Перекачивание разливного пива из автоцистерны в пивной киоск, 1990 год, Липецк


Страницы: (10) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Gdialex~~

5.12.2017 - 19:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.09.15
Сообщений: 8145

Цитата (ka4ivrijkin @ 5.12.2017 - 15:27)

а еще говорят,что по вкусу это пиво было просто волшебным. Нынешняя моча не сравнится...

Потому что раньше стиральный порошок для пены был натуральным.

[^]

зудука	5.12.2017 - 19:18 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.06.11 Сообщений: 14399	А еще у этих машин было гнездо на 2-3 баллона углекислоты. И в зарождающихся автосервисах не было проблем с заменой пустого баллона для полуавтомата на полный. Всего то 3 рубля. Где вам сейчас заправят баллон углекислоты по цене 6 литров пива (не крафтового, обычного, "порошкового"). Пивзавод всегда был поставщиком углекислоты. Обслуживал производства. Она там как побочка шла. А теперь фигли, углекислоты на пивзаводе нет. Вывод. Сейчас пиво не варят, оно не бродит. Это сообщение отредактировал зудука - 5.12.2017 - 19:21
	[^]

лукас

5.12.2017 - 19:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530

Цитата

Как-то у друга на ДР на стол выставили "старика" прям с пивзавода. Вот это было пиво... Даже сейчас слюни потекли.

называется -пиво из фарфаса

[^]

воха7

5.12.2017 - 19:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.11.13
Сообщений: 14856

Цитата (ka4ivrijkin @ 5.12.2017 - 14:27)

а еще говорят,что по вкусу это пиво было просто волшебным. Нынешняя моча не сравнится...

Говорят что при посещении городков где есть пивзавод, специализирующмхся и на разливном непастеризованном, вкус очень даже тот.

[^]

~~doctorlama~~	5.12.2017 - 19:21 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.15 Сообщений: 3986	а какой запах в этих пивных был..... теплый, ламповый!!!!!!!!!!!
	[^]

Hexuss

5.12.2017 - 19:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.11.14
Сообщений: 3010

Цитата (Fleshwows @ 5.12.2017 - 14:29)

Нормально пили, не выделывались. А сейчас заходишь в пивнуху, а там 50 сортов пива, какое взять хер поймёшь.

причем 2/3 одного вкуса
разница только в цвете и оборотах

[^]

~~Purmelidze~~	5.12.2017 - 19:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.01.16 Сообщений: 3564	Тут многие с пиздостраданием вспоминают о пиве 90-х. А я так резюмирую, у меня друг работал в такой палатке и это пиво более чем на 50% разбавлялось водой. А чтобы присуствовала пена, добавляли стиральный порошок. Горбачевская перестройка давала свои плоды. И не надо путать с ранним советским, хотябы из начала 80-х. Хотя и оно всегда разбавлялось
	[^]

лукас

5.12.2017 - 19:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530

Цитата

И да, ещё порошок стиральный туда херачили, что бы пены больше было.

ага Лотос ..развесной

[^]

ФэтФрумос

5.12.2017 - 19:26

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 16.01.15
Сообщений: 4481

Цитата (Ultrax85 @ 5.12.2017 - 15:31)

Цитата (Kisskissmay @ 5.12.2017 - 14:30)

У нас в Самаре с жигулевского завода и сейчас также пиво развозят по точкам)

Даже написали почти одинаково

Дык из одной бочки пьют если!

[^]

Kerosin88	5.12.2017 - 19:27 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.07.14 Сообщений: 1711	После нашего челябинского пива попробовал в Мордовии в Инсаре ихнего пива, думал эмаль с зубов слезет, какая кистлятина. А в Саранске вроде ничо пиво было из алюминьтиевых кег.
	[^]

~~Puzodlyapiva~~

5.12.2017 - 19:27

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 3.01.16
Сообщений: 391

Цитата (Purmelidze @ 5.12.2017 - 19:25)

Тут многие с пиздостраданием вспоминают о пиве 90-х. А я так резюмирую, у меня друг работал в такой палатке и это пиво более чем на 50% разбавлялось водой. А чтобы присуствовала пена, добавляли стиральный порошок. Горбачевская перестройка давала свои плоды. И не надо путать с ранним советским, хотябы из начала 80-х. Хотя и оно всегда разбавлялось

знаешь , похоже про стиральный порошок это очередной миф. порошок в основе имеет ПАВ, а даже капля ПАВ попавшая в бродильню напрочь убивает пену.

[^]

Kerosin88

5.12.2017 - 19:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.07.14
Сообщений: 1711

Цитата (Puzodlyapiva @ 5.12.2017 - 22:17)

а я октябре-ноябре 500 литров наварил дома... на сегодняшний день осталось 40! Опять пашу как проклятый.

Ну ты эта...монстр

[^]

AlVS735

5.12.2017 - 19:31

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.06.13
Сообщений: 243

Цитата (Voffka74 @ 5.12.2017 - 15:27)

Ждите отстоя пива.))

Требуйте отстоя после долива пены.

[^]

Red272

5.12.2017 - 19:31

Статус: Offline

Местный

Регистрация: 11.03.10
Сообщений: 479

Цитата (крекспфекс @ 5.12.2017 - 17:21)

Сейчас варю сам пиво пшеничное, вернее учусь. Начинает получаться.

В принципе дело не хитрое. Себестоимость 8 рублей за литр

Многое зависит от качества хмеля. А пиво это в принципе брага из зерна. Всего три компонента: зерно, дрожжи, хмель.

Проведи мастер класс)

[^]

~~Puzodlyapiva~~

5.12.2017 - 19:32

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 3.01.16
Сообщений: 391

Цитата (Kerosin88 @ 5.12.2017 - 19:28)

Цитата (Puzodlyapiva @ 5.12.2017 - 22:17)

а я октябре-ноябре 500 литров наварил дома... на сегодняшний день осталось 40! Опять пашу как проклятый.

Ну ты эта...монстр

но...но - повежливей! )) Достаточно так - " ваше администраторство" ))
На одном форуме попросили поадминить тему - " домашнее пивоварение". Так, что теперь я пивной устоз (узб.)! ))

[^]

~~Ptizo~~

5.12.2017 - 19:34

Статус: Offline

Говорун

Регистрация: 6.03.13
Сообщений: 5388

Цитата (ka4ivrijkin @ 5.12.2017 - 14:27)

а еще говорят,что по вкусу это пиво было просто волшебным. Нынешняя моча не сравнится...

В соседней юкодрочерской вовсю наяривают на печенье с маслом как изысканный деликатес. Просто потому что из детства.
С пивом та же история.

[^]

mikhalych	5.12.2017 - 19:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.12.15 Сообщений: 3152	а я еще помню, продавщица - или разбавляю или недолив?
	[^]

~~Sidorini~~	5.12.2017 - 19:35 [ показать ] 7
Статус: Offline Балагур Регистрация: 6.05.15 Сообщений: 840	Уже много лет сам варю пиво. По 100-150 литров за раз. Т.е. с процессом знаком. Убежден что когда пиво продаётся тысячами тонн ( а именно так и продаются пoпулярные бренды) , оно уже не варится. В этом нет никакого экономического и технического смысла. Вода, вкуспвые добавки, спирт и газ - вот всё что нужно смешать. Лично я заметил интересный момент- от домашнего пива не толстею. Выпиваю по 3-4 литра за день запроста.
	[^]

~~Ptizo~~

5.12.2017 - 19:35

Статус: Offline

Говорун

Регистрация: 6.03.13
Сообщений: 5388

Цитата (Purmelidze @ 5.12.2017 - 19:25)

Сам попробуй что сочинил, Андерсен.

[^]

DensMan

5.12.2017 - 19:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.09.09
Сообщений: 4083

Цитата (Puzodlyapiva @ 5.12.2017 - 23:32)

Цитата (Kerosin88 @ 5.12.2017 - 19:28)

Цитата (Puzodlyapiva @ 5.12.2017 - 22:17)

а я октябре-ноябре 500 литров наварил дома... на сегодняшний день осталось 40! Опять пашу как проклятый.

Ну ты эта...монстр

Можно ссылку на этот форум? Что то прям интересно стало, может тоже самому начать варить?

[^]

~~Puzodlyapiva~~

5.12.2017 - 19:37

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 3.01.16
Сообщений: 391

Цитата (Ptizo @ 5.12.2017 - 19:34)

Цитата (ka4ivrijkin @ 5.12.2017 - 14:27)

а еще говорят,что по вкусу это пиво было просто волшебным. Нынешняя моча не сравнится...

ну , на самом деле, ничего волшебного и особенного. Недалеко от дома есть пивоварня " АМАДЕУС" Они сварили " венский лагер" - это то от чего произошли жигули. Весь ма похоже на то из 80-х.
да и сам я варю венский эль - все кто пили говорят - ТО САМОЕ!

[^]

Bush6791

5.12.2017 - 19:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.11.09
Сообщений: 2679

Цитата

Перекачивание разливного пива из автоцистерны в пивной киоск, 1990 год, Липецк

Прям ностальжи!

Родной город!
Да и год 1990 - как раз то время, когда я начинал приобщаться к данному напитку!
У меня для походов за разливухой тогда постоянно была наготове десятилитровая синяя канистра!

[^]

лукас

5.12.2017 - 19:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530

Цитата

да на то масло надрачивал бы любой кто его ел

[^]

лукас

5.12.2017 - 19:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530

Цитата

оно уже не варится. В этом нет никакого экономического и технического смысла. Вода, вкуспвые добавки, спирт и газ - вот всё что нужно смешать.

блажен кто верует

[^]

issn9999	5.12.2017 - 19:41 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 17.10.16 Сообщений: 1	из новосиба... сейчас пил бы даже прокисшее пиво с НПВК 80-90х годов... сегодня пойло в ценовом диапозоне до 100 р. просто опасно для жизни... за 120-160р. пью от без исходности за неимением альтернативы...
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 36943
0 Пользователей: