Первое вино в жизни


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

dejuelektrik	19.10.2025 - 12:11 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 4.03.13 Сообщений: 75	Давно делаю домашнее вино и считаю что ставить надо не менее 100 литров. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

SASA1234567	19.10.2025 - 12:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.04.23 Сообщений: 928	Приятного) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

abbass	19.10.2025 - 12:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.01.24 Сообщений: 14	Бро, тыж живёшь где виноград сладкий на улице растёт вдоль жилых многоквартирных домов, стыдно не делать вино из того что у тебя в шаговой доступности есть. Был удивлён когда увидел что виноградная лоза до пятого этажа дорастает. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

WERTONOS

19.10.2025 - 12:11

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 5.10.24
Сообщений: 425

Цитата (motya @ 18.10.2025 - 16:46)

Я тоже как-то вишневое делала. Но у нас оно кончается быстро, невыгодно по трудозатратам

вишневое самая тема потому что

[^]

Tygydyn	19.10.2025 - 12:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 3.05.19 Сообщений: 588	А где Челентано ? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ksenia66	19.10.2025 - 12:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 10.07.25 Сообщений: 217	У меня дед делал обалденные ягодные вина. Или наливки? Не знаю, как называются. Мне лет 10 было, когда взрослые уходили из дома - скручивала пробку, наливала в нее и дегустировала.
	[^]

weborg	19.10.2025 - 12:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.10.22 Сообщений: 148	Лично я пью пока бродит, поэтому ставлю от 60 литров и выше (что бы в зиму осталось), а это какой жалкий детский уровень 😀 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Коклюш73	19.10.2025 - 12:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.02.21 Сообщений: 547	Поздравляю, ТС, первое вино почти как первый секс. У меня последние 50 литров ягодного дображживают. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

GIKLER	19.10.2025 - 12:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.04.25 Сообщений: 26	Раз сорт "Челентано", ногами давил виноград, как Челентано??? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

RealVor	19.10.2025 - 12:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Пророк Регистрация: 17.09.15 Сообщений: 13207	А есть инструкция с этапами производства, а интересно... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

simssalabim

19.10.2025 - 12:44

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 30.07.14
Сообщений: 187

Цитата (Broyan @ 18.10.2025 - 19:38)

Цитата (grafin4ik @ 18.10.2025 - 18:25)

Ебать виноделы, один пять литров сделал второй двадцать, а третий вообще из чистой Изабеллы захуярил. Да у вас не только дно повырывает но мотор тормознёт. Берегите себя.

Графинчик, братик, что не так с изабеллой?

я хз, чё там у графинчика с ней, но в моих краях её на лидии женили, получалось охеренно, клевый симбиоз вкуса и запаха

[^]

PycLaH	19.10.2025 - 12:45 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 20.10.20 Сообщений: 988	Вино - это легко! А вот ферментированный соус из острого чили перца с добавлением хабанеро попробуй сделать! У меня сегодня заканчивается ферментация, буду протирать через сито, добавлять винный уксус и разливать по бутылкам Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

tryhax

19.10.2025 - 13:14

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 26.12.13
Сообщений: 2639

Цитата (Август27 @ 18.10.2025 - 15:46)

одесский черный хороший сорт. очень дружелюбен к бочке. у нас в Крыму "Усадьба Перовских" делает его моносортом с 12 месячной выдержкой в барике. получается очень бархатный, деликатный, с чуть фруктовой сластинкой великолепный сухарь, под который даже необязательно гастрономическое сопровождение. он и в одиночестве интересный и приятный. но только после бочки. Сатера делает его же в нерже- намного плоский и простой получается.

как профессионально вы описали. "гастрономическое сопровождение"...

[^]

farmaceft	19.10.2025 - 13:19 [ показать ] 0
Статус: Online Вегередатормакс Регистрация: 10.01.14 Сообщений: 800	Брага пока еще... да и мало... что с этого.... литр и то... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

hilka	19.10.2025 - 13:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.07.09 Сообщений: 3101	Тоже делали.. сначала бродило активно, два раза сливили с осадка, но оно получилось какое то безалкогольное чтоли ((( хотя запах и вкус сухого красного вина. Сахар при брожении добавляли чуть-чуть. Так и не поняли в чем дело Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Рязанский	19.10.2025 - 14:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 10.12.17 Сообщений: 683	Друже, что делать? Перебухал сахар в 30 литров винограда. Долить водой? У меня других мыслей и нет. Сок разбавил на литр 200 грамм воды. Хрень разбавленную тоже не охота получить. Дай совет, сделаю все равно по своему-к тебе претензий быть не может. Бродили на винных. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

d2ima	19.10.2025 - 14:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 25.01.12 Сообщений: 620	тут огромное.. я бы сказал даже ОГРОМНОЕ терпение надо ибо отбродившее и остановленное оно должно стоять пол года минимум тогда это будет вино а не шмурдяк поэтому бросил я это баловство давно.. сахар дрожжи и вода 1 к 4 колонна и продукт 96,4 Это сообщение отредактировал d2ima - 19.10.2025 - 14:10
	[^]

Bath	19.10.2025 - 14:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 7.10.11 Сообщений: 719	20 литров ежевичного вина сделал. 14 градусов получилось и ноль сахара (как и планировал). Жене очень нравится. Я предлагал выдержать в бутылках до НГ, но не удается) Отдала одну из теплиц под ежевику( Тюмень) будем увеличивать количество Это сообщение отредактировал Bath - 19.10.2025 - 14:47
	[^]

RecRec	19.10.2025 - 14:50 [ показать ] 0
Статус: Online Бредколлегия Регистрация: 3.01.12 Сообщений: 11344	ТС ты все на даче скрываешься уже третий год ? С одной стороны печально, с другой лучше уж так, вино попивать. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ramzes13

19.10.2025 - 15:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 11077

Цитата (aspirine2015 @ 18.10.2025 - 18:31)

Смелость перемешанная с глупостью иногда превращается в кислое вино))

В уксус,но ошибки — это неизбежная часть процесса обучения и познания.

[^]

a2269

19.10.2025 - 15:39

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 10.01.16
Сообщений: 429

Цитата (ramirez1 @ 18.10.2025 - 15:41)

Ща понту нет пробовать, один хрен недоброд, изжога замучает.
20 литров розового стоит, перебродило активно быстро...сахар невысокий был.
И двадцать литров белого побулькивает..тоже первый раз ставлю...интересно;)

Это какой организм надо иметь , что бы от вина изжога была . Вам чай не слабит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

a2269

19.10.2025 - 15:41

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 10.01.16
Сообщений: 429

Цитата (d2ima @ 19.10.2025 - 14:07)

тут огромное..
я бы сказал даже ОГРОМНОЕ терпение надо
ибо отбродившее и остановленное
оно должно стоять пол года минимум
тогда это будет вино
а не шмурдяк

поэтому бросил я это баловство давно..
сахар дрожжи и вода 1 к 4
колонна и продукт 96,4

В чем ваше терпение - не выпить , дать настояться.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Ramzes13

19.10.2025 - 15:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 11077

Цитата (Tygydyn @ 19.10.2025 - 15:19)

А где Челентано ?

Держи.

[^]

artemchernov	19.10.2025 - 16:01 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 21.11.15 Сообщений: 1268	Всё дело, в количестве сахара и точка. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

5 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9475
4 Пользователей: RecRec, Дмитрий1987, Sheorstik, Vovan2013