Рацион пиратов XVII — XVIII вв.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (25) « Первая ... 18 19 [20] 21 22 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
hime
15.12.2021 - 20:21
5
Статус: Offline


Хохмяч

Регистрация: 6.03.06
Сообщений: 7136
Цитата (BESSARAB2016 @ 15.12.2021 - 19:43)
Примерный рацион британского моряка в 1800 году на неделю составлял:

- 1 галлон пива (или 1 пинта вина, разбавленного 7 к 1, или полпинты Араки, рома или бренди, разбавленного 15 к 1).
- 2 фунта говядины (или 1 фунт сала, или 1.5 фунта муки плюс 4 унции сала, или 1.5 фунта муки плюс 4 унции изюма и 2 унции сала).
- 1 фунт хлеба (или 2 фунта картофеля, или сладкого картофеля).
- 0.5 пинты гороха (или 0.5 пинты бобов)
- 1 пинта овсянки (или полпинты риса, 0.5 фунта жирной вяленой рыбы, или 1 пинта пшеничного зерна, или 0.33 пинты бобов)
- 2 унции сливочного масла (или 2 унции оливкового масла).
- 1 цыпленок (или 0.5 фунта солонины, или 1 фунт вяленой рыбы).
- 0.5 фунта сыра.

На неделю? Как-то маловато.
 
[^]
Серргей
15.12.2021 - 20:27
-1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 22.11.20
Сообщений: 404
Я бычков на море ловил.
За минуту бычок.
Наживка кончилась, разрывал бычка на части и насаживал куски на крючок.
Потом и это обленился делать, ловил на крючок без наживки.
До чего эти бычки глупые.
Пираты могли бы сети позади корабля тралить,время от времени проверять.
 
[^]
АбрекЪ
15.12.2021 - 20:32
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 10731
Цитата (Липуринга @ 15.12.2021 - 20:13)
Цитата (BESSARAB2016 @ 15.12.2021 - 19:43)
А помните , ув. форумчане как Бен Ганн просил  у Джима кусочек сыру))))) Сыр тоже был в рационе моряков  тогдашних флотов, в частности английского...

Потому что логично предположить, что сыр любит соль. И чем больше соли, тем лучше он сохраняется. А чего-чего, в море соли хватало.

Соль не помогала...

Британцы проверяли на практике. Увеличивали содержание соли, пересушивали, даже покрывали воском – всё без толку.

Проблему долгого хранения сыра-пармезана удалось решить монахам–доминиканцам. Ихний пармезан покрывался плесенью только снаружи, а внутрь она не шла. Этот сыр британцы закупали в Италии и он считался стратегическим харчем.

В дальние походы старались запасаться именно пармезаном. К 19 веку научились хранить месяцами и более дешевые отечественные сорта.

Это сообщение отредактировал АбрекЪ - 15.12.2021 - 20:32
 
[^]
Островский
15.12.2021 - 20:58
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.18
Сообщений: 8021
Цитата (Sc1sSorS @ 13.12.2021 - 10:39)
как срать,если плохо питаешься? и как вообще срать на паруснике при волне?

На носу корабля была специальная будка с круглым отверстием внизу. Вот там всё и происходило.
 
[^]
Островский
15.12.2021 - 21:22
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.18
Сообщений: 8021
Цитата (deoder @ 13.12.2021 - 14:45)
Доллар пошел от испанцев. Серебряные монеты такие были в колониях.

Доллар из Германии.
На границе в Богемией есть долина Иоахима, по-немецки Иоахимсталь.
Там добывале серебро и чеканили монету, ставшую наиболее популярной в Германии. Её так и называли - иоахимсталер. Но слово слишком длинное, постепенно первая часть отпала и осталось - талер. На северных диалектах и в голландском, который тоже диалект немецкого, слово превратилось в доллар.
И пошло-поехало.
 
[^]
INSPEKTOR
15.12.2021 - 22:06
8
Статус: Offline


Бди!

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 22085
BESSARAB2016
Цитата
В рацион английского флота сыр был впервые введен аж в 1580 году, это знаменитый саффолкский сыр, которому в то время было посвящено больше анекдотов, чем нынче рассказывают про чукчей или Василия Ивановича. Матросы шутили, что «головку саффолкского сыра можно честно использовать в качестве одного из колес телеги, и еще неизвестно, что быстрее развалится – деревянное колесо, или колесо из этого твердокаменного сыра»......https://reddevol.com/articles/kak_i_chto_lyudi_eli_i_pili_na_parusnikah_v_xvi-xix_vekah

Гм...у кого-то я встречал упоминание этого самого саффолкского сыра. Вроде у Корнуэлла, то ли в цикле о стрелке Шарпе, то ли в цикле о Старбаке. Что-то на армейскую тему. Там тоже была какая-то шутка, связанная с этим сыром, кажется его предлагалось нарубить и использовать вместо картечи.
 
[^]
Островский
15.12.2021 - 22:33
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.18
Сообщений: 8021
Цитата (HernanCortes @ 14.12.2021 - 08:10)
По описанию из книги Приключения Бена Ганна ,Флинт был сыном белого раба и квартеронки, типа Изауры. То есть на четверть черный. А в фильме он "рыжая бестия". gigi.gif

1. Приключения Бена Ганна - не каноничный текст, а отсебятина какого-то левого гражданина.

2. Квартерон - уже 1/4. В этом случае Флинт был бы с 1/8 "неарийской" крови.
Вполне мог быть рыжим.
 
[^]
DOBROVTABLO
16.12.2021 - 00:29
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.09.14
Сообщений: 3404
Цитата (Серргей @ 15.12.2021 - 20:27)
Я бычков на море ловил.
За минуту бычок.
Наживка кончилась, разрывал бычка на части и насаживал куски на крючок.
Потом и это обленился делать, ловил на крючок без наживки.
До чего эти бычки глупые.
Пираты могли бы сети позади корабля тралить,время от времени проверять.

Это если от Одессы до Ялты. А если от Тортуги до Кейптауна.
 
[^]
DOBROVTABLO
16.12.2021 - 00:33
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.09.14
Сообщений: 3404
Цитата (Островский @ 15.12.2021 - 21:22)
Цитата (deoder @ 13.12.2021 - 14:45)
Доллар пошел от испанцев. Серебряные монеты такие были в колониях.

Доллар из Германии.
На границе в Богемией есть долина Иоахима, по-немецки Иоахимсталь.
Там добывале серебро и чеканили монету, ставшую наиболее популярной в Германии. Её так и называли - иоахимсталер. Но слово слишком длинное, постепенно первая часть отпала и осталось - талер. На северных диалектах и в голландском, который тоже диалект немецкого, слово превратилось в доллар.
И пошло-поехало.

Лучше, чем Назаренко про пиратов и вообще всех, кто ходил , а не плавал , я не слышал. Таллер, он же Доллар, он же Пиастр. Он же Ефимка. Большой серебряный рубль.


Это сообщение отредактировал DOBROVTABLO - 16.12.2021 - 00:40
 
[^]
DNW
16.12.2021 - 00:36
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 10710
Цитата (AchillesZm @ 13.12.2021 - 11:33)
Больше всего интересующий меня вопрос, где тратили награбленное пираты? На что они вообще могли рассчитывать в то время? Ведь даже "Остров сокровищ" рассказывает о несметных богатствах Флинта, но найди они их и присвой, действительно могли бы всю жизнь жить беззаботно и тратить награбленное или это была скорее утопия?

Как где, в кабаках и борделях, на шмотки и т.д. Все так же как и сейчас
 
[^]
DOBROVTABLO
16.12.2021 - 00:39
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.09.14
Сообщений: 3404
Цитата (АбрекЪ @ 15.12.2021 - 20:32)
Цитата (Липуринга @ 15.12.2021 - 20:13)
Цитата (BESSARAB2016 @ 15.12.2021 - 19:43)
А помните , ув. форумчане как Бен Ганн просил  у Джима кусочек сыру))))) Сыр тоже был в рационе моряков  тогдашних флотов, в частности английского...

Потому что логично предположить, что сыр любит соль. И чем больше соли, тем лучше он сохраняется. А чего-чего, в море соли хватало.

Соль не помогала...

Британцы проверяли на практике. Увеличивали содержание соли, пересушивали, даже покрывали воском – всё без толку.

