Добавим соду в кипящий горох


Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Acмодей	1.11.2023 - 18:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.03.18 Сообщений: 3457	Всегда так делаю, незамоченный горох очень быстро разваривается в пюре.
	[^]

KIM777	1.11.2023 - 18:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.11.17 Сообщений: 1597	Как то на заре моей юности я учился варить борщ, ну и в здоровой 7 литровой кастрюле мне показалось,что кислинки не хватает, ну и я добавил уксус, оказалось эссенция, сильно кисло. Ну я ж химию учил в школе, чтоб погасить надо соды добавить.... Твою ж маму , вся кухня в борще была Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Skidis	1.11.2023 - 19:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.10.15 Сообщений: 7659	Размешать и вылить в раковину. Фу бля... Ложка соды! Вы там совсем что ли? Это сообщение отредактировал Skidis - 1.11.2023 - 19:01
	[^]

Деповчанин	1.11.2023 - 19:13 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 23.04.17 Сообщений: 8238	Столовская еда получится. В советском общепите так делали. В заварку можно соды ебануть - черная будет Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

плюшкин21	1.11.2023 - 19:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.11.14 Сообщений: 35	Отец всегда при варке соду добавлял горох получался отличный
	[^]

1324	1.11.2023 - 19:25 [ показать ] 1
Статус: Online Приколист Регистрация: 20.02.22 Сообщений: 296	Кто хоть раз полоскал горло содой не поверит, что сода растворённая в воде никак не влияет на вкус
	[^]

MihailMedved	1.11.2023 - 20:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.09.19 Сообщений: 58	Я знаю способ разварить горох в пюре за полчаса, без замачиваний, скороварки и соды Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

advmaster21	1.11.2023 - 20:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 22.01.18 Сообщений: 144	Тем, кто плохо учился в школе, напомню, что часто горох мы варим не просто в воде... В большинстве случаев горох варится в бульоне, мясном зачастую или вместе с мясом. Так вот ваша любимая сода делает из бульона - бульён, в котором пользы остаётся ноль с осадком и газами. Досвидание аминокислоты и прочие полезности из мяса и белков...
	[^]

~~energizerK~~	1.11.2023 - 20:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.12.22 Сообщений: 6690	Желудок скажет спасибо, когда будешь лечится от язвы и изжоги. Хотя да в столовках обычно так и варят. Но готовить так для себя, это преступление. Это сообщение отредактировал energizerK - 1.11.2023 - 20:06
	[^]

~~Buzeval~~

1.11.2023 - 20:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.04.09
Сообщений: 29873

Цитата (12MGL @ 31.10.2023 - 20:15)

Интрига блть

А если карбит добавить ?

[^]

3мий	1.11.2023 - 21:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 6.11.21 Сообщений: 479	Делал я так однажды, запашок после соды совсем не гороховый, выкинул эту бурду. А так да, горох разварился. Но мне важнее вкус и запах, а с содой бурда бурдой.
	[^]

future24	1.11.2023 - 21:54 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 30.03.20 Сообщений: 8775	Поварешку целую соды надо добавлять. Пожалела соды. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

future24

1.11.2023 - 21:56

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 30.03.20
Сообщений: 8775

Цитата (3мий @ 01.11.2023 - 21:10)

Делал я так однажды, запашок после соды совсем не гороховый, выкинул эту бурду. А так да, горох разварился. Но мне важнее вкус и запах, а с содой бурда бурдой.

Варить горох надо на медленном огне. Можно без замачивания. Чуть подольше по времени, но без этих танцев с бубном.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MisterDan	1.11.2023 - 22:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.04.13 Сообщений: 292	У меня жена использует суп в брикете, это быстрее чем сам будешь варить, да и вкус детства, никакой мерзкой соды. Это сообщение отредактировал MisterDan - 1.11.2023 - 22:16
	[^]

Yarver85	1.11.2023 - 22:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.03.19 Сообщений: 30116	Можно в царской водке горох готовить. Даже кипятить не надо. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Swenum	1.11.2023 - 22:28 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.12.11 Сообщений: 2489	Известный способ, используют професиональные повара.
	[^]

lexlexlex

1.11.2023 - 22:31

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 22.06.15
Сообщений: 977

Цитата (Bashorc @ 31.10.2023 - 20:16)

звучит конечно логично, еще всякие ацтеки с майя варили кукурузу в щелочной воде чтобы кожура быстрее разваливалась и можно было всякие начосы из нее лепить.
Но я и так пержу, а если еще гороховое пюре поем, то меня жена из дома выгонит.

Значит, ещё слабо пердишь. Нужно, чтобы она сама из дома ушла.

[^]

janibush	1.11.2023 - 22:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.09 Сообщений: 3514	Надо замачивать горох в воде с содой, а не варить его с содой.
	[^]

egoistic	1.11.2023 - 22:34 [ показать ] 0
Статус: Offline гребибля Регистрация: 28.02.07 Сообщений: 2059	ну а где продолжение видео "горшочек не вари". Не я, друг спрашивает
	[^]

Ungydrid

1.11.2023 - 23:46

-1

Статус: Offline

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 15965

Цитата (Swenum @ 1.11.2023 - 22:28)

Известный способ, используют професиональные повара.

А еще профессиональные повара отбивают порой мясо молотком. Только никто из них не жарит мясо с молотками. Вместе с доской.

[^]

hohel	2.11.2023 - 01:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.03.23 Сообщений: 1260	Попробовал... Теперь пержу с подливой. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

allski	2.11.2023 - 04:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.12.16 Сообщений: 31	Мама когда собирается варить гороховый суп или горошницу, всегда просит ей привезти воды из городского водопровода, на воде из скважины и колодца горох не разваривается. "Жесткость" воды большая.
	[^]

TEASER	2.11.2023 - 05:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 23.02.19 Сообщений: 438	Я просто беру кастрюльку толстстеную, сыплю горох. водичкой заливаю, крышкой накрываю и ставлю электроплиту на единичку, спокойно иду на работу и вечером теплая гороховая каша, только поперчить да посолить по вкусу
	[^]

ElectroJohn	2.11.2023 - 06:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.03.14 Сообщений: 3493	А есть люди, которые пьют соду каждый день, чтоб "снизить кислотность организма")
	[^]

Travocoor	2.11.2023 - 14:17 [ показать ] 0
Статус: Online Юморист Регистрация: 24.04.23 Сообщений: 413	Я в молоко добавляю. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 32917
0 Пользователей: