профессионала


Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ramirez1

11.05.2025 - 13:49

Статус: Online

arsik0605

Регистрация: 28.02.14
Сообщений: 505

Цитата (ig1171 @ 11.05.2025 - 13:14)

Цитата (кортес17 @ 11.05.2025 - 13:07)

В закладки уволок. Недавно жена с рынка притащила щуку см. 80. руки исколол, иззматерился. Икру грамм та 400 посолил. рецепт взял из интернета. Невкусно. Пожарили стейки. Тоже невкусно.

Котлеты - единственное, где щука хороша. Хлеб не забудь добавить.

И сало;)

[^]

sn000pi	11.05.2025 - 13:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.21 Сообщений: 293	Качество видео так-себе, но за идею плюсанул. А кто знает, что за вилку он использует? UPD. нашёл. Это сообщение отредактировал sn000pi - 11.05.2025 - 13:53
	[^]

mirazh58

11.05.2025 - 13:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.03.16
Сообщений: 1203

Цитата (levvvv @ 11.05.2025 - 13:06)

Цитата (defolt36 @ 11.05.2025 - 13:05)

Но, нож все равно хороший

И в ведро треть рыбы...

в снеки к пиву пойдет, не переживайте )

[^]

xxDimiDxx

11.05.2025 - 13:52

Статус: Online

Балагур

Регистрация: 25.12.23
Сообщений: 818

Цитата (Tamagotchi @ 11.05.2025 - 13:40)

А бошку погладать? 😭 Всё вкусное выкинул, гад!

Я готовил на рыбалке щуку, тушку на стейки порезал, а головы в бульён для ухи. Когда сварились, я бульён процедил, а головы выкинул, предварительно спросив мужиков. А мой свояк рыбачил на лодке и приплыли уже позже. Когда узнал что головы выкинуты он меня чуть не утопил и не сжёг на костре одновременно 🤣🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

mikhailiser

11.05.2025 - 14:40

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 29.04.19
Сообщений: 2798

Цитата (levvvv @ 11.05.2025 - 13:06)

И в ведро треть рыбы...

И вкус теряется. Шкуру лучше не удалять. А почистить чешую. Весь вкус там.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

mikhailiser

11.05.2025 - 14:42

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 29.04.19
Сообщений: 2798

Цитата (кортес17 @ 11.05.2025 - 13:07)

Щука это ещё ерунда. Ты попробуй окуня почистить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

501ver	11.05.2025 - 14:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.01.18 Сообщений: 4287	Помню, как внутри большой щуки, я нашел маленькую.
	[^]

Leyv	11.05.2025 - 14:51 [ показать ] 9
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 9.07.16 Сообщений: 701	Блин, и ведь явно он там что-то объясняет. но вместо слов наложили дебильную музычку.
	[^]

DurMaGloT	11.05.2025 - 15:06 [ показать ] 0
Статус: Offline ЯПрила Регистрация: 9.03.24 Сообщений: 562	Да ладно, я уж как ни будь не профессионально, по старинке
	[^]

Рупь	11.05.2025 - 15:16 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 29.12.19 Сообщений: 621	картоху тоже можно кубиками от кожуры чистить, из мешка кастрюлю точно можно нафигачить. зато быстро.
	[^]

зудука

11.05.2025 - 15:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 13885

Цитата (Viteck116 @ 11.05.2025 - 13:21)

Цитата (ig1171 @ 11.05.2025 - 13:14)

Котлеты - единственное, где щука хороша. Хлеб не забудь добавить.

Мы немного сала прокрученного в мясорубке, в щучьи котлеты добавляем.

Или куриную жопу и прочие куриные обрезки от разделки. Можно шкуру с жирком куриным. Фарш сильно мягче.
На вкус не заметно присутствие птицы.

[^]

maximkoff	11.05.2025 - 16:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.05.17 Сообщений: 5207	Ребят, вот честно -- а чем отличается вот такая вот "задроченная профессиональная" разделка, от любительской? Я вполне серьёзно! Что я сделаю не так, если почищу рыбу от чешуи, выну (вырежу) жабры, обрежу плавники, распотрошу её так, чтобы жёлчный целый остался, порежу на порционные куски и всё в таком духе. Нет, ну реально -- чем я хуже разделаю???
	[^]

Етить

11.05.2025 - 16:12

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 24.02.23
Сообщений: 3324

Цитата (ig1171 @ 11.05.2025 - 13:14)

Котлеты - единственное, где щука хороша. Хлеб не забудь добавить.

Попробуйте брюшки в кляре...

[^]

polufermer

11.05.2025 - 16:23

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 17.12.12
Сообщений: 528

Цитата (maximkoff @ 11.05.2025 - 16:08)

Ребят, вот честно -- а чем отличается вот такая вот "задроченная профессиональная" разделка, от любительской?
Я вполне серьёзно!
Что я сделаю не так, если почищу рыбу от чешуи, выну (вырежу) жабры, обрежу плавники, распотрошу её так, чтобы жёлчный целый остался, порежу на порционные куски и всё в таком духе.
Нет, ну реально -- чем я хуже разделаю???

Во второй половине видео, чел удаляет часть филейки в которой много мелких косточек-иголок. Я так не умею.
Если ты умеешь, то прими моё уважение

[^]

kimi84	11.05.2025 - 16:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.08.19 Сообщений: 1196	Где-бы еще наловить их Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

polufermer

11.05.2025 - 16:38

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 17.12.12
Сообщений: 528

Цитата (ig1171 @ 11.05.2025 - 13:14)

Котлеты - единственное, где щука хороша. Хлеб не забудь добавить.

Хе из щуки збс.

[^]

KXyHTa	11.05.2025 - 19:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Великий инквизитор Регистрация: 25.07.14 Сообщений: 140	А потом он заебался с Y образными костями которые находятся между спинными плавниками и которрые надо выкинуть нахер
	[^]

CustomWing	11.05.2025 - 19:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.05.15 Сообщений: 2448	Заморозил, надрезал шкуру, зацепил пассатижами и снял в два приёма. Убрал кишки, плавники и позвоночник - и в мясорубку, на котлеты. Ммм...) Это сообщение отредактировал CustomWing - 11.05.2025 - 19:49
	[^]

дрын2005	11.05.2025 - 19:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 27.03.09 Сообщений: 647	Щука, блин, шнур докилошный, у него косточки мелкие и мягкие, его детскими ножницами можно разделать. Пусть покажет как у мамки кил на 5 он одним движением филе с ребрами срезает.
	[^]

Pafnuti	11.05.2025 - 19:57 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.02.08 Сообщений: 19571	Все объяснения дискотекой засрали.
	[^]

SteelBro	11.05.2025 - 21:10 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 4.06.13 Сообщений: 24706	Сколько наебашил щук, так ни одной и не почистил. Все чуткие руки тещи делают. Надо хоть попробовать Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

maximilian01	11.05.2025 - 21:16 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 27.02.14 Сообщений: 4493	И на котлетки... )) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ЮЛЕЦ	11.05.2025 - 21:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 31.08.08 Сообщений: 814	Тут только нож хлроший нужен Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

madnik	11.05.2025 - 21:38 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 20.11.11 Сообщений: 2761	хуже музыки не было?
	[^]

Dartweider	11.05.2025 - 21:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.10.12 Сообщений: 1085	Там нож как бритва Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12749
0 Пользователей: