Лучший ресторан мира 2022 года Geranium и его шеф Rasmus Kofoed

Цитата (МитяйГаланов @ 27.04.2023 - 00:01)

Винная карта в ресторане содержит около 5000 позиций. Это огромный выбор. Это настолько много, что она расположилась на 219 страницах, формата а4. Шампанское занимает всего каких-то 20 страниц.

Даааа, я помню, когда мой будущий муж за мной ухаживал, он меня повел в ресторан с похожей винной картой.
Я открываю этот талмуд и ... прям хорошие новости! бутылка красного французского вина стоит 75 долларов. А мой кавалер смеется и говорит, нет, это 75-я страница, листай и выбирай.

Цитата (Rutorg @ 27.04.2023 - 10:20)

А на еду прайс озвучьте

Здоровая почка. Одна штука.

Цитата (IamAnna @ 26.04.2023 - 17:04)

Цитата (МитяйГаланов @ 27.04.2023 - 00:01) Винная карта в ресторане содержит около 5000 позиций. Это огромный выбор. Это настолько много, что она расположилась на 219 страницах, формата а4. Шампанское занимает всего каких-то 20 страниц. Даааа, я помню, когда мой будущий муж за мной ухаживал, он меня повел в ресторан с похожей винной картой. Я открываю этот талмуд и ... прям хорошие новости! бутылка красного французского вина стоит 75 долларов. А мой кавалер смеется и говорит, нет, это 75-я страница, листай и выбирай.

классика.

мда...я думал хуже русского рэпа ничего нет, а оказалось ошибался.
И что это за корявые понты с раскаленными клещами. И, да....отвратительный перевод. ТС, ты хотя бы читай перед публикацией, что там наворочал машинный перевод.

Цитата (Strategmax @ 27.04.2023 - 00:43)

лучше пельменей или борща удовлетворить свой аппетит нет!

А как же шашлык?

Любой из нас обладает мастерством приготовления изысканных блюд.Секрет в контрасте вкусов.Необходимо сочетать совершенно противоположные продукты друг с другом.
Как пример я готовлю сладкий чай с лимоном и вместо имбиря использую красный горький перец.
Сочетание сладкого/кислого/жгучего даёт невообразимый результат.
И так каждый может открыть для себя новое в кулинарии.
Можно попробовать сельдь с дыней.
Или закусывать водку вяленой рыбой,не сильно солёной,едва подсушенной.

Вот у Джуса в соседней теме https://www.yaplakal.com/forum3/topic2606546.html вершина кулинарного искусства. Там всё гармонично, там даже вид блюда вызывает повышенное слюноотделение.

Так, ТС, я понял про рэп, сбор ягод в бедной Дании, мыканье поваренка туды-сюды и его метаморфозы в матерого ресторатора. Не понял только, чем же хорош этот повар и его ресторан, кроме ордена Стряпчелло всех степеней. Микропорции корня чего-то там с щепоткой соплей девственниц и длинным перечнем сочных эпитетов для впечатления публики есть у каждого ылитного повара даже в моих перденях. Каждый из них изысканный и утонченный; у каждого неповторимый стиль и положительные эманации. Чем этот отличился, кроме веганства и рэпа? Может соус какой изобрел, ну или там, су-вид проапгрейдил? Я не придираюсь, просто как нищеброд хочу понять, если ли в описываемом что-то помимо надувания щёк.

Единственное что понравилось - рожа у чувака на видосе, когда он декантатором махал. Вот как нужно генерировать понты при питие вина. Я проникся, пошёл на озоне искать декантатор и оттопыриватель мизинчика.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Конфуций: «Займись тем, что тебе нравится, и ты не будешь работать ни дня в своей жизни»
И персонал работает на позитиве, а не как у распиаренного истерика Рамзи.

дым, шум, суета вокруг... что то это мне напоминает

Цитата (Japansgod @ 27.04.2023 - 08:48)

Единственное что понравилось - рожа у чувака на видосе, когда он декантатором махал. Вот как нужно генерировать понты при питие вина. Я проникся, пошёл на озоне искать декантатор и оттопыриватель мизинчика.

Всё красиво, только пинджак ему мал (вернее, не сел по фигуре), и с речью бы поработать. Возможно, он больше профи в винах и редко к людям выходит, может заменял кого-то. Но всё же.

Я бы ещё заметил что в этом суперресторане уебанский интерьер. Как будто в забегаловке. С такими ценами и таким рейтингом могли бы сделать поприятнее.

Наебалово это, а не еда.

Ылитное потребление, как оно есть. Не в укор ТСу: видно, что это его тема, он в ней разбирается и этим живет.
Вся эта "высокая кухня" - это не еда, а эксклюзивные дорогие понты, которые очень богатые люди просто обязаны покупать, иначе никто их всерьез воспринимать не будет. Так же как часы за стопицот мильёнов, шмотки, 99% цены которых - маркетинг и т.п.
Ну и быдлу попутно объясняется, к чему следует стремиться, чтобы прийти к успеху.
Бывал я в подобных (ну, может не настолько запредельно дорогих) харчевнях в Испании и Франции. Понтов через край, еда (на мой пейзанский вкус) безвкусная, порции с два плевка размером. Не моё. Пойду лучше сейчас плова наебну, как раз дело к обеду.

Кое-кто зажрался.
И явно за чужой счёт.

Это надо как-то менять...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Интересно, спасибо. Вообще тема мне интересна - люблю пестики и даже пару раз был в "звездных". Вернее, может и не пару, но нарочно за "звездой" ходили в парочку
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Интересно, спасибо.

Ломальщикам раскалённую кочергу в зад и затем ледяной помазок
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тушеная капуста с сосисками размером с стопку водки, почти как ролы. Какое место в мишлен займет?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Однако. В Англетере повесился этот курчавый блондин...

Этому чуваку с татуировками нельзя позволять готовить. Его аура повреждена татуировками.

дефлопэ блять

Вот такой он, Расмус Кофод. Удивительный. Кринжовый. Но на своей волне, что и помогает ему быть в фаворе - это на каком языке?

..и да, осколки после отламывания горлышка раскаленного стекла таки в вино не попадают?..мда.

История возникновения мишленовских звезд отсылает нас в далекий 1900 год, когда Андре Мишлен, один из основателей французской компании Michelin по производству автомобильных шин, решил выпустить брошюру со списком мест, которые могут пригодиться туристам, путешествующим на машине.
Ну,хуй знает почему это так важно? Кто то решил,что он лучший в мире оценщик? только поэтому?

Цитата (Й0Ж @ 27.04.2023 - 10:39)

Однако. В Англетере повесился этот курчавый блондин...

Англетер - это просто Англия по французски, рестиков и гостишек с таким названием тыщщи, КМК, в разных городах и странах.
Это сообщение отредактировал hime - 27 апр. 2023 г. в 11:07

Цитата (Й0Ж @ 27.04.2023 - 10:39)

Однако. В Англетере повесился этот курчавый блондин...

А вот это неожиданный поворот, спасибо)

upd. Проверил, но Есенин умер в Ленинграде в Angletere, а этот в Дании
Это сообщение отредактировал МитяйГаланов - 27 апр. 2023 г. в 11:06