Проблему долгого хранения сыра-пармезана удалось решить монахам–доминиканцам. Ихний пармезан покрывался плесенью только снаружи, а внутрь она не шла. Этот сыр британцы закупали в Италии и он считался стратегическим харчем.

В дальние походы старались запасаться именно пармезаном. К 19 веку научились хранить месяцами и более дешевые отечественные сорта.

Я подозреваю, что и мода на всякие деликатесы в виде молюсков пошла от моряков. А что, спустился за борт на веревке. Соскоблил в ведерко всех, кто в раковине. Отмочил полчаса в роме . И вуаля! Ужин готов.
 
[^]
YRDL
16.12.2021 - 00:44
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.07.13
Сообщений: 3743
Цитата (zzzet @ 13.12.2021 - 11:48)
Да пускай меня объебашат шпалами, но!!!
Консервация продуктов, путём заливки жиром, известна с времён античности, мёд хранится вечность, перегонный сепаратор, проще некуда, воды то дохуя хоть и солёной

Дооо! И топлива прорва чтоб воду опреснять! gigi.gif
 
[^]
DOBROVTABLO
16.12.2021 - 00:47
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.09.14
Сообщений: 3404
Цитата (АбрекЪ @ 15.12.2021 - 15:08)
Цитата (BESSARAB2016 @ 15.12.2021 - 07:10)
Интересно, а сохранилась ли та шхуна "Эспаньола" (в Ялте вроде как) , которая  "снималась " в фильме "Остров сокровищ" 1971го года и что  с ней сталось.Когда то читала, что для съёмок  этого фильма  СПЕЦИАЛЬНО построили по старым чертежам шхуну двухмачтовую???? А потом режиссер Фридман (если правильно помню)  эмигрировал и фильм на долгие годы положили "на полку"???
Ну а о  музыкальном сопровождениии авторства А.Рыбникова комментариев нет -ЭТО ПРОСТО ЗДОРОВО!!!!

Шхуну специально перестроили на Ялтинской студии из рыбацкого черноморского дубка.

Потом в кабак превратили.

Задолбали киношников инспекторы Морского регистра с требованиями установить антенны, локаторы, спасательные надувные плоты, обшить дерево металлическими листами с асбестовой прослойкой... Короче, если даже сделать половину получалась непонятная уродливая бандура.

Киношники вынужденно передали прекрасный парусник на баланс «Интуриста».

Экранизация 71 года почему-то прошла мимо меня. Но когда посмотрел, даже больше понравилась, чем 82-го. Наверное из-за музыкальных тем Рыбникова



Это сообщение отредактировал DOBROVTABLO - 16.12.2021 - 00:48
 
[^]
oldcrazydad
16.12.2021 - 07:14
6
Статус: Online


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 13931
nickbolt1
Цитата
Апдейт-однако,радостно,что не очень качественная копипаста ТС запустила достойное обсуждение не про казель ,вирус или политику! )))

"Эт точно" © А ахинеи аффтар нанес изрядно. Чего только стоит, что пираты во время плавания пили бумбо. Ага, 2 части рома и 1 часть воды. ТС - это береговой напиток, в море ром разбавляли сильно больше! Попробуй-ка, хлопни такого слабоалкогольного и на ванты, рифы брать.
Боюсь, что пираты быстро бы закончились.
Но тема на фоне засилья говна на ЯПе оказалась действительно отличной.
 
[^]
AchillesZm
16.12.2021 - 07:31
5
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 29.07.21
Сообщений: 332
Цитата (oldcrazydad @ 16.12.2021 - 07:14)
nickbolt1
Цитата
Апдейт-однако,радостно,что не очень качественная копипаста ТС запустила достойное обсуждение не про казель ,вирус или политику! )))

"Эт точно" © А ахинеи аффтар нанес изрядно. Чего только стоит, что пираты во время плавания пили бумбо. Ага, 2 части рома и 1 часть воды. ТС - это береговой напиток, в море ром разбавляли сильно больше! Попробуй-ка, хлопни такого слабоалкогольного и на ванты, рифы брать.
Боюсь, что пираты быстро бы закончились.
Но тема на фоне засилья говна на ЯПе оказалась действительно отличной.

Ахинеи в посту, как вы сказали, действительно много судя по комментам. Но в этих же комментах столько информации, сколько мне и за год не собрать для всех и тема уже как 4е сутки скоро обсуждается, я рад! Потому что изначально, меня вообще сподвиг написать тему этот пост https://www.yaplakal.com/forum2/topic2363730.html и даже не сам пост, сколько комментарии в нем! (очень много отличных комментов) Мне правда было мало, я прочитал все 10 страниц комментариев взахлеб и понял, что многим, а не только мне интересна эта тема. Очень надеялся, что мой пост хоть немного приблизится к той теме. А в итоге по информации и интересу даже очень превзошел! И мне вообще не жаль, что я ахинею выложил) повторю, это того точно стоило! 3 дня сливаю зелень в комментах и продолжаю с удовольствием узнавать о том времени.

Что будет, если такого слабого выпить? эффекта не будет, как пивка бутылку замахнуть? Сильно пьяных боец тоже не камильфо
 
[^]
mrPitkin
16.12.2021 - 08:06
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367
Цитата (INSPEKTOR @ 15.12.2021 - 16:33)
oldcrazydad
Цитата
Питкин, ты все в кучу собрал.
Бритты - это кельты, для начала.
Английский язык ни разу не кельтский, а германский, к тому же, по оценкам, до 60% имеет романские заимствования, естественно, включая латынь. Отсюда и oil от oleum.
Итогдалие.

Да ты нашел с кем спорить, да еще и на его поляне. Он же альтернативщик, казак Всея ЯПа, да еще и упорант к тому же. Сам он привычный к абсурдным диспутам, а ты очнешься в психушке и будешь хрипло орать в лицо санитару "Любо!!! Любо!!!!"

Ясно.. википедия для вас тоже альтернативщина.
 
[^]
oldcrazydad
16.12.2021 - 08:09
6
Статус: Online


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 13931
AchillesZm
Тема оказалась отличной, повторюсь и повторю за камрадами.
Ну, а в части слабоалкогольного. Не сильно заморачиваясь расчетами, 2 части рома и 1 часть воды - на выходе будет что-то около 30 градусов, а пираты явно стопариками не баловались, и если махнуть кружечку такого безалкогольного вкупе со скудным питанием... координация явно нарушится. Это точно не бутылочка пивка.
В плаванье ром разбавляли в пропорции примерно 1:15, для обеззараживания воды. Бумбо это таки напиток для удовольствия. Опять же мускатный орех, корица - точно не продукты первой необходимости на борту. Капитан, впрочем, мог для себя куркануть.
 
[^]
oldcrazydad
16.12.2021 - 08:11
4
Статус: Online


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 13931
mrPitkin
Цитата
Ясно.. википедия для вас тоже альтернативщина.

О как. В википедии написано, что английский язык - это язык бриттов? Это новая эпоха в лингвистике и сравнительном языкознании.

Это сообщение отредактировал oldcrazydad - 16.12.2021 - 08:12
 
[^]
mrPitkin
16.12.2021 - 08:13
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367
Цитата (oldcrazydad @ 16.12.2021 - 10:11)
mrPitkin
Цитата
Ясно.. википедия для вас тоже альтернативщина.

О как. В википедии написано, что английский язык - это язык бриттов? Это новая эпоха в лингвистике и сравнительном языкознании.

Там написано что бритты выходцы с Аквитании, а Плиний Младший указывал на родство бриттов с басками.
 
[^]
HernanCortes
16.12.2021 - 08:15
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.03.16
Сообщений: 8141
AchillesZm

Да нормально получилось, аж 20 страниц наболтали. cool.gif И это ещё не все ребята заходили, которым такая тематика интересна. А их здесь хватает.

На будущее... Информацию которая выкладывается, старайся проверять в источниках. Меньше оказий будет.

А так...Спасибо что выложил такой пост. Здорово пообщались, многих ребят уже тыщу лет не видал. agree.gif Держи:


Рацион пиратов XVII — XVIII вв.
 
[^]
зудука
16.12.2021 - 08:17
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14336
Цитата (Островский @ 15.12.2021 - 22:33)
Цитата (HernanCortes @ 14.12.2021 - 08:10)
По описанию из книги Приключения Бена Ганна ,Флинт был сыном белого раба и квартеронки, типа Изауры. То есть на четверть черный.  А в фильме он "рыжая бестия". gigi.gif

1. Приключения Бена Ганна - не каноничный текст, а отсебятина какого-то левого гражданина.

2. Квартерон - уже 1/4. В этом случае Флинт был бы с 1/8 "неарийской" крови.
Вполне мог быть рыжим.

Рыжий это не состоявшийся черный. Нет одного из трех пигментов в волосе. Чем более рыжий, тем чернее был бы его волос при нормальном раскладе.

Рыжих грузин видел. Оба говорили, что это наследственное и у них в роду рыжих много.
 
[^]
oldcrazydad
16.12.2021 - 08:18
5
Статус: Online


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 13931
mrPitkin
Цитата
Там написано что бритты выходцы с Аквитании, а Плиний Младший указывал на родство бриттов с басками.

Плиний до фига мог чего написать, баскский язык не относится к кельтским, он вообще ни к кому не относится.
Из Аквитании - и что, там кельты жили.
И причем тут баски и романские языки? Ничего общего вообще. У меня стоит еще бутылочка ликера из страны Басков, там читать - вообще язык сломаешь.
 
[^]
AchillesZm
16.12.2021 - 08:26
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 29.07.21
Сообщений: 332
Второй сезон Черные паруса начал смотреть. Несколько вопросов появилось... если не трудно, кто-нибудь ответьте.

1. Это сериал по какому-то произведению Стивенсона? или просто кто-то решил покуситься и придумал приквел.
2. Бывало ли такое, чтоб большой военный корабль захватывали пираты и потом его использовали для грабежей? как в сериале показано.
 
[^]
HernanCortes
16.12.2021 - 08:29
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.03.16
Сообщений: 8141
Цитата (oldcrazydad @ 16.12.2021 - 12:18)
mrPitkin
Цитата
Там написано что бритты выходцы с Аквитании, а Плиний Младший указывал на родство бриттов с басками.

Плиний до фига мог чего написать, баскский язык не относится к кельтским, он вообще ни к кому не относится.
Из Аквитании - и что, там кельты жили.
И причем тут баски и романские языки? Ничего общего вообще. У меня стоит еще бутылочка ликера из страны Басков, там читать - вообще язык сломаешь.

Книга у меня когда то была: "Тайны веков". В ней в одном из рассказов учёные искали родственную связь между басками и грузинами. Некоторые слова у них похожи. Интересно...Что сейчас с этой версией, много лет спустя.
 
[^]
зудука
16.12.2021 - 08:30
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14336
Цитата (INSPEKTOR @ 15.12.2021 - 15:25)
АбрекЪ
Начал рыться в названиях кораблей РИФ, дошел до галер... Вот где пиздец-то, а?
"Вырезуб" и "Шерешпёр", "Шубра" и "Скобра", "Бавуло" и "Своило", "Заячий бег" и "Периная тягота", "Зуй" и "Лох", "Проня" и "Констанция", ну и апофеоз - "Вёдрая", "Склонная" и "Уборная"
shum_lol.gif
Понятно, что это всего-навсего названия рыб, деревьев, местностей, какие-то забытые славянизмы. Но отсюда эти названия выглядят кромешным пиздецом.


Проня и Скобра реки российские, хоть и малые
Вёдрая- ясная, светлая, хорошая погода.

Вырезуб и Шерешпёр это рыбы донского бассейна (и не только). Для Азовской флотилии понятное название.
Не нравится шерешпёр? Зови жерех, белизна или белорыбица.


Окунь, щука, налим завсегда на донную идет, а которая ежели поверху плавает, то ту разве только шилишпер схватит, да и то редко... В нашей реке не живет шилишпер... Эта рыба простор любит.
— Для чего ты мне про шилишпера рассказываешь?
(С) А.П.Чехов "Злоумышленик"

Это сообщение отредактировал зудука - 16.12.2021 - 08:36
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 55037
0 Пользователей:
Страницы: (25) « Первая ... 18 19 [20] 21 22 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх