Про порошковое пиво

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (13) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
BattlePorQ
17.10.2018 - 09:01
4
Статус: Offline


Парасьонах

Регистрация: 20.07.09
Сообщений: 65242
Цитата (voodoospb @ 17.10.2018 - 08:32)
Дядька этот пиздобол обыкновенный. Чтоб это понять нужно купить ту же Балтику 7 что у него за спиной и банку скажем Паулайнер и уж поверьте разница будет ощутима.

В чём будет разница? У нас тут импортный Пауланер вполне себе продают, взял как-то Мюнхнера - Балтика Балтикой. В том смысле, что обычный баночный лагер, ровный без изысков.
 
[^]
Zerg1966
17.10.2018 - 09:01
-8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.05.12
Сообщений: 2728
Цитата (Cheveid @ 17.10.2018 - 03:07)
Важно: на бутылке обязательно должно быть обозначено: "пивной напиток" и "сварено по технологии, применявшейся в СССР." Есть пиво с такими же названиями и похожими этикетками - это другое.

"Пивной напиток", равно как и "винный напиток" это суррогаты, НЕ пиво и НЕ вино.
 
[^]
максимус78
17.10.2018 - 09:02
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 31.10.16
Сообщений: 940
Цитата (ЕвгенИвыныч @ 16.10.2018 - 22:55)
Как сказл мне одни знакомый, владелец оптового склада пива, _представляешь сколько варит пива та же Балтика и какие должны быть площади у завода что бы варить по технологии и получать те объемы что они продают.

Вот ты сгоняй на крупный завод, который пиво льет и посмотри какие там площади и технологии. Это сейчас не секрет. Тот же МПК в Мытищах, который Жигули производит, там экскурсии проходят для всех желающих.
В Москве доля МПК около 15% (а это очень немало!!!), а москвичи не такие дебилы, чтобы шляпу всякую пить и уровень жизни на порядок выше чем в России, и импортного пива попить могут себе позволить, в отличие от 80 % регионов, где 60 % продаж - это эконом сегмент.
А так мужик правду говорит, как раз для таких как ты диванных экспертов он всё и рассказывает.
Ничего не спизднул.
 
[^]
beliall
17.10.2018 - 09:03
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.01.18
Сообщений: 3017
Цитата (BattlePorQ @ 17.10.2018 - 09:01)
Цитата (voodoospb @ 17.10.2018 - 08:32)
Дядька этот пиздобол обыкновенный. Чтоб это понять нужно купить ту же Балтику 7 что у него за спиной и банку скажем Паулайнер и уж поверьте разница будет ощутима.

В чём будет разница? У нас тут импортный Пауланер вполне себе продают, взял как-то Мюнхнера - Балтика Балтикой. В том смысле, что обычный баночный лагер, ровный без изысков.

Насчет лагеров не скажу. Но пшеничку паулайнер от хамовников я уверен вслепую большинство даже и не отличит.
 
[^]
Adothariel
17.10.2018 - 09:04
2
Статус: Offline


Смерть в чебуречной

Регистрация: 28.05.15
Сообщений: 2395
Цитата (burjuin33 @ 16.10.2018 - 22:24)
ТС, тебе зелень в плане извинения. Сейчас поясню.))
Отдельную тему запиливать некомильфо, но хочется спросить великий ЯП, может кто откликнется, и на мой вопрос найдётся ответ.))
Мне, друзья, иногда даже снится вкус пива а-ля СССР. Горький, ароматный, пряный. Среди многообразия пластика-алюминия-стекла нынешнего подобный найти, это спиться вусмерть. Во всяком случае из того, что я пробовал, даже близко к тому самому вкусу нет. Какой-то чаёк ароматизированный всё время попадается. Сладко-кислая газировка с пеной.
Камрады, подскажите! Какое пиво наиболее по вкусу близко с Жигулёвскому или Колосу из проклятого СССР? Заранее пасиб. agree.gif

ТС, ещё раз мои извинения.))

Жигулевское Хвойнинского завода. Вкус детства gigi.gif

часто его еще в розливе можно встретить как "Хвойнинское Элитное"
 
[^]
BattlePorQ
17.10.2018 - 09:06
1
Статус: Offline


Парасьонах

Регистрация: 20.07.09
Сообщений: 65242
Цитата (Adothariel @ 17.10.2018 - 09:04)
часто его еще в розливе можно встретить как "Хвойнинское Элитное"

Не-а. "Элитное" и "Жигулёвское" у них разные )
Но вообще да, это лучшее, что можно купить в России. Да и в мире, пожалуй )
 
[^]
BattlePorQ
17.10.2018 - 09:07
8
Статус: Offline


Парасьонах

Регистрация: 20.07.09
Сообщений: 65242
Цитата (Zerg1966 @ 17.10.2018 - 09:01)
"Пивной напиток", равно как и "винный напиток" это суррогаты, НЕ пиво и НЕ вино.

Там не менее, по современным российским законам классическое советское Жигулёвское - это именно пивной напиток )
 
[^]
Adothariel
17.10.2018 - 09:07
1
Статус: Offline


Смерть в чебуречной

Регистрация: 28.05.15
Сообщений: 2395
Цитата (BattlePorQ @ 17.10.2018 - 09:06)
Цитата (Adothariel @ 17.10.2018 - 09:04)
часто его еще в розливе можно встретить как "Хвойнинское Элитное"

Не-а. "Элитное" и "Жигулёвское" у них разные )
Но вообще да, это лучшее, что можно купить в России. Да и в мире, пожалуй )

не раз сталкивался с тем, что тупо ценник не меняют, типа "шашки, шахматы - какая разница":))

В последние годы пришел к тому, что беру исключительно "Жигулевское" и исключительно в одном месте)
 
[^]
Zerg1966
17.10.2018 - 09:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.05.12
Сообщений: 2728
Цитата (dron36 @ 16.10.2018 - 23:30)
ПИЛС!!!

-Приборы?!!!
-Шисят!
-Что -"шисят"?
-А что - "приборы"?


Пилзнер Урквел... но всё-таки лучше- именно чешское, наше вроде похоже, но похмелье от него -спиртуозное какое-то, не пивное...

Это сообщение отредактировал Zerg1966 - 17.10.2018 - 09:10

Про порошковое пиво
 
[^]
Unikus
17.10.2018 - 09:08
-1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 10.12.15
Сообщений: 404
В Японии продается растворимое порошковое пиво так то!
 
[^]
BattlePorQ
17.10.2018 - 09:08
3
Статус: Offline


Парасьонах

Регистрация: 20.07.09
Сообщений: 65242
Цитата (beliall @ 17.10.2018 - 09:03)
Но пшеничку паулайнер от хамовников я уверен вслепую большинство даже и не отличит.

Про пшеничку я ничего сказать не могу, меня от любой тошнит.
Но лагеры в этом ценовом диапазоне да, почти все одинаковы.
 
[^]
максимус78
17.10.2018 - 09:09
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 31.10.16
Сообщений: 940
Цитата (dbezz @ 16.10.2018 - 23:05)
Цитата (ААК65 @ 16.10.2018 - 22:34)
Цитата (burjuin33 @ 16.10.2018 - 22:24)
ТС, тебе зелень в плане извинения. Сейчас поясню.))
Отдельную тему запиливать некомильфо, но хочется спросить великий ЯП, может кто откликнется, и на мой вопрос найдётся ответ.))
Мне, друзья, иногда даже снится вкус пива а-ля СССР. Горький, ароматный, пряный. Среди многообразия пластика-алюминия-стекла нынешнего подобный найти, это спиться вусмерть. Во всяком случае из того, что я пробовал, даже близко к тому самому вкусу нет. Какой-то чаёк ароматизированный всё время попадается. Сладко-кислая газировка с пеной.
Камрады, подскажите! Какое пиво наиболее по вкусу близко с Жигулёвскому или Колосу из проклятого СССР? Заранее пасиб. agree.gif

ТС, ещё раз мои извинения.))

А ты в Чехию сгоняй, если бабки позволяют.
И больше вкуса пива искать не будешь.
ИМХО, он там.

Бессмысленый совет в расчёте на то, что сообщается какая-то заведомо неоспоримая истина. На самом деле никакому человеку на хрен не нужно за чашкой кофе ездить в Вену, а за кружкой пива в Прагу каждый раз, это первое. Ну а второе - то, что подавляющее большинство таких советчиков с закрытыми глазами Балтику от Newcastle не отличат.

Полностью согласен! 13 лет с пивом работаю. Ньюкасл, по мне, вообще самое вкусное пиво, которое я пил.
Сейчас правда, появилось много крафта очень и очень достойного. Мохнатый шмель - ну очень приличный продукт! Но для понимающих...
 
[^]
alexnecro
17.10.2018 - 09:11
3
Статус: Offline


Дебилофоб

Регистрация: 21.10.13
Сообщений: 4296
Цитата (burjuin33 @ 16.10.2018 - 22:24)
..
Камрады, подскажите! Какое пиво наиболее по вкусу близко с Жигулёвскому или Колосу из проклятого СССР? Заранее пасиб. agree.gif
...

Фиг знает, берешь самый говенный солод, хмель рвёшь в лесу и варишь - должно получиться.
 
[^]
максимус78
17.10.2018 - 09:11
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 31.10.16
Сообщений: 940
Цитата (beliall @ 17.10.2018 - 09:03)
Цитата (BattlePorQ @ 17.10.2018 - 09:01)
Цитата (voodoospb @ 17.10.2018 - 08:32)
Дядька этот пиздобол обыкновенный. Чтоб это понять нужно купить ту же Балтику 7 что у него за спиной и банку скажем Паулайнер и уж поверьте разница будет ощутима.

В чём будет разница? У нас тут импортный Пауланер вполне себе продают, взял как-то Мюнхнера - Балтика Балтикой. В том смысле, что обычный баночный лагер, ровный без изысков.

Насчет лагеров не скажу. Но пшеничку паулайнер от хамовников я уверен вслепую большинство даже и не отличит.

От Хамовников пшеничных отличу, но от Оттингера врядли...
 
[^]
Silvestr
17.10.2018 - 09:11
0
Статус: Offline


Алкаш ебаный

Регистрация: 10.07.09
Сообщений: 2332
Цитата (burjuin33 @ 16.10.2018 - 22:42)
Цитата (ААК65 @ 16.10.2018 - 22:34)
Цитата (burjuin33 @ 16.10.2018 - 22:24)
ТС, тебе зелень в плане извинения. Сейчас поясню.))
Отдельную тему запиливать некомильфо, но хочется спросить великий ЯП, может кто откликнется, и на мой вопрос найдётся ответ.))
Мне, друзья, иногда даже снится вкус пива а-ля СССР. Горький, ароматный, пряный. Среди многообразия пластика-алюминия-стекла нынешнего подобный найти, это спиться вусмерть. Во всяком случае из того, что я пробовал, даже близко к тому самому вкусу нет. Какой-то чаёк ароматизированный всё время попадается. Сладко-кислая газировка с пеной.
Камрады, подскажите! Какое пиво наиболее по вкусу близко с Жигулёвскому или Колосу из проклятого СССР? Заранее пасиб. agree.gif

ТС, ещё раз мои извинения.))

А ты в Чехию сгоняй, если бабки позволяют.
И больше вкуса пива искать не будешь.
ИМХО, он там.

Гонял во времена перестройки. Не то пиво!
Вернее как, не то, о каком я говорю. Там на пивзавод водили с экскурсией, хвалились пеной. Немецкий пфенинг клали на неё и цокали языком, что не тонет мол.
Мне тот самый "советский" вкус нужен. Чтоб горький был, а не пепсикола.))

Чешское барное. но его надо найти свежим, портится очень быстро - пара месяцев и швах
 
[^]
alexnecro
17.10.2018 - 09:13
2
Статус: Offline


Дебилофоб

Регистрация: 21.10.13
Сообщений: 4296
Цитата (ЕвгенИвыныч @ 16.10.2018 - 22:41)
Пиздабол какой то.
С импортного пива бошка не болит, а наши "Жигули Барное" выпьешь, так как будто водяру пил.

Ага, и бабкиного самогона когда литру выжрешь, назавтра как огурчик. Слышали уже эти городские легенды.
 
[^]
FiXXXX
17.10.2018 - 09:14
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.04.14
Сообщений: 1303
Цитата (burjuin33 @ 16.10.2018 - 22:24)
ТС, тебе зелень в плане извинения. Сейчас поясню.))
Отдельную тему запиливать некомильфо, но хочется спросить великий ЯП, может кто откликнется, и на мой вопрос найдётся ответ.))
Мне, друзья, иногда даже снится вкус пива а-ля СССР. Горький, ароматный, пряный. Среди многообразия пластика-алюминия-стекла нынешнего подобный найти, это спиться вусмерть. Во всяком случае из того, что я пробовал, даже близко к тому самому вкусу нет. Какой-то чаёк ароматизированный всё время попадается. Сладко-кислая газировка с пеной.
Камрады, подскажите! Какое пиво наиболее по вкусу близко с Жигулёвскому или Колосу из проклятого СССР? Заранее пасиб. agree.gif

ТС, ещё раз мои извинения.))

Сухумское в Абхазии. Всё! Больше подобного не пил нигде dont.gif
 
[^]
Legio
17.10.2018 - 09:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.10.10
Сообщений: 1466
А тут уже и качество пива оценили ) - http://www.yaplakal.com/forum3/topic1856326.html
 
[^]
LeXxX68
17.10.2018 - 09:15
-3
Статус: Offline


сплю

Регистрация: 27.01.16
Сообщений: 4645
Постоянно слышу одно и тоже. "Это дохера дорого, а вот то супер пупер дешево, потому деалть не будут". А пруфы где? Покажите цены. Порошок относительно варева сильно дорогой? Ну допустим. А относительно розницы?

Вот литр пива стоит в розницу 100 рублей примерно. А сколько себестоимость? Варить рубль, а из порошка 10? Ну так а чего вы мне тогда лечите? Вложил 100 рублей в порошковое пива и через неделю у тебя уже навар 900. Или вложил и вари жди, зарплату плати, кредит за оборудование плати, толи срубишь потом 9 косарей, толи пьяный дворник в твой бак упадет - и плакали денежки.

Все это конечно образно. А фактов никто не дает. Особенно сами пивовары, у которых эти данные есть. А раз не дают - значит есть что скрывать.
 
[^]
ganjurik
17.10.2018 - 09:15
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 14.08.08
Сообщений: 332
Цитата (kira2585 @ 16.10.2018 - 22:45)
Сказочный долбоеб. Заводское пиво крупных компаний называют порошковым не из-за порошка, а из-за концентратов ферментов, которые туда льют. Поясняю: можно закупить охуенный дорогой солод, и при варке и ферментации он даст те самые натуральные ферменты и сахара, которые дрожжи переработают в спирт и углекислый газ. Но это дораганах. Берётся материал подешевле, или вообще рис и кукуруза и нужные ферменты бухают туда из канистр концентратами. Погугли альфа-амилаза например. В составе никто этого не укажет естественно. Про одинаковый вкус в кеге, пэт-сиське и стекле - вообще бред. Тетя Маша в грязном халате открывает кран))). Стекло и банка пастеризуется после розлива- 40-50 минут медленно нагревается и охлаждается в потоке. Кег и пэт пастеризуется до розлива в тару и осень быстро. Отсюда разница во вкусе.

К технологии отношения не имею, спасибо за пояснения.

Я в последнее время если и беру бутылку/банку, то обязательно с составом из воды, хмеля, солода. И всё. Если есть какие-то патоки, хмелепродукты, то лесом.

На розлив либо импорт, либо крафт от уже знакомых пивоварен.

За 80 рублей за литр вообще не понимаю что там за пиво.

От сибирки, балтики кишки болят на следующий день. Давно не пью.
 
[^]
doremidont1
17.10.2018 - 09:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.11.15
Сообщений: 4256
Цитата (alexnecro @ 17.10.2018 - 09:13)
Цитата (ЕвгенИвыныч @ 16.10.2018 - 22:41)
Пиздабол какой то.
С импортного пива бошка не болит, а наши "Жигули Барное" выпьешь, так как будто водяру пил.

Ага, и бабкиного самогона когда литру выжрешь, назавтра как огурчик. Слышали уже эти городские легенды.

А с чем сравнивать бабкин самогон? С водкой? Так так оно и будет
 
[^]
максимус78
17.10.2018 - 09:16
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 31.10.16
Сообщений: 940
Цитата (alexnecro @ 17.10.2018 - 09:13)
Цитата (ЕвгенИвыныч @ 16.10.2018 - 22:41)
Пиздабол какой то.
С импортного пива бошка не болит, а наши "Жигули Барное" выпьешь, так как будто водяру пил.

Ага, и бабкиного самогона когда литру выжрешь, назавтра как огурчик. Слышали уже эти городские легенды.

Ага, из серии: вот раньше рыба была - без трусов вводу не войдешь!!!
Его без толку убеждать...
 
[^]
Crontar
17.10.2018 - 09:18
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.12.14
Сообщений: 1248
Цитата (burjuin33 @ 16.10.2018 - 22:24)
Мне, друзья, иногда даже снится вкус пива а-ля СССР. Горький, ароматный, пряный. Среди многообразия пластика-алюминия-стекла нынешнего подобный найти, это спиться вусмерть.

Рецепторы забились!
В детстве мы кривимся от лука и специй, а постарше - жуем это без эмоций.
Наверное, вкус советского пива можно найти, но он покажется слабым.

Зато раньше пиво пенилось крупными пузырями, типа как митоз у клеток. А сейчас все пиво с мелкой пеной.

Если хочется аля Жигули, то надо Пилснер Урквел брать, он с горчинкой. Есть даже индекс горечи. И много чешских сортов с горчинкой.
 
[^]
alexnecro
17.10.2018 - 09:19
0
Статус: Offline


Дебилофоб

Регистрация: 21.10.13
Сообщений: 4296
Цитата (nickalex95 @ 16.10.2018 - 22:55)
...
Пили пиво в средневековье с малолетцтва, так как водички выпил и либо тиф либо чума, а в пиве спирт бактерии убивали.
...

Ага, там алкоголя было поди меньше 3% было, очень страшно для бактерий!
 
[^]
goom
17.10.2018 - 09:20
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.02.13
Сообщений: 4231
Цитата (ААК65 @ 16.10.2018 - 22:34)
А ты в Чехию сгоняй, если бабки позволяют.
И больше вкуса пива искать не будешь.
ИМХО, он там.

Или в Германию или Бельгию, кому какое пиво больше по душе

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 34011
0 Пользователей:
Страницы: (13) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх