Мексиканский завтрак

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Крестная
26.07.2024 - 17:39
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
251
Техасцы обожают мексиканскую кухню. За много лет жизни здесь я не встретила ни одного белого американца, который бы ее не любил. И таки есть за что!

В общем, не могу не поделиться с вами шикарным (достойным быть поданным в ресторане) и гениальным в своей простоте мексиканским завтраком. Может, будете потом вспоминать меня добрым словом! biggrin.gif

Будет 11 фото.

Скрытый текст
как я вспоминаю тех, кто меня научил чему-то хорошему, и чем я  пользуюсь до сих пор 


Мексиканский завтрак
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:40
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Берем набор продуктов во главе с тортильей.
Из обязательного к ней — только сыр хорошей плавкости.
Остальное может варьироваться по вашему вкусу и содержимому холодильника.
Да, всё так, но начать все же рекомендую с моей комбинации, ибо она идеальна.

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:41
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Первым делом взбалтываем яйца с луком и специями и выливаем на сковороду.

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:41
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Даем чуть схватиться и накрываем тортильей

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:42
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Через секунду уже можно переворачивать яйцом кверху

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:43
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Теперь быстро набрасываем на нее остальные ингредиенты:
Сыр — на одну половинку

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:43
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Помидоры и перец — любой, какой хотите
Были бы грибы или ветчина — можно и их!

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:44
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Шпинат

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:44
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
И, наконец, накрываем тем самым плавким сыром, который обычно идет в гамбургеры

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:45
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Желательно, чтоб вся нарезка была сделана заранее, потому что на сковороде все происходит молниеносно. Время на сковороде — 3-4 минуты. Это столько, сколько нужно тортилье, чтоб зажариться до восхитительно хруста, и сыру, чтоб расплавиться.

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:46
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
На все про все уходит не более 10 минут.
Это настолько вкусно, что вряд ли какая другая несладкая выпечка к завтраку может конкурировать с этой хрустящей тортильей. Это — вне конкурса! super.gif

Мексиканский завтрак
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:46
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
У меня все. Спасибо за внимание!
 
[^]
Педант
26.07.2024 - 17:47
50
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.07.13
Сообщений: 1093
Цитата (Крестная @ 26.07.2024 - 19:44)
Шпинат

фпесту шпинат, зелёный базилик рулит.

Мексиканский завтрак
 
[^]
VitekG
26.07.2024 - 17:48
18
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.03.15
Сообщений: 7968
Зопесал. Завтра попробую

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Сова82
26.07.2024 - 17:48
18
Статус: Offline


Только я один работаю. Не покладая руков

Регистрация: 12.09.10
Сообщений: 9615
С вечера нарубать всё и убрать в холодильник. С утра встал и все приготовил за пять минут

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ibi
26.07.2024 - 17:48
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.09.16
Сообщений: 4658
Рад за тебя.
 
[^]
Joldas
26.07.2024 - 17:48
16
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.11.16
Сообщений: 1091
Очень по американски - смешав в кучу испортить вкус всех ингридиентов.
 
[^]
VovaEVS
26.07.2024 - 17:48
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.15
Сообщений: 1744
Тортилья равно лаваш? Готовая продается? Если ее самому печь, тотзавтрак может затянуться

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
goshhh
26.07.2024 - 17:48
44
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 29.01.14
Сообщений: 198
А где перец Холопеньо?
 
[^]
DedCanLiv
26.07.2024 - 17:48
6
Статус: Offline


Пока еще землянин

Регистрация: 8.05.13
Сообщений: 10648
Тортилья, это лепешка такая? Типа лаваш, или?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Babikoff
26.07.2024 - 17:49
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 6.01.17
Сообщений: 521
Супер! Слюнями залил всю клавиатуру biggrin.gif
Пойду попробую.
ПС. Фото посчитал, вроде не сломал)
 
[^]
LittleDobby
26.07.2024 - 17:49
36
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 5.04.15
Сообщений: 742
Что то шпинат уж очень на подорожник похож )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Sheriff75
26.07.2024 - 17:49
14
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 765
Весьма неплохо, но только без шпината.
 
[^]
СинийРобот
26.07.2024 - 17:51
59
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 29.03.17
Сообщений: 224
Тако тако, бурито бурито
 
[^]
Крестная
26.07.2024 - 17:51
11
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5031
Цитата (Педант @ 26.07.2024 - 17:47)
Цитата (Крестная @ 26.07.2024 - 19:44)
Шпинат

фпесту шпинат, зелёный базилик рулит.

Его тоже можно!
Тут ведущей является слоистая хрустящая тортилья.
Все остальное в ней становится автоматически вкусным. biggrin.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 47347
0 Пользователей:
Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх