Стейк за 25000 рублей


Страницы: (9) « Первая ... 5 6 [7] 8 9	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Angelberth

8.12.2020 - 07:29

Статус: Offline

адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 32451

Цитата (stas1981 @ 8.12.2020 - 00:58)

а вот на ,, рибайчик медиум рейр ,, ( почему бы сразу не написать чтобы было понятно -говядина слабой прожарки) да в одну харю,реально жаба давит аж пиздец...не понимаю я этих понтов...

Да просто это другое. Совсем.
То есть между шашлыком из хорошей свиной шеи и рибай стейком прожарки medium rare общее только то что и то и другое - мясо. Ну, курица ведь тоже мясо?

[^]

Angelberth

8.12.2020 - 07:37

Статус: Offline

адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 32451

Цитата (A100n @ 8.12.2020 - 06:18)

Да, это не то, это лучше. Суп из ~~семи залуп~~ акульих плавников - тоже не борщ. Он дохуя редкий, он отличается, но более вкусным его делает только предуюеждение, что чем дороже, тем вкуснее.
Это типичное: вау, крутон за 8 баксов - не то что гренка за 8 рублей)

Все же не совсем так. Вот что такое говядина для обычного постсоветского человека? Это такое достаточно жесткое мясо, которое долго тушить, чтобы стало мягким, или в фарш пустить, или суп сварить. А говядина, оказывается, бывает и такой - которую несколько минут готовить, и она мягкая и сочная, прекрасно жуется, божественная на вкус. То есть гуляш сделать из обычной такой говядины с рынка - это тоже вкусно. Но это совсем другое, по-другому вкусно. Это как сравнивать вкусное блюдо из рыбы с вкусным блюдом из курицы и вкусным блюдом из овощей.

[^]

Штирлиц

8.12.2020 - 07:52

Статус: Offline

сетевой разведчик

Регистрация: 25.05.07
Сообщений: 22960

Цитата (Пааданок @ 7.12.2020 - 23:44)

Взял стейк в гуляешь превратил (
Ещё бы через мясорубку пропустил

А ты стейк целиком глотаешь? В глотке не застревает, кулинар бабушкин?

Тут повар для клиента его на порционные кусочки перед подачей нарезал, при этом не пережаривая. Всё как надо.

[^]

~~Stephane~~	8.12.2020 - 07:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 20.04.11 Сообщений: 798	Обломофф года 3 назад готовил такой
	[^]

~~Graff102~~	8.12.2020 - 08:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 26.06.20 Сообщений: 419	Вангую что на любителя будет, жир один, и да мясо пусть 2500 стоит, а остальное за неуклюжие танцевание строительным шпателем что ли?
	[^]

Nagli

8.12.2020 - 08:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.10.13
Сообщений: 8512

Цитата (TraderFX @ 7.12.2020 - 19:43)

Вагю и кобе, говорят, пиздец на любителя, как сало чистое жрешь.

Если вагю нормально приготовлено - то нет. Очень насыщенный вкус говядины, просто нежное мясо.

А кого смущает цена... Ну, так в России кило такого мяса стоит около 30 000 рублей. Самая дорогая говядина в мире.
Хотя, конечно, как по мне, так цена завышена за счет популярности исключительно. Но штука весьма достойная.

PS: просто его нельзя жарить как обычный стейк. Его надо сильнее выдерживать. Собственно, поэтому и танцы с бубном и мелкой нарезкой. Рар из этого мяса готовить не советую.

Это сообщение отредактировал Nagli - 8.12.2020 - 08:38

[^]

Presniy	8.12.2020 - 08:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 20.04.20 Сообщений: 701	Реально хунёй занимаются. Может и вкусно, но вот эти показушные выбрасывания жира и поджарок зачем? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~rm2811~~	8.12.2020 - 08:35 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.06.09 Сообщений: 22782	При слепом тесте 99% людей не отличат от просто хорошего мяса. Выебоны от переизбытка бабла, не более. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Nagli

8.12.2020 - 08:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.10.13
Сообщений: 8512

Цитата (rm2811 @ 8.12.2020 - 08:35)

При слепом тесте 99% людей не отличат от просто хорошего мяса.
Выебоны от переизбытка бабла, не более.

Как раз вагю - отличат.
Оно распадается по сути на волокна. Жевать почти нечего.
Скажем так. Вкусно, хотя и на любителя, цена завышена. Но отличия видны невооруженным языком.
Правда, я лично предпочту более грубый стейк. Во всяком случае, пока есть зубы.

[^]

админпермь	8.12.2020 - 08:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 4.04.20 Сообщений: 14	За 25тыс смешно, любой повар скажет первые куски уже остыли пока жарит остальные, я уже уволилбы горячника Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~adzver~~

8.12.2020 - 08:56

Статус: Offline

Равнодушный циник.

Регистрация: 21.08.17
Сообщений: 5846

Цитата (Daimond1984 @ 07.12.2020 - 19:46)

30к кило в москве.

Зажрались, 30 кусков за кило жирной говядины.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Ньют	8.12.2020 - 08:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.03.14 Сообщений: 2136	мдяяя, а в соседней теме лебеду жрать учат)))) https://www.yaplakal.com/forum3/st/25/topic2201180.html#
	[^]

ГражданинЧе	8.12.2020 - 09:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.06.14 Сообщений: 16322	Так, посмотрим. Чуть ли не в фарш превратил стейк. Вроде дрочат на ножи, и особая дисциплина дрочки - это их заточка. А тут на тебе :Ножом прям по железяке. Мдя...япошки Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Losharemican	8.12.2020 - 09:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 13.04.20 Сообщений: 533	Муйня и понт...приходите к мужу в субботу в гаражи....там таким мясом угостят,и бесплатно и без понтов.... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

SanSanichSan	8.12.2020 - 09:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 23.04.20 Сообщений: 517	Судя по пружинистости, сало похоже на бараний курдюк, а говядина мраморная.
	[^]

ant1967

8.12.2020 - 09:36

Статус: Offline

анархист-индивидуалист

Регистрация: 24.03.14
Сообщений: 3630

Цитата (TraderFX @ 7.12.2020 - 19:43)

Вагю и кобе, говорят, пиздец на любителя, как сало чистое жрешь.

Вот поэтому нах! У меня в холодильнике три кило сала с перцем и чесноком солятся! Завтра пробу снимать.

[^]

ROSTOff83	8.12.2020 - 09:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.02.15 Сообщений: 39	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AlKOnaft	8.12.2020 - 09:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Контролёр долбоёбов Регистрация: 2.09.13 Сообщений: 3669	Так мы еще чай за 120 000 долларов не пили Это сообщение отредактировал AlKOnaft - 8.12.2020 - 09:39
	[^]

Interceptоr	8.12.2020 - 09:43 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.07.17 Сообщений: 218	В японской кухне как в Советской армии - не важно, что получилось, главное, чтобы повар заебался Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Angelberth

8.12.2020 - 09:46

Статус: Offline

адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 32451

Цитата (Graff102 @ 8.12.2020 - 08:09)

Вангую что на любителя будет, жир один, и да мясо пусть 2500 стоит, а остальное за неуклюжие танцевание строительным шпателем что ли?

Мясо там за килограмм более 20 тысяч стоит.

[^]

Plum6yM	8.12.2020 - 10:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 21.10.13 Сообщений: 404	Если Россия победила в первой и второй войне, разве у меня не должен в саду трудиться японец, а за домом ухаживать немка? А в итоге, я стейк обычный по праздникам ем, а за такой жаба задушит. Это сообщение отредактировал Plum6yM - 8.12.2020 - 10:13
	[^]

oskindenis	8.12.2020 - 10:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 9.02.14 Сообщений: 411	Только так и завтракаю сказал бы par9 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~ruo2004~~	8.12.2020 - 10:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Затейтник Регистрация: 6.02.15 Сообщений: 619	судя по динамике скоро хлеб будет столько стоить
	[^]

ДеловаяРусь

8.12.2020 - 10:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.09.16
Сообщений: 4768

Цитата (TraderFX @ 8.12.2020 - 03:43)

Вагю и кобе, говорят, пиздец на любителя, как сало чистое жрешь.

По вкусу, похоже на сливочное масло плотное и запах жира отдает яйцом. Ее можно и сырым жрать, она кстати во рту тает.

[^]

Pachinok	8.12.2020 - 11:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.08.12 Сообщений: 2047	А я вчера купил рульку и мне жена приготовит из неё такое яство, что китайцы обзавидуются... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 20769
0 Пользователей: