Мачанка - старинное блюдо белорусской кухни


Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Зомб

1.08.2025 - 07:56

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 12.12.21
Сообщений: 775

Цитата (Андрей7710 @ 31.07.2025 - 19:36)

Клодют

Накладают

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Dzikosc

1.08.2025 - 08:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.22
Сообщений: 1851

Цитата (hime @ 1.08.2025 - 03:03)

Цитата (АБIБОК @ 31.07.2025 - 22:05)

Ну няма у мяне "у" кароткага))
Да i па бел мове 3 за чвэрць амаль зауседы атрымлiвау)))
по русскому кстати тоже с 3 на 4 перебивался))
Точные науки мне легко давались, не филолог я. Английский вон только к 40ка годам подучил вынужденно, что бы кое как общаться можно было с иноземцами)))

Не поверишь, я тоже по точным, точнее некуда.
А над белорусским пришлось поработать (как с любыми языками - много на нём читать + хоть немного правила).

Когда-то давно я, не зная белорусского совсем, переехал в БССР. В школе, естественно - мова и лiтаратура. Мне учительница сказала: "Заниматься отдельно с тобой никто не будет. Догоняй." Писал диктанты, как слышал. Максимальный балл был - 2+. В основном колы. Пока одноклассник один (страшный оторва, но парень смышлёный и компанейский) не подсказал, что в белорусском языке есть 3 главных правила - правило использования у краткого, "е" переходящее в "я" ў першым складзе перад нацiскам и всегда ударная "о". А остальное можно по наитию. Зная только их, я уже вышел на уверенные 4-.

[^]

Alkras

1.08.2025 - 08:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.01.16
Сообщений: 1023

Цитата (АВРАвгуст @ 31.07.2025 - 19:40)

у него на канале много видео где он готовит блюда с картофаном, а так забавный тип!!

Дай ссылку пожалуйста, давно ищу его канал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SinnerN	1.08.2025 - 08:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.08.12 Сообщений: 3902	Еще туда надо добавить купаты и подавать это всё к оладьям! Вкуснотень! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Biomexanika	1.08.2025 - 08:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.02.15 Сообщений: 251	16 лет. 😂😂😂😂 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

shellultra	1.08.2025 - 09:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.12.19 Сообщений: 237	На прошлых выходных собрал лисичек. Тоже с грудкой делал Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Irma25

1.08.2025 - 09:31

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 25.01.22
Сообщений: 118

Цитата (Intro1 @ 31.07.2025 - 19:31)

А он не так уж и плох. Картошечки как-будто не хватает, но это не точно.

Мачанку едят с толстыми блинами. Можно, конечно, и с картошкой, но вкуснее макать кусок блина в мачанку. Ещё в почти готовую мачанку можно вбить несколько яиц и накрыть крышкой. Это реально вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Sabre	1.08.2025 - 11:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.01.12 Сообщений: 3832	Какой-то жульен на минималках.
	[^]

Stebatsa	1.08.2025 - 11:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 12.04.20 Сообщений: 371	....какие нафиг груди?!! Свинина и лук...скай уокер.! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ряха	1.08.2025 - 11:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.07.14 Сообщений: 39	Нужно бы грудинку свиную вместо филе куриного...не по рецепту!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

slayter	1.08.2025 - 11:34 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 31.12.12 Сообщений: 16	Что бы грудку мягпой и сочной сделать, ее нужно готовить минут 5. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Сыч

1.08.2025 - 12:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.10
Сообщений: 3019

Цитата (sfgk @ 31.07.2025 - 20:52)

Нужно или лисички добавлять варёные, или сначала лисички выварить на сковороде. Но на видео тиктокер, у него куча видео, и не факт, что блюдо на видео съедобно.

Лисички сколько не вари - на выходе все равно лисички!

[^]

syberroma	1.08.2025 - 13:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.02.16 Сообщений: 1823	Да ему в пору кулинарным блогером стать, классно комментировал.
	[^]

KEX84

1.08.2025 - 16:10

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.07.15
Сообщений: 13886

Цитата (Intro1 @ 31.07.2025 - 11:31)

А он не так уж и плох.

Да у него куча роликов на ютубе, чё только не готовит. И язык забавный, нравятся мне эти 'соленая соль', 'куриные груди' и прочее

[^]

leofox

1.08.2025 - 17:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.06.10
Сообщений: 1002

Цитата (playtowork @ 31.07.2025 - 19:31)

Я бы грудку на бёдрышки заменил, сухая она пиздец

Ты просто не умеешь ее готовить

[^]

MegaFonchik	1.08.2025 - 17:30 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 2.04.09 Сообщений: 1789	Тоже ловлю сезон лисичек, но пришлось отдельно рагу готовить и отдельно лисички) сметанка в почёте🤤
	[^]

Фазатрон

1.08.2025 - 17:54

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.01.16
Сообщений: 343

Цитата (Щпрот @ 31.07.2025 - 19:35)

Цитата (playtowork @ 31.07.2025 - 19:31)

Я бы грудку на бёдрышки заменил, сухая она пиздец

Курица там вообще не нужна

Без курицы получается другое блюдо.

[^]

Microscopium

1.08.2025 - 19:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.10.12
Сообщений: 2605

Цитата (playtowork @ 31.07.2025 - 19:31)

Я бы грудку на бёдрышки заменил, сухая она пиздец

Фтопку грудку. Надо брать пальцем пханую колбасу и грудинку с салом. Это во-первых.
Во-вторых: где блины? Мачанка она потому и мачанка, что в неё треба блины мачать! Это второй обязательный ингредиент данного двухкомпонентного блюда.
Без блинов мачанка бессмысленна. Тем более с куриной грудкой.

Это сообщение отредактировал Microscopium - 1.08.2025 - 19:05

[^]

ЦМОКГорыныч	1.08.2025 - 22:12 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.02.19 Сообщений: 448	Блины где толстые! И всегда мачанку из свинины делали. А грибы любые подходят, но можно и без них. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

АстроМаг

1.08.2025 - 22:15

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 17.02.25
Сообщений: 200

Цитата (Intro1 @ 31.07.2025 - 19:31)

А он не так уж и плох. Картошечки как-будто не хватает, но это не точно.

Соли многовато по моему.

Но ЯП в гости к нему напросился.

Мачану как - с пивом или чем-то другим употребляют?

[^]

ЦМОКГорыныч

1.08.2025 - 22:18

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 20.02.19
Сообщений: 448

Цитата (Вумная @ 01.08.2025 - 04:44)

Ну и все, ну и пиздец. Сливки дома есть, укроп есть, грудку вчера купила, грибы есть.
Пойду готовить.

Астанавись! В этом видео ересь! Не такая страшная как драники с кабачком. Нужна грудинка и толстые блины, оставь сливки в покое и возьми сметану, добавить нужно перед самой готовностью мяса и грибов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Бхаведанта	1.08.2025 - 23:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.01.20 Сообщений: 1219	Очень позитивный и весёлый товарищ! Подписан на него на Ютубе, всегда с удовольствием смотрю. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

HOCOK555

1.08.2025 - 23:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.08.23
Сообщений: 4453

Цитата (Yurier @ 31.07.2025 - 19:35)

Мачанку как раз на картоху и ложат.

"ложат" хуй на работу

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Bulrum

1.08.2025 - 23:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.05.18
Сообщений: 1691

Цитата (Щпрот @ 31.07.2025 - 19:55)

Цитата (Yurier @ 31.07.2025 - 19:35)

Мачанку как раз на картоху и ложат.

Ложут в тувалете, оглобля

В тувалете не ложут, а откладывают , деревня

[^]

valerobus

2.08.2025 - 11:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.10.14
Сообщений: 5216

Цитата (Weneedproof @ 31.07.2025 - 22:58)

C макаронами????? Русский что-ли:)

Я русский, жена татарка. Мама карелка .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 13946
0 Пользователей: