Поговорим о том, кто как жарит


Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Goodguy

30.03.2023 - 14:50

Статус: Offline

Повествователь

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 692

Цитата (Primus525 @ 30.03.2023 - 14:31)

Уха из петуха :) Судак прекрасен, факт. Его и ловить кайфово, и употреблять.

Речь не об этом. Неоднократно читал и участвовал в срачах, что множество надрезов на карповых позволяет костям "раствориться". Я как ни рубил, что карпов, что карасей, ничего там нихуя не растворяется, максимум, размягчаются и становятся мелкими, что ты их не чувствуешь что ли.

Так как? :)

У карпа и карася жесткие кости, они не растворяются, прокатывает только с молодыми плотвой и окунями размером не более полторы ладони

[^]

Леонидыч22

30.03.2023 - 14:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.22
Сообщений: 1285

Цитата (Xrennatam @ 30.03.2023 - 14:26)

ТС, спасибо огромное!
Про уху интересно.

Но прочтя заголовок темы, я подумал про баб!

Кто и как их жарит!😎

Извращенец!

[^]

~~Primus525~~

30.03.2023 - 14:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806

Цитата (Goodguy @ 30.03.2023 - 14:50)

Цитата (Primus525 @ 30.03.2023 - 14:31)

Я так и знал, что меня где-то наёбывают

[^]

chunyakz09	30.03.2023 - 14:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.02.21 Сообщений: 383	Как они это делают? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Аристафан	30.03.2023 - 14:56 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.04.15 Сообщений: 1014	ТС, вотку то в уху льешь? Не написал. Позеленил конечно! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

PLITA	30.03.2023 - 14:56 [ показать ] 3
Статус: Offline ехай на ху..." Регистрация: 3.09.13 Сообщений: 1051	Пойду пельменей хоть сварю
	[^]

PLITA

30.03.2023 - 15:00

Статус: Offline

ехай на ху..."

Регистрация: 3.09.13
Сообщений: 1051

Цитата (2aibolita @ 30.03.2023 - 14:29)

Известная тема
Есть даже такое название: "Уха из петуха"!

Каша из рыбы

[^]

WTGR

30.03.2023 - 15:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.03.11
Сообщений: 2119

Цитата (Goodguy @ 30.03.2023 - 17:21)

Далее плотва, многие жареную её не уважают из-за огромного количества костей, но по мне она по вкусу ни сколько не уступает. Главное правильно её подготовить. Делаю надрезы до хребта вдоль всей рыбины, а далее как обычно мука, сковорода, масло.

Эта плотва называется карась

[^]

Досылатель	30.03.2023 - 15:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.10.20 Сообщений: 4401	Люблю в кляре, а кляр из муки разных сортов злаковых и обязательно на ледяном нарзане
	[^]

Ogre55	30.03.2023 - 15:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Реликтовый Динозавр Регистрация: 12.03.16 Сообщений: 24905	А я прямо сейчас курочку жарю в рукаве для запекания.
	[^]

future24	30.03.2023 - 15:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.03.20 Сообщений: 8827	Exact fish Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

WladR1977	30.03.2023 - 15:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.12.12 Сообщений: 6165	Я раньше рыбу ел так сказать по праздникам(не из-за ее отсутствия, а просто не хотел) , но последнее время предпочтение больше отдаю рыбе, чем мясу....хз, старею мож, но вкусно приготовленная рыба в любых ее формах лучше мяса!
	[^]

imildan	30.03.2023 - 15:19 [ показать ] -1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 27.05.21 Сообщений: 761	Я девушек люблю жарить. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Goodguy

30.03.2023 - 15:21

-1

Статус: Offline

Повествователь

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 692

Цитата (WTGR @ 30.03.2023 - 15:10)

Цитата (Goodguy @ 30.03.2023 - 17:21)

Эта плотва называется карась

Как то так

[^]

~~dema1976~~	30.03.2023 - 15:21 [ показать ] 2
Статус: Offline Проповедник Регистрация: 6.01.14 Сообщений: 1759	Живу на Куйбошевском водохранилище,но так ка ты рыбу не люблю,если только вяленую. И на первое место поставил бы не судака,а сазана свежего...
	[^]

Goodguy

30.03.2023 - 15:23

Статус: Offline

Повествователь

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 692

Цитата (Аристафан @ 30.03.2023 - 14:56)

ТС, вотку то в уху льешь? Не написал.
Позеленил конечно!

И головешку макаю, но это я думаю из области шаманства

[^]

Migueldiaz	30.03.2023 - 15:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Идущий босиком вдоль ночных дорог Регистрация: 28.11.14 Сообщений: 980	Goodguy ты Badguy? постить такую вкусноту посреди рабочего дня.
	[^]

WTGR

30.03.2023 - 15:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.03.11
Сообщений: 2119

Цитата (Goodguy @ 30.03.2023 - 18:21)

Цитата (WTGR @ 30.03.2023 - 15:10)

Цитата (Goodguy @ 30.03.2023 - 17:21)

Эта плотва называется карась

Как то так

Да я говорю, что на фотках иллюстрациях у тебя карась и в сыром и в жареном виде

А всю эту братву с твоей картинки я тыщу раз сам ловил, ну кроме толстолоба

[^]

Goodguy

30.03.2023 - 15:28

Статус: Offline

Повествователь

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 692

Цитата (dema1976 @ 30.03.2023 - 15:21)

Живу на Куйбошевском водохранилище,но так ка ты рыбу не люблю,если только вяленую.

И на первое место поставил бы не судака,а сазана свежего...

У нас мало, если попадается, то я его в коптилочку

[^]

UPman	30.03.2023 - 15:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.12.19 Сообщений: 13498	вкусно и по всей видимости качественно пасиб)))
	[^]

usr80	30.03.2023 - 15:28 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.07.12 Сообщений: 21028	Я по быстрому жарю. Беру филе камбалы целиком или в брикетах, панировочные сухари. Очень быстро выходит на ужин без стояния у плиты. Это сообщение отредактировал usr80 - 30.03.2023 - 15:29
	[^]

Маня	30.03.2023 - 15:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 4.06.11 Сообщений: 560	Коктал, тоже тема. На решетке, или в духовке
	[^]

KsandrPRO

30.03.2023 - 15:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.08.11
Сообщений: 16004

Цитата (expense @ 30.03.2023 - 14:25)

Ты чë-издеваешься?

Во! Во! Я аж слюнями чуть не подавился.
Что касается судака - это моя любимая рыба. Но в Калуге нормального судака хрен найдешь. Одна мелочь, да еще замороженная.
А если и найдешь приличного большого судака, то цены на него уж больно большие.
Жарить судака люблю так же как автор. Обвалять в муке с солью и обжарить сначала с одной стороны, потом со второй.

[^]

usr80

30.03.2023 - 15:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21028

Цитата (PLITA @ 30.03.2023 - 14:56)

Пойду пельменей хоть сварю

Только рыбные. Сегодня четверг, рыбный день.

[^]

Alekz64	30.03.2023 - 15:36 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.08.16 Сообщений: 7783	Точно! Надо на ужин за лещём свеженьким на рынок заехать :))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 32482
0 Пользователей: