Казан

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
gazon52
18.04.2024 - 06:17
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 17.01.10
Сообщений: 906
Я с солью прокаливал, кг где-то...
Но у меня 6-тилитровый..
 
[^]
balenzer2
18.04.2024 - 06:22
-1
Статус: Offline


ловец жемчужин

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 47
Не показал результат жарки и потребление приготовленного. Вывод: или раньше времени надрался как турецкая сабля, или процесс приготовления потерпел фиаско и труд был передан на корм животным.
 
[^]
Losyash777
18.04.2024 - 06:25
2
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 25.03.18
Сообщений: 79
Цитата (raraavisbrz @ 18.04.2024 - 05:11)
Знатоки советуют ещё солью прокалывать чугун. Когда я данную процедуру делал 2 килограмма соли почернели от паров, которые выходили и пор чугуния.
И по времени на процедуру ушло часов 5.

Такая же фигня, много времени для запуска казана нужно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
slavyano
18.04.2024 - 06:34
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 14.02.09
Сообщений: 1889
Цитата (Bloodimir @ 18.04.2024 - 05:24)
Вот и адепты секты Правильного запуска казана. А то ведь именно без льняного масла ничего не получится. ТС, выкидывай свой казан нах.

А попробуй подсолнечным и льняным: результат разный. После льняного. Я 4 раза раскалял, тряпочкой втираешь масло и даёшь остыть естественным образом. Сам процесс часов на 5-6 растягивается. Зато после постоянного мешания шумовкой у тебя также остается стеклянный слой. От подсолнечного масла такого эффекта нет, и защитный слой быстро стирается шумовкой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
vfhn84
18.04.2024 - 06:35
28
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.01.13
Сообщений: 221
И эти люди над аудиофилами смеются 😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Юнона
18.04.2024 - 06:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.06.11
Сообщений: 2383
Спасибо за информацию)) увлекательно, познавательно и вкусно)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Педант
18.04.2024 - 06:37
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.07.13
Сообщений: 1104
Цитата
Равномерно, с помощью шумовки проливаем всю поверхность горячим маслом

половника не нашлось?
 
[^]
Bloodimir
18.04.2024 - 06:42
14
Статус: Offline


B 1329-0

Регистрация: 29.05.14
Сообщений: 879
Цитата (slavyano @ 18.04.2024 - 06:34)
А попробуй подсолнечным и льняным: результат разный. После льняного. Я 4 раза раскалял, тряпочкой втираешь масло и даёшь остыть естественным образом. Сам процесс часов на 5-6 растягивается. Зато после постоянного мешания шумовкой у тебя также остается стеклянный слой. От подсолнечного масла такого эффекта нет, и защитный слой быстро стирается шумовкой.

Ты принят. И даже сразу получаешь звание Магистра.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ХулиПедрович
18.04.2024 - 06:45
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.10.16
Сообщений: 4714
Цитата (slavyano @ 18.04.2024 - 06:34)
Цитата (Bloodimir @ 18.04.2024 - 05:24)
Вот и адепты секты Правильного запуска казана. А то ведь именно без льняного масла ничего не получится. ТС, выкидывай свой казан нах.

А попробуй подсолнечным и льняным: результат разный. После льняного. Я 4 раза раскалял, тряпочкой втираешь масло и даёшь остыть естественным образом. Сам процесс часов на 5-6 растягивается. Зато после постоянного мешания шумовкой у тебя также остается стеклянный слой. От подсолнечного масла такого эффекта нет, и защитный слой быстро стирается шумовкой.

Ну хз, я пленку делал подсолнечным маслом, так она не только шумовку отлично выдерживает, но даже мойку с абразивом.
 
[^]
kazyava25
18.04.2024 - 06:52
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.18
Сообщений: 5753
Муж солью прокаливал. Долго прокаливал, соль три раза менял.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
bariska72
18.04.2024 - 06:52
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 22.01.12
Сообщений: 577
Плов в казане всегда шикарный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Казан
 
[^]
kotiky
18.04.2024 - 06:54
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.16
Сообщений: 4488
Цитата (adroit @ 18.04.2024 - 12:49)
22 литра это не казан, это казанище.
У меня 6 и то норм.
А тут даже не представляю сколько народа должно быть чтобы не зря его гонять и таскать :)

литр на человека норм, проверял тремя казанами
 
[^]
Трахтурист
18.04.2024 - 06:54
8
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.09.11
Сообщений: 7340
Цитата (vfhn84 @ 18.04.2024 - 06:35)
И эти люди над аудиофилами смеются 😂

Над ножеманами вообще катаются по полу дрыгая коленями...
 
[^]
АГАМЕМНОН
18.04.2024 - 06:55
4
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.07.08
Сообщений: 675
Цитата (Provirtus @ 18.04.2024 - 05:23)
Да брал пару раз, когда толпу накормить нужно было. Один раз свадьба, другой даже не помню. Да, свадьбу в лесу отмечали, речка, баня, красота.

Свадьбу? В лесу? Неужели на стройку не пустили?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kotiky
18.04.2024 - 06:57
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.16
Сообщений: 4488
Цитата (vfhn84 @ 18.04.2024 - 13:35)
И эти люди над аудиофилами смеются 😂

ваше радио послушал и дальше пошёл,
а кухня- дело серьёзное.
повара даже сражения выигрывали.
давно.
 
[^]
Kindukov
18.04.2024 - 06:58
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 3.12.14
Сообщений: 560
Цитата (raraavisbrz @ 18.04.2024 - 05:11)
Знатоки советуют ещё солью прокалывать чугун. Когда я данную процедуру делал 2 килограмма соли почернели от паров, которые выходили и пор чугуния.
И по времени на процедуру ушло часов 5.

Я тоже с солью прокаливал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Hatbert
18.04.2024 - 06:59
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.05.19
Сообщений: 57
Цитата
Нужно льняным маслом покрытие делать. У меня на 12 литров, брал здесь на ЯПе у Азиза. По виду такого же размера. Хотя нет, посмотрел видео, у меня поменьше, но и 12 литров за глаза.

Льняным достаточно натереть тонким слоем и полимеризовать. 3 раза достаточно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kotiky
18.04.2024 - 06:59
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.16
Сообщений: 4488
Цитата (АГАМЕМНОН @ 18.04.2024 - 13:55)
Цитата (Provirtus @ 18.04.2024 - 05:23)
Да брал пару раз, когда толпу накормить нужно было. Один раз свадьба, другой даже не помню. Да, свадьбу в лесу отмечали, речка, баня, красота.

Свадьбу? В лесу? Неужели на стройку не пустили?

у нас тут природа рядом.
суббота- загс и официал, второй день- гулянки на природе, в лесу или море/речка.
 
[^]
Provirtus
18.04.2024 - 07:03
14
Статус: Offline


Наебенился

Регистрация: 15.02.13
Сообщений: 1784
Цитата (АГАМЕМНОН @ 18.04.2024 - 06:55)
Свадьбу? В лесу? Неужели на стройку не пустили?

Зря смеёшься, намного лучше, чем в какой-то кафешке. Купались, бухали, загорали. Без всяких там костюмов и тамадов ебанутых.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Provirtus
18.04.2024 - 07:05
1
Статус: Offline


Наебенился

Регистрация: 15.02.13
Сообщений: 1784
Цитата (Hatbert @ 18.04.2024 - 06:59)
Льняным достаточно натереть тонким слоем и полимеризовать. 3 раза достаточно

Я не наливал как тс, просто немного тряпочкой протер, очень тонким слоем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Синтетик
18.04.2024 - 07:05
5
Статус: Offline


Тгасклит

Регистрация: 15.11.17
Сообщений: 24126
ТС, вы конечно же в курсе, что подсолнечное масло относится к маслам с неполной полимеризацией? И собственно для обработки казана не совсем подходит. Лучший вариант льняное масло.
 
[^]
oish73
18.04.2024 - 07:09
1
Статус: Offline


Сказочница та ещё

Регистрация: 3.05.22
Сообщений: 3598
Выглядит вкусно, я бы отведала))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Деповчанин
18.04.2024 - 07:10
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.04.17
Сообщений: 8318
Цитата
Нахуя в лесу казан? Вы там совсем, что ли? Я щас милицию вызову!

Милиция точно не приедет. Даже если убивать будут

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Alexloz
18.04.2024 - 07:11
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.06.15
Сообщений: 46
Цитата (artembogdanov @ 18.04.2024 - 05:26)
хорошо вам всем, у нас запретили в лес ходить и огонь разводить, даже в своем доме нельзя шашлык пожарить. вся свердловская область если че.

Так не первый год такая канитель, но разве это кого останавливало? Жарили и будем жарить на мангале, пох на запреты

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
MAXVAS80
18.04.2024 - 07:12
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.05.14
Сообщений: 1955
Цитата (stan123 @ 18.04.2024 - 05:54)
Нахуя там в принципе масло. Я просто мою всю посуду. И снаружи тоже.

Он у тебя в кусок ржавого говна превратится без масла

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 29720
0 Пользователей:
Страницы: (9) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх