Как делают сахар из свеклы!

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Игорь216
16.12.2016 - 12:06
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 17.08.15
Сообщений: 31
и это= выход сахара из сахарной свеклы максимум 13%(сахаристость - показатель). Но это было в конце 80-х прошлого века, когда я учился... сейчас наверно больше выжимают....
 
[^]
Ы2Д2
16.12.2016 - 12:08
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 11.08.15
Сообщений: 683
Только высокие температуры на определённых этапах успокаивают.)
 
[^]
Liam02
16.12.2016 - 12:09
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.13
Сообщений: 1101
Цитата (vra4vra4 @ 16.12.2016 - 15:04)
ДА Я Сахарной свеклы уже лет 25 в глаза не видел в магазинах, ее только на заводе и можно найти)

Мля, я пятый десяток уже разменял, так я вообще ни разу не видел? нафига ее продавать? и нахрена ее искать?
 
[^]
Sankel
16.12.2016 - 12:11
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 146
Цитата (МайкаСи @ 16.12.2016 - 10:45)
Цитата (SamPe @ 16.12.2016 - 10:32)
Цитата (dobriyvolk86 @ 16.12.2016 - 07:29)
Цитата
Тяжело груженые буряком машины подгоняют к пункту приемки


На каком это языке "бурЯком" если на Белорусском тогда "бураком", а если на русском, "свеклой"




Это же копипаста)
23 регион на Камазе как бы намекает что Россия)

23 регион Кубань...и буряк это по-кубански

Буряк это из украинского языка
На юге России, в Молдавии (ПМР) так называют свеклу
 
[^]
magrex
16.12.2016 - 12:11
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.09.16
Сообщений: 2216
Да хуй с ним с сахаром, но скоты, бляди. Агропром области области специализировался на льне, мясомолочке и сахарной свекле. Было в области 7 сахарных заводов, 2 льнокомбината, сейчас - ноль, все к хуям порезали, продали - перевели на тростник, а ведь свекла - это основной заработок для крестьян был((
 
[^]
Балабас
16.12.2016 - 12:16
0
Статус: Offline


Корефан Болотного Доктора

Регистрация: 14.10.13
Сообщений: 1930
Цитата (Jamk @ 16.12.2016 - 19:48)
На производстве пищевого продукта (в том числе используемого для питания детей) - антисанитария и оборудование середины прошлого века. Фильтрационные установки - так и вовсе синей изолентой обмотали

не,чувак.Тебе до ДраногоНоска далеко:)
 
[^]
borodaus
16.12.2016 - 12:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.13
Сообщений: 2226
Цитата (Liam02 @ 16.12.2016 - 10:20)
15...ПреддефИкация, дефЕкация (именно так, я не ослышался и не опечатался...

ТС, либо трусы, либо крестик! gigi.gif
 
[^]
VSC
16.12.2016 - 12:27
0
Статус: Offline


абырвалГ

Регистрация: 20.01.14
Сообщений: 1924
Цитата (Liam02 @ 16.12.2016 - 10:13)
Тяжело груженые буряком машины подгоняют к пункту приемки

Бурак - это не сахарная свекла, а столовая. Что, собственно, должно быть понятно и ежу, бурак - от слова бурый, т.е. красно-коричневый. А сахарная свекла - белая :)

Это сообщение отредактировал VSC - 16.12.2016 - 12:34
 
[^]
sandata43600
16.12.2016 - 12:31
0
Статус: Offline


Атеист

Регистрация: 26.12.12
Сообщений: 4127
Цитата (Liam02 @ 16.12.2016 - 10:49)
Цитата (sandata43600 @ 16.12.2016 - 13:46)
ТС, ты конечный продукт всей это цепи: поле-сахарный завод не написал)))

Не надо разговаривать с копипастой

Иногда в пятницу я не то что с копипастой, а с бутылкой разговариваю

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
XERik
16.12.2016 - 12:32
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.01.13
Сообщений: 2304
Цитата (кубанец1976 @ 16.12.2016 - 14:11)
Цитата (СволочРедкая @ 16.12.2016 - 10:44)

еще интересно про коричневый сахар почитать))

что когда фильтры засоряются и сироп идет коричневый. раньше считалось браком. а теперь эко продукт)) в 5 раз дороже пипл схавал)

Родился и вырос я в Краснодарском крае в ст. Ленинградская, там есть сахарный завод очень большой. Так вот в сезон свеклы, завод работал на свекле, на зиму её свозили на бизлежащие поля и сваливали в огромные кучи ( кагаты), а кода свекла ( буряк) заканчивалась, завод переоборудовали на очистку (отбеливание) коричневого ( у нас его называли "кубинским" т.е. тростниковый) сахара. В советские времена приходили целые составы кубинского сахара, хранили его в огромных ангарах насыпом прямо на бетонном полу , а подгортал его старый ДТ-75 отовсюду ссущий маслом и солярой .... Мы мальчишками это видели ,возвращаясь с речки заходили туда ( в советские времена доступ был свободный) и просто ели его, а кто и домой пакетик набирал .... липкий он очень ... Вся станица, самогон гнала именно из этого "кубинского" сахара из-за ег доступности . Вообщем коричневый сахар- это полуфабрикат !

agree.gif у меня дед кубанский казак, станица Ленинградская.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
кубанец1976
16.12.2016 - 12:38
0
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 4.12.16
Сообщений: 704
Цитата (XERik @ 16.12.2016 - 12:32)

agree.gif у меня дед кубанский казак, станица Ленинградская.


agree.gif hi.gif prevedsmilie.gif
 
[^]
забор
16.12.2016 - 12:49
0
Статус: Offline


сам по себе

Регистрация: 30.06.14
Сообщений: 6116
Что-то не упомянули патоку, побочный сладко-горький продукт который идёт также на корм скотине. В детстве ели вместо варенья.

Это сообщение отредактировал забор - 16.12.2016 - 12:49
 
[^]
Clavikk
16.12.2016 - 12:55
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 17.05.13
Сообщений: 748
Цитата (кубанец1976 @ 16.12.2016 - 11:11)
Цитата (СволочРедкая @ 16.12.2016 - 10:44)

еще интересно про коричневый сахар почитать))

что когда фильтры засоряются и сироп идет коричневый. раньше считалось браком. а теперь эко продукт)) в 5 раз дороже пипл схавал)

Родился и вырос я в Краснодарском крае в ст. Ленинградская, там есть сахарный завод очень большой. Так вот в сезон свеклы, завод работал на свекле, на зиму её свозили на бизлежащие поля и сваливали в огромные кучи ( кагаты), а кода свекла ( буряк) заканчивалась, завод переоборудовали на очистку (отбеливание) коричневого ( у нас его называли "кубинским" т.е. тростниковый) сахара. В советские времена приходили целые составы кубинского сахара, хранили его в огромных ангарах насыпом прямо на бетонном полу , а подгортал его старый ДТ-75 отовсюду ссущий маслом и солярой .... Мы мальчишками это видели ,возвращаясь с речки заходили туда ( в советские времена доступ был свободный) и просто ели его, а кто и домой пакетик набирал .... липкий он очень ... Вся станица, самогон гнала именно из этого "кубинского" сахара из-за ег доступности . Вообщем коричневый сахар- это полуфабрикат !

Земеля! Я тоже оттуда!
И тоже подрабатывал на сахарном заводе!
А еще свеклу обрабатывают, что б при хранении температура не повышалась от паразитов. Бывает стоишь, а от кучи жаром пышет...
 
[^]
Столетова
16.12.2016 - 13:05
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 30.11.16
Сообщений: 854
Сложнейший процесс. И ведь когда-то же додумались до всех этих этапов. А мы теперь едим сахар и даже не размышляем о его природе.
 
[^]
кубанец1976
16.12.2016 - 13:07
1
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 4.12.16
Сообщений: 704
Цитата (Clavikk @ 16.12.2016 - 12:55)

Земеля! Я тоже оттуда!
И тоже подрабатывал на сахарном заводе!
А еще свеклу обрабатывают, что б при хранении температура не повышалась от паразитов. Бывает стоишь, а от кучи жаром пышет...

Привет ! Я обитал там в центре, на Чернышевского, на Сах.заводе не работал, когда учился в школе водили на экскурсию, да сами мальчишками всё там исследовали ( тогда то не в инете залипали). Уже довольно давно живу в Мск.
 
[^]
Вожик65
16.12.2016 - 13:07
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.15
Сообщений: 6647
Производство выглядит убого и уныло-обшарпанно... кругом ржавчина, облупленная краска, грязь...
И что секретного в расфасовке? Или не хотели показывать антисанитарию?
Интересно, насколько рентабелен этот заводик.
Пищевые производства должны блестеть нержавейкой, а тут...
 
[^]
Bananoteh75
16.12.2016 - 13:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.02.12
Сообщений: 2062
Буряк - говорите...

Как делают сахар из свеклы!
 
[^]
IgorRU
16.12.2016 - 13:09
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 20.07.12
Сообщений: 630
Цитата (кубанец1976 @ 16.12.2016 - 12:05)
Цитата (vra4vra4 @ 16.12.2016 - 12:04)
ДА Я Сахарной свеклы уже лет 25 в глаза не видел в магазинах, ее только на заводе и можно найти)

А нафиг она в магазине ? Я её 40 лет там не видел.

А правда, нахера она в магазине? Ее в сезон по обочинам и на перекрестках кучами валяется. А если очень повезет и наклоняться не надо, сама в лобовое стекло прилетит.
 
[^]
МайкаСи
16.12.2016 - 13:23
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.15
Сообщений: 2136
Цитата (Игорь216 @ 16.12.2016 - 12:06)
и это= выход сахара из сахарной свеклы максимум 13%(сахаристость - показатель). Но это было в конце 80-х прошлого века, когда я учился... сейчас наверно больше выжимают....

я написал как повышают сахаристость,но уже на сахарном заводе...получил 26 шпал...видно люди далеки от реальной жизни и не знают,как из воздуха можно делать деньги...на колбасном по иному...на соковом тоже...
 
[^]
akmin
16.12.2016 - 13:24
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.14
Сообщений: 1495
Цитата (dobriyvolk86 @ 16.12.2016 - 10:29)
Цитата
Тяжело груженые буряком машины подгоняют к пункту приемки


На каком это языке "бурЯком" если на Белорусском тогда "бураком", а если на русском, "свеклой"

На кубанском.
 
[^]
akmin
16.12.2016 - 13:27
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.14
Сообщений: 1495
Цитата (Clavikk @ 16.12.2016 - 12:55)
Цитата (кубанец1976 @ 16.12.2016 - 11:11)
Цитата (СволочРедкая @ 16.12.2016 - 10:44)

еще интересно про коричневый сахар почитать))

что когда фильтры засоряются и сироп идет коричневый. раньше считалось браком. а теперь эко продукт)) в 5 раз дороже пипл схавал)

Родился и вырос я в Краснодарском крае в ст. Ленинградская, там есть сахарный завод очень большой. Так вот в сезон свеклы, завод работал на свекле, на зиму её свозили на бизлежащие поля и сваливали в огромные кучи ( кагаты), а кода свекла ( буряк) заканчивалась, завод переоборудовали на очистку (отбеливание) коричневого ( у нас его называли "кубинским" т.е. тростниковый) сахара. В советские времена приходили целые составы кубинского сахара, хранили его в огромных ангарах насыпом прямо на бетонном полу , а подгортал его старый ДТ-75 отовсюду ссущий маслом и солярой .... Мы мальчишками это видели ,возвращаясь с речки заходили туда ( в советские времена доступ был свободный) и просто ели его, а кто и домой пакетик набирал .... липкий он очень ... Вся станица, самогон гнала именно из этого "кубинского" сахара из-за ег доступности . Вообщем коричневый сахар- это полуфабрикат !

Земеля! Я тоже оттуда!
И тоже подрабатывал на сахарном заводе!
А еще свеклу обрабатывают, что б при хранении температура не повышалась от паразитов. Бывает стоишь, а от кучи жаром пышет...

И сейчас так делают. Когда заканчивается сахарная свекла в сезон, зимой, чтобы не останавливать производство рафинируют коричневый тростниковый сахар. Хранится навалом, грузится трактором.
В свое время совсем не котировался так как был не таким сладким. Ели от безысходности с брезгливостью.
А нынче его за большие деньги втюхивают аки полезный весьма.

 
[^]
jetis
16.12.2016 - 13:33
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.06.16
Сообщений: 319
Цитата (dobriyvolk86 @ 16.12.2016 - 10:29)
Цитата
Тяжело груженые буряком машины подгоняют к пункту приемки


На каком это языке "бурЯком" если на Белорусском тогда "бураком", а если на русском, "свеклой"

полишуки говорят бурЯк
 
[^]
Кокан
16.12.2016 - 13:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.12
Сообщений: 1214
Цитата (Вожик65 @ 16.12.2016 - 13:07)
Производство выглядит убого и уныло-обшарпанно... кругом ржавчина, облупленная краска, грязь...
И что секретного в расфасовке? Или не хотели показывать антисанитарию?
Интересно, насколько рентабелен этот заводик.
Пищевые производства должны блестеть нержавейкой, а тут...

Да уныло,таких заводов по Краснодарскому краю несколько.Был в сахарном в Динской.Такие заводы частенько работают только пол года пока есть сырье,нет сырья встали,были времена круглый год работали везли сырье с Кубы,Индии и стран северной Африки.Сейчас они там сами перерабатывают.Наверное можно отнести их к убыточным,в основном мощности древние времен СССР и чуть позже.Кстати вонища от них нереальная во время переработки.
 
[^]
Sugurov82
16.12.2016 - 13:43
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.02.15
Сообщений: 15
Цитата (akmin @ 16.12.2016 - 13:27)
Цитата (Clavikk @ 16.12.2016 - 12:55)
Цитата (кубанец1976 @ 16.12.2016 - 11:11)
Цитата (СволочРедкая @ 16.12.2016 - 10:44)

еще интересно про коричневый сахар почитать))

что когда фильтры засоряются и сироп идет коричневый. раньше считалось браком. а теперь эко продукт)) в 5 раз дороже пипл схавал)

Родился и вырос я в Краснодарском крае в ст. Ленинградская, там есть сахарный завод очень большой. Так вот в сезон свеклы, завод работал на свекле, на зиму её свозили на бизлежащие поля и сваливали в огромные кучи ( кагаты), а кода свекла ( буряк) заканчивалась, завод переоборудовали на очистку (отбеливание) коричневого ( у нас его называли "кубинским" т.е. тростниковый) сахара. В советские времена приходили целые составы кубинского сахара, хранили его в огромных ангарах насыпом прямо на бетонном полу , а подгортал его старый ДТ-75 отовсюду ссущий маслом и солярой .... Мы мальчишками это видели ,возвращаясь с речки заходили туда ( в советские времена доступ был свободный) и просто ели его, а кто и домой пакетик набирал .... липкий он очень ... Вся станица, самогон гнала именно из этого "кубинского" сахара из-за ег доступности . Вообщем коричневый сахар- это полуфабрикат !

Земеля! Я тоже оттуда!
И тоже подрабатывал на сахарном заводе!
А еще свеклу обрабатывают, что б при хранении температура не повышалась от паразитов. Бывает стоишь, а от кучи жаром пышет...

И сейчас так делают. Когда заканчивается сахарная свекла в сезон, зимой, чтобы не останавливать производство рафинируют коричневый тростниковый сахар. Хранится навалом, грузится трактором.
В свое время совсем не котировался так как был не таким сладким. Ели от безысходности с брезгливостью.
А нынче его за большие деньги втюхивают аки полезный весьма.

Себестоимость сахара, полученного из тростникового сахара-сырца значительно ниже, чем свекловичного. Поэтому страны с развитым свеклосеянием защищают своих производителей путём введения таможенных пошлин на ввоз сахара-сырца, выравнивая стоимость конечных продуктов. Эта мера выгодна только европейским странам, включая Россию, Украину и Белоруссию, где почвенно-климатические условия позволяют выращивать сахарную свёклу с достаточно высокой урожайностью и низкой себестоимостью. Но даже при этом себестоимость свекловичного сахара оказывается дороже сырцового на 100-200 долларов за тонну. Поэтому в рамках Таможенного союза действует пошлина на ввоз тростникового сахара-сырца в размере 140 долларов за тонну, начиная примерно с февраля, когда заканчиваются запасы свекловичного сахара. Ближе к началу переработки сахарной свёклы, в августе пошлина на ввоз сырца увеличивается до 240 долларов за тонну. Только эта мера и позволяет свёклопроизводителям и сахарным заводам России и Белоруссии противостоять натиску сахара-сырца.

Это сообщение отредактировал Sugurov82 - 16.12.2016 - 13:44
 
[^]
Danochka
16.12.2016 - 13:46
0
Статус: Offline


ЯПовка

Регистрация: 29.09.08
Сообщений: 453
В догонку информация о видах свЁклы (а по-нашему - буряк)

Как делают сахар из свеклы!
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 53934
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх