Апельсиновые цукаты


Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Скальд	29.10.2025 - 23:22 [ показать ] 0
Статус: Offline упоротый хоббит Регистрация: 13.10.16 Сообщений: 5628	Цукаты не цукаты, но варенье из кабачков с лимоном в банки закатывали лет дофига назад. На вкус почти как ананас 🤤 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Fatal8

29.10.2025 - 23:27

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 24.12.17
Сообщений: 982

Цитата (Скальд @ 29.10.2025 - 23:22)

Цукаты не цукаты, но варенье из кабачков с лимоном в банки закатывали лет дофига назад. На вкус почти как ананас 🤤

Кстати!
Из кабачков делал не раз, но тут где-то видел иное -
добавить ананасовый сок. И вкус меняется на ананасовый.

[^]

SERGMS	30.10.2025 - 01:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.03.25 Сообщений: 233	На первой фотке подумал о рыбной нарезке к пиву, слегка жирненькой))))) Да. я алкаш
	[^]

geeper67

30.10.2025 - 01:28

Статус: Online

Приколист

Регистрация: 27.12.24
Сообщений: 269

Цитата (morkonvic @ 29.10.2025 - 13:57)

я наверное дремучий человек, но ни разу не пробовал), тоже замутить что-ли

В наше советцкое детство были но н везде! вкусные!

[^]

umelets	30.10.2025 - 03:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.08.18 Сообщений: 3054	На рубеже 80-90-х мы делали цукаты из морковки. Практически не хуже, чем из арбузных корок.
	[^]

Klotik	30.10.2025 - 03:20 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 7.11.12 Сообщений: 7501	Мне интересно производители чем то обрабатывают поверхность апельсина? Я к тому что на сколько полезен сей продукт или если помыть хорошенько все норм будет? Не давно апельсин чистил, а он сука пахнет чем то мне дуст напоминал по запаху. Чай с лимоном любил, а однако в этом году пришел к выводу что у меня аллергия на лимон появилась хз на апельсины вроде нет. Это сообщение отредактировал Klotik - 30.10.2025 - 03:21
	[^]

Skushnomne	30.10.2025 - 03:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 13.01.21 Сообщений: 676	Взял на заметку Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

rosco430	30.10.2025 - 04:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 1.06.12 Сообщений: 959	Ебать у нас тут на Япе извращенцов сколько 🤣 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

skwoznac	30.10.2025 - 04:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 17.01.23 Сообщений: 929	Будут горчить, там надо вымачивать 2 дня вначале Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Porcheny	30.10.2025 - 04:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 10.04.19 Сообщений: 622	По первой картинке я сначала подумал что речь про сало обжаренное пойдет. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

max1975	30.10.2025 - 04:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 3.10.19 Сообщений: 578	Записал Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

KFMDM	30.10.2025 - 05:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.07.21 Сообщений: 197	А картофельные корки слабо?
	[^]

Helicopter12	30.10.2025 - 06:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.02.12 Сообщений: 1380	Если целенаправленно хочется готовить цукаты из цитрусовых, то лучше взять памело. Там корка толще. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

iBender	30.10.2025 - 06:21 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.03.14 Сообщений: 259	Очень плохая затея магазинные апельсиновые корки употреблять в пищу! Особенно у красивых апельсинов. Их нещадно опрыскивают сильной химией. Все скапливается в кожуре Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Fatal8

30.10.2025 - 08:40

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 24.12.17
Сообщений: 982

Цитата (rosco430 @ 30.10.2025 - 04:15)

Ебать у нас тут на Япе извращенцов сколько 🤣

Мы такие)))

[^]

chvg	30.10.2025 - 09:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.03.12 Сообщений: 263	Классная штука!
	[^]

Kotofeya	30.10.2025 - 10:45 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 3.04.14 Сообщений: 6189	не ну по факту делаю также :) я сделал из лимона недавно. это прикольно. вкусно, хлопотно конечно, но очень вкусно! ) Лимон надо чуть дольше вымачивать - 2 дня примерно, но потом сожрал за 2 дня ) было 1.5 кг лимона ) Это сообщение отредактировал Kotofeya - 30.10.2025 - 10:45
	[^]

Fatal8

30.10.2025 - 10:48

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 24.12.17
Сообщений: 982

Цитата (Kotofeya @ 30.10.2025 - 10:45)

не ну по факту делаю также :) я сделал из лимона недавно. это прикольно. вкусно, хлопотно конечно, но очень вкусно! )

Лимон надо чуть дольше вымачивать - 2 дня примерно, но потом сожрал за 2 дня )

было 1.5 кг лимона )

1,5 кг лимона за 2 дня -

Цинга не пройдет)))

[^]

akcakal

30.10.2025 - 11:04

Статус: Offline

Подниматель пингвинов

Регистрация: 26.06.14
Сообщений: 6159

Цитата (Вансаныч @ 29.10.2025 - 22:40)

Цитата (Fatal8 @ 29.10.2025 - 12:54)

Залил водой, довел до кипения. Прокипятил 5 минут – слил. И еще один круг.

Между этими двумя кругами, попробуй резко охладить в холодной воде. Корки от этого буквально на глазах становятся полупрозрачными.
Такой финт значительно ускоряет весь процесс пропитывания сахаром будущих цукатов.

Ещё так следовало варить курицу времён СССР, тогда она нежная. Варить полчаса, вынут в ледяную воду, вернуть в кипяток до готовности.

[^]

rimskiiy

30.10.2025 - 11:36

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 23.10.13
Сообщений: 402

Цитата (Причиняющий @ 29.10.2025 - 14:03)

Цитата (fosgen08 @ 29.10.2025 - 13:57)

Молодец! Тоже б сделал, да сахарный диабет не дает. Вот, помню, в детстве еще арбузные корки мама сахарила, ооо, вкуснятина была!

Прикинь! Можно на сахзаме!

Лучше не надо.

Цитата

Ученые Каролинского университета доказали токсичность сахарозаменителя сукралоза.
В ходе исследования ученые провели серию лабораторных тестов на клетках крови человека и тканях стенки кишечника, чтобы увидеть реакцию как на сукралозу, так и на соединение сукралоза-6-ацетат. Также были проведены тесты на генетическую активность клеток кишечника с использованием стандартизированных процедур анализа для выявления повреждений ДНК. Тесты подтвердили токсичность вещества для ДНК и слизистой оболочки кишечника.

Пруфы легко гуглятся.

[^]

skomoroh58	30.10.2025 - 13:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 19905	делал лет сорок назад. результат порадовал, процесс нет.
	[^]

Fatal8

30.10.2025 - 20:55

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 24.12.17
Сообщений: 982

Цитата (skomoroh58 @ 30.10.2025 - 13:54)

делал лет сорок назад.
результат порадовал, процесс нет.

Раньше тоже вчмачивал, варил, остужал в сиропе...а сейчас попробовал вот так- результат мне понравился и приготовление тоже)

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 24792
0 Пользователей: