Я теперь не ем сосиски!

У нас в Тюмени в начале 2000х на базе подсобного хозяйства Станкостроительного завода работал цех по производству сосисок, ну и магазин при нем, "Факел" что ли назывался. Так вот там вроде как из мяса делали, и по цвету они нифига не были похожи на обычные из магазинов, красные какие-то были и по вкусу сильно отличались. Не сказать что вкуснее или еще как, в магазинных-то чего только не добавят для вкуса, просто другой какой-то. Делали для своих и немного на продажу, цены не то чтобы сильно высокие были, но дороже остальных. Потом закрылись, не выжили в условиях рынка.

Вот видос, который аппетит сразу поднимет


Это сообщение отредактировал Ronin700 - 15.04.2016 - 07:19

Заебись, мне больше достанется.

Ну и дурак.)))

Крысок не трогай....

Добавлено в 07:45

В писду, не хочу видеть месячные прораба))))

Очень редко редко, когда совсем готовить в лом данны

Добавлено в 07:49
й корм попадает на стол

А после этого ты, наверное, перестанешь трахаться.

Усе честно на видео, один вопрос, Хде крысы?! =)

А что не так? Там вроде даже было что-то животного происхождения...(я не про тётку в переднике).

Из продемонстрированной "химии" - там мешки соль, крахмал, горчица.
Ничего экстраординарного.

Я видел，как в 1993 году делали сосиськи на заводе в Баку.Там и правда было мясо，сало и все было по технологиям прописаным в ГОСТе.А через год я увидел，как делают колбасу и сосиськи в Питере.Фирма называлась “Ансаж“，дислоцировалась на стадионе “Динамо“(если не ошибаюсь-давно уже было).Там тоже все было натуральное-шкуры，мясо，кости，крысы.Работники цеха из своей продукции ели только копченое мясо，которое сами видели，как приготовилось.Колбасу и сосиськи не ели категорически.
А в начале 2000х уже в колбасе все было ненатуральным.Появились соевые и молочные добавки，“массажеры“(для накачки мяса жидкостью что бы уваеличить вес продукта).Что сейчас происходит，я даже боюсь представить себе но，каждый раз когда я покупаю колбасу( очень редко и стррого заводскую)，я автоматом чую запах химии.
Все уговариваю жену попробовать делать колбасу дома.

Пойду сосикок пожру

Охуенный репортаж

Нормальный техпроцесс..
Я сам на мясокомбинате 4 года проработал...(за что и выгнали)...

Главное насадку найти, а все остальное мясорубка сделает.

Это еще явно импортное производство, а как бы шокировало Вас подобное на каком - нибудь частном мясокомбинате в Российской глуши, тут еще худо - бедно. все работяги чистенькие, в униформе...

Результат.

Хрен те знает чо покупать по цене свиной вырезки? И без видео не покупали.

обычный фарш....

Стесняюсь спросить, а что ты теперь ешь?

Да уж, смотреть не насмотреться

ну хоть бумаги нет ))

И что ты там такого увидел? Или думал в сосиски вставляют цельные куски мяса под давлением?

А где криминал то?

Эммм, в сосисках обнаружил жир?
ИМХО показали как шпик намололи, пропустили этап с мясом, потом соль специи и в зависимости от страны/производителя глютоматы всякие.