Алкопост. Откупорил бочку


Страницы: (7) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

БУХАРЕСТЪ	15.10.2022 - 11:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.09.14 Сообщений: 3713	Зачем разбавлять???77семь 😄 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

pisto38	15.10.2022 - 11:24 [ показать ] 3
Статус: Online Приколист Регистрация: 5.03.14 Сообщений: 296	Авторитетные люди на ХД писали что апосля бочки надо фильтровать мелким фильтром.Вроде как дубовая взвесь присутствует и дает посторонний вкус.
	[^]

~~Древень~~	15.10.2022 - 11:29 [ показать ] -4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.09.14 Сообщений: 1061	Хуильтром.
	[^]

Biochemist

15.10.2022 - 11:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 3658

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 10:19)

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 11:56)

Сознайся, чем ты разбавляешь?

Водой отфильтрованной и отстоявшейся.

Вариант недостойный,
Ты же гонишь? Тебе ничто не мешает перегнать и воду. И результат будет разительно отличаться в лучшую сторону. Радикально лучше будет

[^]

saazan	15.10.2022 - 11:39 [ показать ] -1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 25.06.10 Сообщений: 585	Изготовлен методом ГОС. Эот как? Заранее спасибо!
	[^]

Papovito	15.10.2022 - 11:43 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 17.03.14 Сообщений: 830	А я уже третий раз заливаю бочку. Первый раз вискарик (солод кармельный). Держал 4 месяца дабы в табуретовку не превратить. Получилось очень круто. Второй раз кальвадос на 10 месяцев. Ну сейчас залил вишнёвую настойку. Хочу получить, что-то вроде вишни на коньяке. Бочка большое добро! Маст хэв у каждого хозяина. В планах купить переклёпаную литров на сто, после портвейна. Это сообщение отредактировал Papovito - 15.10.2022 - 11:46
	[^]

pikalovrusik

15.10.2022 - 11:44

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.10.11
Сообщений: 232

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 09:56)

Сознайся, чем ты разбавляешь?

Пивом

[^]

oilman67

15.10.2022 - 11:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.14
Сообщений: 1545

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 13:38)

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 10:19)

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 11:56)

Сознайся, чем ты разбавляешь?

Водой отфильтрованной и отстоявшейся.

Перегнать воду? Получится дистилированная вода, абсолютно безвкусная и не полезная

[^]

oilman67

15.10.2022 - 11:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.14
Сообщений: 1545

Цитата (saazan @ 15.10.2022 - 13:39)

Изготовлен методом ГОС. Эот как? Заранее спасибо!

Горячее Осахаривание Сусла.
https://alcofan.com/osaxarivanie-kraxmala-muki-krupy.html

[^]

Biochemist

15.10.2022 - 11:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 3658

Цитата (Древень @ 15.10.2022 - 10:23)

Зачем бочками заморачиваться?
Щепа,чипсы про плошадь поверхности,я думаю,не надо?
3 недели-Акентошен.
Ещё 3 в стекле- обалденный Джемисон.
Даже не говорю про Таллмор и Баллантайнс.

Это только часть процесса, собственно экстракция. Но там есть и химия, лигнин разрушиться должен. Для этого тоже есть методы. Но в целом, рейка и щепа обожжëнные гораздо веселее бочек. Их и выварить лучше можно, и обжечь и дуб расходуется рациональнее.
Бочки это для тоннажных ленивых понтов и всé.
Если же делать для себя литров 300 в год, то нах эти бочки не нужны. Особенно если любишь погуще, как сироп, а не то бледное подобие, которое нам тут показывают.

[^]

058OO58RUS	15.10.2022 - 11:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.02.16 Сообщений: 1565	Всё торопишься© Слабак, у меня минимум два года выстаивает, до состояния бренди или кальвадоса,в зависимости от исходного Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

058OO58RUS

15.10.2022 - 11:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.02.16
Сообщений: 1565

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 11:50)

Полностью согласен с последним пунктом👍

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~lofasup~~	15.10.2022 - 11:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Уставший Регистрация: 27.09.22 Сообщений: 1305	Ангелы со своей долей - под столом)
	[^]

Biochemist

15.10.2022 - 12:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 3658

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 11:45)

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 13:38)

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 10:19)

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 11:56)

Сознайся, чем ты разбавляешь?

Водой отфильтрованной и отстоявшейся.

Перегнать воду? Получится дистилированная вода, абсолютно безвкусная и не полезная

Как всë запущено....заебись!

Вопросов больше не имею.

[^]

~~lofasup~~	15.10.2022 - 12:04 [ показать ] 2
Статус: Offline Уставший Регистрация: 27.09.22 Сообщений: 1305	А фанаты настоек придумали ускоять процесс в ультрозвуковой ванной!! Это сообщение отредактировал lofasup - 15.10.2022 - 12:04
	[^]

oilman67

15.10.2022 - 12:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.14
Сообщений: 1545

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 14:02)

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 11:45)

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 13:38)

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 10:19)

Цитата (Biochemist @ 15.10.2022 - 11:56)

Сознайся, чем ты разбавляешь?

Водой отфильтрованной и отстоявшейся.

Перегнать воду? Получится дистилированная вода, абсолютно безвкусная и не полезная

Как всë запущено....заебись!

Вопросов больше не имею.

Ну чо ты начинаешь? Тыж не пьёшь дистиллтрованную воду, нахера её туда лить?

[^]

egregor

15.10.2022 - 12:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.04.15
Сообщений: 1033

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 11:11)

Цитата (egregor @ 15.10.2022 - 13:09)

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 11:04)

Цитата (egregor @ 15.10.2022 - 11:00)

ТС, молодец.
на каком железе дробную делал?

На этом, двойной.

норм) в царге РПНки медные?

СПН медная, РПН в качестве затычки внизу.

хм.. видимо засыпи немного. иначе продукт должен быть бы крепче.
в любом случае крепость получилась правильная, что бы не ободрать сырец

[^]

Вольтрон	15.10.2022 - 12:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.10.11 Сообщений: 3687	Можно подкрасить сахарной патокой для придачи поджаристого колора
	[^]

Poluboks

15.10.2022 - 12:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.17
Сообщений: 4707

Цитата (Ligov @ 15.10.2022 - 10:03)

Цитата (slaw154 @ 15.10.2022 - 09:55)

75' ?
Это как пить?

Зачем благородный напиток разбавлять. Пил такой вот ром, часто, отлично идет...)

80 ,сцуко,крепковат. Аж горло обжигает. Я 60 потребляю.

[^]

oilman67

15.10.2022 - 12:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.14
Сообщений: 1545

Цитата (egregor @ 15.10.2022 - 14:12)

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 11:11)

Цитата (egregor @ 15.10.2022 - 13:09)

Цитата (oilman67 @ 15.10.2022 - 11:04)

Цитата (egregor @ 15.10.2022 - 11:00)

ТС, молодец.
на каком железе дробную делал?

На этом, двойной.

норм) в царге РПНки медные?

СПН медная, РПН в качестве затычки внизу.

я регулировал крепость выхода, зачем выше гнать?

[^]

Sergvp

15.10.2022 - 12:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.09.17
Сообщений: 2310

Цитата (058OO58RUS @ 15.10.2022 - 11:53)

Всё торопишься©
Слабак, у меня минимум два года выстаивает, до состояния бренди или кальвадоса,в зависимости от исходного

Такие сроки для бочек литров 200-250. В таре ТСа процессы идут гораздо быстрее и отношение площади бочки к объёму напитка другое. Есть публикации. Через 2 года в такой бочке кроме плинтуса никакого другого вкуса не будет. Если всё не выдохнется до воды (зависит от того где стоит бочка)
ТСу- разбавляй сильнее ( бочковая крепость 65-67) ибо крепкие напитки сушат дерево и бочка может дать течь в процессе, что не есть гуд- пока заметишь, можешь много потерять

Это сообщение отредактировал Sergvp - 15.10.2022 - 12:27

[^]

PahaNik	15.10.2022 - 12:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.09.11 Сообщений: 2212	А бочка свежая?
	[^]

Sergvp

15.10.2022 - 12:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.09.17
Сообщений: 2310

Цитата (Kuruewka @ 15.10.2022 - 11:11)

кто в курсе можно щас где-то заказать медицинский спирт в пластиковых баклашках? помнится продавали Мариинский, но он пропал куда-то, может из-за учёта...хз.

Как ты думаешь из чего эту гадость делают? Название- медицинский говорит о применении его только для дезинфекции, раствор спиртовый сделать йода например или бриллиантового зелёного. Для настоек в медицине идёт ректификованный из пищевого сырья.

[^]

Yumba	15.10.2022 - 12:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 25.07.22 Сообщений: 384	А где фото довольных лиц после употребления. (чем разбавляешь?)
	[^]

XemuLtron	15.10.2022 - 12:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.11.17 Сообщений: 5150	ТС, приятного пития и всем, кто сегодня будет вкушать. Слава Дионисию!
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 44534
0 Пользователей: