Как мы делаем колбасу


Страницы: (9) « Первая ... 6 7 [8] 9	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

tritoncs

24.04.2025 - 12:19

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 7.04.13
Сообщений: 627

Цитата (Атскокотстенки @ 23.04.2025 - 22:05)

Они пластиковую оболочку коптят, я правильно понимаю?

там специальная оболочка а не пластик, она во внутрь пропускает а изнутри блокирует

[^]

step30	24.04.2025 - 12:21 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.01.19 Сообщений: 15725	На 0,23, когда показывает как склад выглядит в конце дня, у него на телефоне девка в короткой юбке?
	[^]

tritoncs

24.04.2025 - 12:22

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 7.04.13
Сообщений: 627

Цитата (Gabollo @ 24.04.2025 - 11:27)

Цитата (Атскокотстенки @ 23.04.2025 - 22:05)

Они пластиковую оболочку коптят, я правильно понимаю?

Вот и я не понял как копчение влияет на продукт в полиэтилене.

ниже написал

[^]

beisel

24.04.2025 - 12:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.05.11
Сообщений: 4808

Цитата (ЗубомОбПоребрик @ 23.04.2025 - 22:16)

я хуею, людям показывают процесс приготовления, народ возбуждается вспоминая про мясной клей, а олды тут чешут про туалетную бумагу

ну насмотри не рекламный способ
дешевая колбаса
не забудь включить перевод субтитров

Это сообщение отредактировал beisel - 24.04.2025 - 13:09

[^]

ooos

24.04.2025 - 12:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.11
Сообщений: 4850

Награды (1):
	Жабер ЯПа 2019

"доктоЙ, у меня запоЙ". Ну, сходи к логопеду, перед озвучкой видео. Как можно во взрослом возрасте не уметь произносить "р"?

[^]

JimmyV

24.04.2025 - 13:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.03.18
Сообщений: 15529

Цитата (Атскокотстенки @ 23.04.2025 - 22:05)

Они пластиковую оболочку коптят, я правильно понимаю?

ага и калбаса дохтурская при этом

[^]

Bekas

24.04.2025 - 14:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 6898

Цитата (Terrikon2978 @ 24.04.2025 - 10:04)

В колбасах и других изделиях мало мяса, одни консерваторы увеличивают риск развития онкологии.
Употребление бутербродов с колбасой на завтрак может повысить риск развития онкологических заболеваний, как сообщает Pronews.gr, ссылаясь на исследования, проведенные в клинике Кливленда в Огайо, США.

«Если вы обычно предпочитаете хлебные изделия с колбасой на завтрак, то вы употребляете большое количество нитритов и нитратов, которые в долгосрочной перспективе могут быть ассоциированы с повышенным риском возникновения определенных видов рака», - говорит Кейт Паттон, научная сотрудница отдела питания Кливлендской клиники.

Все правильно, бутерброды особенно с копченой колбасой никогда полезными и не были. Надо кашу утром есть

[^]

b0bax	24.04.2025 - 15:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.10.15 Сообщений: 577	Откуда мясо взялось в колбасе?? автор видео с другой планеты? уже давно производители колбасы делают её из хвостов\голов\копыт.
	[^]

Фильдеперс	24.04.2025 - 15:04 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 6.10.18 Сообщений: 2517	а как она прокоптится через плёнку?
	[^]

SerdgSchwarz	24.04.2025 - 15:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.08.22 Сообщений: 431	Фантазёр 🤣🤣🤣 коптит колбасу в оболочке 🤣🤣🤣. Где-то ещё нам насвистел??? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

parodama	24.04.2025 - 15:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 10.10.20 Сообщений: 823	Молодцы, если не врут! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

dlrex	24.04.2025 - 15:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Инженегр Регистрация: 24.11.13 Сообщений: 10015	С удивлением узнал о сворачивании белка при +12. Всегда учили, что при +45 это происходит. От того и вредна температура за 40, когда человек болеет.
	[^]

Valdiss095	24.04.2025 - 16:02 [ показать ] 1
Статус: Online Юморист Регистрация: 26.03.20 Сообщений: 476	Ебаный стыд Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Dantuxa	24.04.2025 - 16:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Благими намерениями выстлана дорога в ад Регистрация: 31.12.19 Сообщений: 3959	Они забыли показать, на каком этапе они в этот фарш из мяса добавляют еще минимум столько же филлеров, сои и прочего гуано, чтобы себе стоимость снизить в разы.
	[^]

tritoncs

24.04.2025 - 16:17

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 7.04.13
Сообщений: 627

Цитата (Фильдеперс @ 24.04.2025 - 15:04)

а как она прокоптится через плёнку?

выше написал там не пластик а специальная

[^]

DMTank	24.04.2025 - 17:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.13 Сообщений: 1376	А это, где момент, когда добавляют всякую хуйню в колбасу, которая вызывает раки, хуяки и прочие болезни? Где момент, как там крыс и прочую живность перемешивают?
	[^]

IronCabbage	24.04.2025 - 18:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.12.21 Сообщений: 2296	Вот эти полукилограммовые чушки с каких пор батонами стали называть?
	[^]

troyan26

24.04.2025 - 18:46

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.09.14
Сообщений: 218

Цитата (tutvseprosto @ 23.04.2025 - 22:07)

Цитата (shkodnikk @ 23.04.2025 - 22:06)

хорошо бы что бы правдой было...

На каком этапе добавляют свиную шкурку или мехобвалку не уточнил? Я не досмотрел

Когда в кутер забрасывают.
Работал в молодости в цеху колбасном, рубил фарш куриный мехобвалки, брикеты шкуры, насыпал соевого текстурата и всякой другой хни, и отвозил замесчику. А он уже в кутере готовил фарш

Как сейчас помню: на замес 50 кг фарша докторской уходило 12 кг требухи, а остальное-шкура и манка.
Лет 25 назад

[^]

бабкакрыса	24.04.2025 - 18:51 [ показать ] 0
Статус: Online Приколист Регистрация: 5.05.20 Сообщений: 232	Есл кто-то когда-то увтдтт семскую ветчину - берите без раздумья, еееебать, это просто охуенная ветчина! Там прям куски мяса в ней. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

interceptor5

24.04.2025 - 19:37

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 4.03.12
Сообщений: 560

Цитата (vdtr @ 23.04.2025 - 22:04)

про мясной клей ченить сказали?

И требуху "механической обвалки"

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

zberushca

24.04.2025 - 20:09

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 5.02.12
Сообщений: 460

Цитата (Атскокотстенки @ 23.04.2025 - 22:05)

Они пластиковую оболочку коптят, я правильно понимаю?

Полиамидная оболочка дымо и воздухопроницаемая )))

[^]

lamer45cm	24.04.2025 - 20:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.06.18 Сообщений: 1406	В поле тГактоГ дыГ-дыГ-дыГ - мы за миГ! Научитесь говоГить букву Г пГавильно. ПаГавозик тыГ-тыГ-тыГ, а в тГубе тГинадцать дыГ. Мне теперь чего, телевизор с помойки обратно приносить и Скабееву смотреть? Она не картавит. Это сообщение отредактировал lamer45cm - 24.04.2025 - 20:16
	[^]

gren00

24.04.2025 - 21:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.02.14
Сообщений: 8987

Цитата (KostaFF @ 23.04.2025 - 22:07)

А сейчас пусть объяснят, почему себестоимость колбасы. в разы дешевле мяса.

Нормальное мясо рублей 500 по кругу. Колбаса 700+. Если дешевле, то там меланж, шкура и куриные кости.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Polina96	24.04.2025 - 22:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 1844	На основные вопросы ребята, которые хорошо знакомы с тех.процессами, ответили, спасибо) Вообще, мне попадается прям классная колбаса варёная, но вот проблема: как только её раскрутят, она либо дорожает в два раза, либо качество падает в два раза(
	[^]

Cacktus

24.04.2025 - 22:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.01.19
Сообщений: 2469

Цитата (ksmaksim245 @ 23.04.2025 - 22:10)

знакомая работала технологом на атяшево....ни в одной из колбасе мяса нет

Не пизди.
Недалеко от дома проходит дорога до колбасного производства, Фуры мираторговские снуют туда-обратно постоянно, из местных хозяйств тоже туда везут мясо.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21348
0 Пользователей: