Высокие технологии в изготовлении домашних спиртных напитков

"Настаивать 3 литра самогона на пол-литра орехов"
Как это понимать? ТС ты жлоб. Если ты расскажешь этот твой секрет, с тебя убудет? Или боишся, что продажи этой твоей синки упадут?

синий самогон


Это сообщение отредактировал MozgFx - 6.03.2016 - 14:33

Спирт в России гонят даже с гнилого картофеля, а не только из опилок, поэтому и болит голова!

Занимаюсь домашним вином из черноплодки, жимолости, калины, черной смородины. Смею заметить, что получается весьма сердито!!! Настоятельно рекомендую.

А что это на фото?

Древесный спирт,блять.
ТС ты в курсе что это и сколько его можно выпить?

Все рано или поздно приходят к сахару, Только эксклюзивы для себя изредка делают, а так чистый, сахарный, фильтрованный продукт двойной перегонки. Все.

у одного - синий мет, у ТС-а - синий сэм, а по мне так кристально чистый как слезинка - само то!

еще один профессор)
за последнии годы только ленивый дурак не купил самогонные аппараты
половона потравилась
другие или дом сожгли или что самое нормальное кинули все это говно на лоджии с балконами))

я как человек который 20 лет гоню могу сказать только одно
это очень сложный муторный процесс
от приготовления браги до снимания хвостов и перегона

Чойто дольше вдруг? Зерновая 3-4 дня бродит. Сахар без подкормок меньше 7 дней у меня не получалось.

Добавлено в 15:05
И да, сравнивать настойку сахарного самогона на кедровых орехах с напитками коньячного дома хеннеси - это, мягко говоря, не корректно. Виноград это лучшее сырье для спиртных напитков. Потом зерно. Потом все остальное крахмалосодержащее. И уже от бедности, криворукости или лени - сахар.

Это сообщение отредактировал Хубабуба - 6.03.2016 - 15:07

не, ЯП такое голубое пить не стала... Лучше уж зеленое... А цвет наверное ягоды ирги такой дают, от них язык всегда такой синий

Недавечи как сегодня купил аквафор для очистки самодельной низкоалкогольной продукции... Что за угольный фильтр?
у того же аквафора для разных нужд разные фильтры, и от тяжёлой воды, и от бактерий
незнаете ли случаем, какой фильтр лучше применять, чтобы полезности в алкоголе не потерялись?

если это поможет кому то спасти себя то минусите на здоровье)
аргументирования же с вашей стороны я так понимаю не будет(
да и зачем

Сырьё беру сахар потому что больше в тайге нет ничего-не на грибах же гнать, а та же пшеница очень дорого выходит.Один из главных критериев при приготовлении-не торопиться. А то приятель купил аппарат,попросил научить.А поскольку характер имеет нетерпеливый-то и продукт получается не айс.

Не спеша-зреет брага,люблю тяпнуть кружечку перед началом процесса-вкусная.Гоню тоже не спеша,после первого перегона закидываю можжевельника ягоды,или полынь,или сборную траву (тархун,мелиссу,мяту)настаиваю пару дней-и ещё раз перегоняю.

И да-гоню в самоваре.Аппарат зверь!

На молочную флягу делаю смесь из кукурузной крупы, ячки, пшеничной крупы, ржаной муки - в сумме всего 8-9 кг.
Грею воду до 75 градусов, засыпаю крупы, сразу же вношу часть фермента А.
Жду с полчаса-час, пока засыпь не станет жидкой. Грею до 90, паром или на газ плите, но придется постоянно размешивать.
Укутываю, жду, пока остынет до 70, вношу оставшиеся ферменты.
Через пару часов охлаждаю чиллером до 30, вношу дрожжи.
Выбраживает за 2-3 суток.
Ни разу не скисло.
А холодное осахаривание - штука рискованная, да и процесс слишком длительный. Ну его нафиг.

Ну тогда сахар будет 400р за пол кило)) Государство не даст просто так кинуть его с поборами

Томский орех-полное гавно
Сам такой, не умеешь срать не мучай жопу. И нахуй ты бентонит ебашишь ? Чё активированый уголь не катит ???
И кстати водка класса премиум, она кстати продается, дорогая не потому что там спирт супер ахуеннный, а потому что там ВОДА супер ахуенная, поэтому если в браге будет дерьмовая жёсткая вода, то блять и самогон как ты его не чисти будет гавном.
Но с ТСом согласен в том что в браге должен быть тупо сахар, ведь сахар под действием зимазы выдает тупо спиртягу и углекислы газ. а если в процессе будет участвовать дополнительные неизвестные то процесс будет уже со многими лишними побочными продуктами. Поэтому если вы гоните самогон, то на выходе брага должна быть максимально чистой и без побочных продуктов ферментации и брожения, ибо они дадут о себе знать в готовом продукте. Т.е. вода+сахар+дрожжи - вот лучший вариант для сэма. Но если делать именно бражку то тут канеш лучше всякие варенья и фрукты.
И так для прикола, если сделать брагу на яблоках, и сделать её хуево, и перегнать в сэм, можно ни хуёво подъебаться и выгнать метанол, и на пару дней ни хуёво так ослепнуть

Это сообщение отредактировал KvazarTomsk - 6.03.2016 - 16:15

а я вот прям щас сижу и гоню

Зеленый? Прям как лимонад Тархун? Ну-ну... адепты "экологически чистых продуктов".

Да и ТС не совсем умный человек, "Прочитав -выпал в осадок. Мы пьём ребята разбавленный древесный спирт. Да, да. Ни о каком спирте из зерна и речи не идёт" читай лучше книжки. меньше вреда для твоего неокрепшего мозга будет.

Хотя: "Началось всё около 6 лет назад. Я всегда любил выпить", кому я рассказываю? Алкоголику?

Завязал с изготовлением после прекращения алкогольных репрессий меченого. Как не очищай и не настаивай, а по вкусу самогон с водкой не перепутаешь никогда. Я даже свой самогон пил исключительно из-за тогдашних проблем с алкоголем. А уж пробовать напитки всяких домашних Менделеевых не буду точно. Этот через наполнитель для ссанья пропустил и какой-то хуйней синей окрасил, другой ещё как-то изъебнется, нет уж на хуй, лучше проверенной водочки.

Совсем не бухаю. Не интересно.

Начал гнать, убедился что казенка - говно.

Пол года пил нектар самодельный.

Потом понял что и нектар хоть и не гавно, а всеравно яд.
Бросил насухо с августа.

Жалко 20 пропитых лет, здоровья и бабок.

Вывод - этил - яд.

Нитхинол!

Вывод - этил - яд.
Это не яд - это смазка социума

Согласен.
Этил (радикал) — одноатомная группа С2H5 = СН3СН2, которая находится в этиловом спирте, в различных производных его, эфирах, аминах, галоидопроизводных и т. д. и составляет радикал этилового спирта (как одноатомный остаток спирта называется иногда алкилом). При окислении Н2 заменяется O и образуется кислотный радикал ацетил СН3.СО. В свободном состоянии Э. не получен и в тех случаях, когда можно было бы ожидать образование его, он дает бутан С2Н5—С2Н5 = С4Н10.

А ты его пил???????
Лучше б водочки, винца, самогоночки - любой спиртной напиток.....


пс: когда хочется поумничать, этиловый спирт нужно называть этанолом. Так правильно по научному. Но никак не этилом.

Это сообщение отредактировал Likhoslav - 6.03.2016 - 16:03