Вообще-то возрастной метаболизм никто не отменял. В 20 лет жир уходит быстрее и нажрать его труднее, чем в 45. По крайней мере так у меня самого и моих знакомых. Опять же отмечу, что с возрастом, у большинства людей, двигательная активность уменьшается, поскольку меняется распорядок дня.
Кстати, для тех, кто "ест как птичка": попробуйте в течение нескольких дней записывать все съеденное вами, вот все, до крошечки. Если нет возможности взвесить еду, в интернете есть примерные веса всего. Потом просто посчитайте калории. Можно при этом поставить какую-нибудь программку на телефон, которая будет мониторить вашу физическую активность в эти дни, элементарно считая количество шагов. 2-3 дня реально продержаться не халтуря. Тогда все вопросы отпадут сами собой.
yaplakal.com