Я конечно знал что китайцы всеядны, но чтобы саму акулу жрать, это все равно что пить мочу, в отличии от плавников мясо мал пригодно в таком вид готовке, знаю что эскимосов(чукчи) подобное мясо(кита,акулы) годиться в пишу,но и то они его долго выдерживают,ферментируют и только потом пускают в пишу.
З.ы в СССР было достаточно много мясо китов и колбасы из них,но не прижилось именно из за запаха мочевины
Это сообщение отредактировал xJudgeDreddx - 31.01.2023 - 18:56