В чем принципиальная разница между дорогими и дешевыми яйцами


Страницы: (8) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

gunstilzit	23.01.2025 - 16:36 [ показать ] 3
Статус: Offline 05.05.2018 Регистрация: 19.03.11 Сообщений: 38087	ХЗ,но жена просит чтоб покупал только белые яйца. И раньше СО были большие,теперь практически нет разницы от С1.
	[^]

Garrryyyy

23.01.2025 - 16:36

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 20.04.19
Сообщений: 61

Цитата (троакр @ 23.01.2025 - 16:12)

Цитата (Garrryyyy @ 23.01.2025 - 16:09)

Ну если сам разводишь, то можно. А покупные стремно:
"перепелки не болеют сальмонеллезом, но являются носителями и распространителями сальмонелл, и могут стать источником заражения. Поэтому употреблять перепелиные яйца без соответствующей термической обработки недопустимо"

Перепелиные яйца стерильны.

Нет. Достаточно погуглить, некоторые ссылки ведут на сайты официальных медицинских организаций.

[^]

Alex0053

23.01.2025 - 16:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13279

Цитата (votarukso @ 23.01.2025 - 12:36)

Цитата (AzEsmTemych @ 23.01.2025 - 13:34)

Цитата

После пересечения заветной черты диетические яйца вовсе не портятся, а просто переходят в менее престижную категорию – «столовые». Такие маркируются уже синей буквой «С».

а кто буквы перебивает в магазине?

Специально обученные люди. Интересно, как у них специальность в трудовой выглядит.

Специалист по перебиванию яиц...

[^]

Мяур

23.01.2025 - 16:42

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 29.11.24
Сообщений: 812

Цитата (Адельфан @ 23.01.2025 - 16:20)

Цитата (Бабаяныч @ 23.01.2025 - 13:41)

-Товарищи пеструшки! Равняемся на передовиков! Чем больше яйца, тем быстрее мы выполним Продовольственную программу и перегоним Америку!
- А крупные скока стоят?
- 12 копеек!
- А наши 10. Так стоит из-за 2 копеек жопу рвать?

Да, отборное яйцо в СССР стоило рубль двадцать за десяток.

В СССР принимали их в магазинах от населения по 70 коп за десяток!

Любые по размеру.
А еще случались даже двухжелтковые, приходилось видеть несколько раз.
Держали хозяйство родители, да и я до 50 лет держал.

Порка Лента не угробила Утконос, я была его постоянным покупателем. Там были реально двух-желтковые яйца, все в упаковке ! Сейчас я даже пробовать не стану найти эти яйца где бы то ни было. Это было чудо чудное, диво-дивное - разбиваешь одно яйцо на сковородку - глазунья из 2 яиц на завтрак. А если сварить вкрутую и разрезать вдоль - два желтка в виде 8-ки

[^]

Warq	23.01.2025 - 16:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.11.10 Сообщений: 2282	У меня в селе были родственники, одна бабка выращивала кур. На вопрос "почему ты их пичкаешь покупными комбикормом и антибиотиками, хотя у тебя вокруг травы полно" она ответила - "а без них они просто помрут". Генетика, что-ли, изменилась...
	[^]

Kettah

23.01.2025 - 16:45

Статус: Offline

Mad humster of doom

Регистрация: 8.09.15
Сообщений: 9416

Цитата (JimmyV @ 23.01.2025 - 16:26)

Цитата (votarukso @ 23.01.2025 - 13:30)

Считается, что C1 лучше, чем С0 по возрасту курицы. Якобы большие яйца С0 чаще несут старые куры, и у них яйца типа менее полезны. ХЗ, правда ли.

Скорее всего да. Как картошка. Самая хорошая и вкусная не та, которая самая большая. Типа а семь шапок сможешь?

Большая картошка прекрасна.
Ее проще и быстрее чистить, она идеально режется слайсером.

А маленькие яйца 3 категории (набегаешься еще купить), я беру для маринования.

[^]

Амнуэль

23.01.2025 - 16:45

Статус: Offline

Иноагент

Регистрация: 16.05.18
Сообщений: 1862

Цитата (wwer1000 @ 23.01.2025 - 12:47)

Цитата (SESHOK @ 23.01.2025 - 12:25)

Хотя вроде антибиотиков и инкубаторов простые дачники все так же не используют.

А что криминального в инкубаторе? С точки зрения экологичности продукта и бла-бла-бла ...
И кстати, насчёт антибиотиков - мы ещё в затёртые 70-е лечили кур антибиотиками, в частном подсобном хозяйстве, простого советского офицера. Тетрациклином. Берешь куру, у которой, допустим из "носа" течёт, температура повышена, и вообще неважно выглядит, ~~раздираешь ей пасть~~ открываешь ей клюв, и туда четвертушку таблетки. Нормально. Всем хорошо, и куре в первую очередь

Так вы одну куру явно больную лечили,а сейчас все поголовье полностью на всякий случай антибиотиками пичкают.

[^]

троакр

23.01.2025 - 16:46

-1

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 16.11.24
Сообщений: 899

Цитата (Garrryyyy @ 23.01.2025 - 16:36)

Нет. Достаточно погуглить, некоторые ссылки ведут на сайты официальных медицинских организаций.

Так, а если я заявлю что яйца (белок) используется для приготовления микробиологических сред?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MakS321	23.01.2025 - 16:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 11.09.16 Сообщений: 985	У домашних особенно летом, желток яркий. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Амнуэль

23.01.2025 - 16:48

Статус: Offline

Иноагент

Регистрация: 16.05.18
Сообщений: 1862

Цитата (Warq @ 23.01.2025 - 15:45)

У меня в селе были родственники, одна бабка выращивала кур. На вопрос "почему ты их пичкаешь покупными комбикормом и антибиотиками, хотя у тебя вокруг травы полно" она ответила - "а без них они просто помрут".
Генетика, что-ли, изменилась...

Та не генетика изменилась,а люди убытки нести не хотят.Без антибиотиков несколько курей скорей всего сдохнут,а с антибиотиками скорей всего что все живы будут.Вероятность убытков резко снижается,и все это за счёт копеечных антибиотиков.

Это сообщение отредактировал Амнуэль - 23.01.2025 - 16:49

[^]

троакр

23.01.2025 - 16:49

-1

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 16.11.24
Сообщений: 899

Цитата (Амнуэль @ 23.01.2025 - 16:45)

Антибиотиками птицу пичкать стали с момента их массового производства, в том числе и в СССР.
Информация для размышления. https://openknowledge.fao.org/server/api/co...240f25c/content

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Черепах~~

23.01.2025 - 16:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.05.18
Сообщений: 1096

Цитата (Амнуэль @ 23.01.2025 - 16:48)

Цитата (Warq @ 23.01.2025 - 15:45)

А если куры в загон напиханы так, что стоять только на одной ноге могут, сдохнет не несколько.

Ну и генетика таки изменилась - новые породы повыводили. Что там в генах поломали попутно с получением нужных свойств, хз.

[^]

Амнуэль

23.01.2025 - 16:54

Статус: Offline

Иноагент

Регистрация: 16.05.18
Сообщений: 1862

Цитата (троакр @ 23.01.2025 - 15:49)

Цитата (Амнуэль @ 23.01.2025 - 16:45)

Да кто ж спорит,в промышленных масштабах да,со времён СССР,но там же товарищ о частном хозяйстве рассуждает.

[^]

Жидомасон	23.01.2025 - 16:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.07.16 Сообщений: 14311	Мама держит кур в станице. Одна курочка у нее рекордсменка, вот такие яйца несет. По середине стандартное яйцо
	[^]

троакр

23.01.2025 - 17:00

-1

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 16.11.24
Сообщений: 899

Цитата (Амнуэль @ 23.01.2025 - 16:54)

Да кто ж спорит,в промышленных масштабах да,со времён СССР,но там же товарищ о частном хозяйстве рассуждает.

Частное-выбор каждого)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MIXIR	23.01.2025 - 17:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.08.08 Сообщений: 1154	Говорят эти по 500🤔 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~severniyuser2~~	23.01.2025 - 17:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.01.11 Сообщений: 3227	Пиздят, курей без антибиотиков практически не бывает. Там 1 ципленок из 10 доживёт до яиц. Всегда дома антибиотики курям давали, пока они маленькие.
	[^]

~~wwer1000~~

23.01.2025 - 17:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.11.11
Сообщений: 3601

Цитата (skomoroh58 @ 23.01.2025 - 15:17)

как по мне, так офицер с подсобным хозяйством это днище и жлобство.

Вынужден с вами не согласиться. Глядя в прошлое, с высоты своих лет, считаю, что это был признак размеренного, стабильного существования. В данном, конкретном случае, конечно. Всего подсобного хозяйства, и было то, что один курятник, но по другому не назовёшь. Эти курятники были практически у каждой семьи офицеров/прапорщиков, нашего военного городка. И не потому, что денег не хватало, а больше для души. Ну и конечно, расширение рациона, тоже нельзя сбрасывать со счетов.

[^]

evsey11

23.01.2025 - 18:06

Статус: Offline

Forza Ferrari!!!

Регистрация: 28.06.15
Сообщений: 7209

Цитата

Яд королевской кобры исключительно натуральный! Но едва ли он будет полезен для человека

в малых дозах очень даже! как анальгеик и прочее

[^]

drProf

23.01.2025 - 18:07

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 31.08.24
Сообщений: 946

Цитата (wwer1000 @ 23.01.2025 - 13:47)

Цитата (SESHOK @ 23.01.2025 - 12:25)

Хотя вроде антибиотиков и инкубаторов простые дачники все так же не используют.

А что криминального в инкубаторе?

Первый раз слышу, чтобы яйца в икубаторе производили.

[^]

Еxplorer	23.01.2025 - 18:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 31.07.11 Сообщений: 830	В КБ 64 руб Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

387

23.01.2025 - 18:11

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 10.03.21
Сообщений: 487

Цитата (wintyx @ 23.01.2025 - 15:02)

А у меня одна курица такие несет. Даже не знаю как маркировать

Может перестань мучить скотинку и отпусти на волю гуся своего?

[^]

~~wwer1000~~

23.01.2025 - 18:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.11.11
Сообщений: 3601

Цитата (drProf @ 23.01.2025 - 17:07)

Цитата (wwer1000 @ 23.01.2025 - 13:47)

Цитата (SESHOK @ 23.01.2025 - 12:25)

Хотя вроде антибиотиков и инкубаторов простые дачники все так же не используют.

А что криминального в инкубаторе?

Первый раз слышу, чтобы яйца в икубаторе производили.

Инкубатор - одно из звеньев в цепочке производства яиц

[^]

AGS17

23.01.2025 - 18:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.02.09
Сообщений: 15923

Цитата (SESHOK @ 23.01.2025 - 15:27)

В самом страшном случае кур могут откармливать дешевыми кормами, например, с добавлением рыбы.

В советское время мы цыплят кормили пшеном, смешанным с молотым минтаем.

[^]

Barkas1981

23.01.2025 - 18:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 3127

Цитата (dennsp @ 23.01.2025 - 13:30)

В сфере продуктов с пометкой "эко" наебалова 99%, а пользы только 1%. Развод лохов

Как и надпись "халяль", просто бизнес ничего личного

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 40677
0 Пользователей: