Сколько стоило пиво в СССР, если перевести на наши деньги: когда пиво было дешевле?

Пиво??? Осахаривание??? Ферментами??? Ахахаха, повеселил, пивовар. Тему запили как ты пиво варишь с ферментами, поржем всем яповским сообществом пивоваров и винокуров))).

Рисовое вино, сука, ору в голос. Тож рис ферментами осахариваешь или всё-таки Кодзи используешь? Для вина то))).

Размещено через приложение ЯПлакалъ

про вкус не скажу, но запах пивных заведений помню, приятный запах, хлебом что ли как то пахло, я 64 года выпуска, я застал еще пиво в деревянных бочках, его два раза в месяц завозили по моему. Наливали в кружки, и еще наливали в маленькие маленькие кружечки формой как большая пивная кружка, иногда заходили в столовую и мама наливала мне в маленькую несколько глотков, говорила полезно для организма, она не алкоголик нет, ветеринар была с красным дипломом, но лечила в леспромхозовском поселке иногда и людей, болезни людские знала хорошо, жили в лесу, до врача добраться проблема.
А еще я помню вкус рыбы иваси 70-х годов, вот ту точно помню. Сейчас она появилась опять, но мелкая, жира меньше, почти похожа но не совсем то что продавали тогда.

Это сообщение отредактировал Ordinal - 3.03.2021 - 22:59

Помню,тоже отправлял,а иногда мы сами собирали на улицах и сдавали,на кино и мороженное,так сказать..помню что в моём местечке были мудовые законы,у детей пивные бутылки не принимали,баба-приёмщица брала только из-под лимонада итп,а пивные я давал у неё на глазах стоящим за мной мужикам и они сдавали,а бабки мне..

У кого-то вкусовая память и на запахи хорошо развита,у кого-то нет,это от природы дано,если у вас нет,то что объяснять,я прекрасно помню вкус первой кружки,а в том-же ларьке,когда покупали с друзьями на разлив в банках-моча..но ностальгия..

Про Пиво в СССР ничего сказать не могу , мал был ещё , пивас стал пить в 90-х годах , нравилась «Приазовская Бавария», завод в Ейске , всегда свежак был , в 94 , кода началась учёба в ВУЗе , пошла «Балтика» в ход ..... много пива выпито и пролито было , чего уж там , на данный момент , при том количестве и качестве данного спиртного напитка , мой выбор остановлен на 3 производителях , местных (Краснодарский край) 1. «Карачаевское», 2 .«Хадыженское», 3 «Новороссийское». Беру только в стекле . Не реклама , сугубо мой выбор ...... всем добра , счастья и хорошего , свежего пива !

Вот здесь уж точно и не разбавляли, и "запах пивных заведений помню, приятный запах, хлебом что ли как то пахло", и вообще, все по ГОСТу и все натуральное. А люди, люди какие были!

А это вот из жизни тех, кто "пиво попробовал впервые маленьким еще, отец дал отхлебнуть из кружки, такой тонкий солодовый аромат, ржаной хлебушек, ух, ух"

подожжы! Вот опять в бутылку лезешь
может там чо интересное будет. я серьезно.

у меня тоже знакомый пивовар есть, экспериментатор.
все что плюс-минус стандартное - охренительно, но иногда такой нестандарт варит -закачаешься.
Как-то уломал я его на копченку. Ну он и продумал рецебт - сунул мне ячмень , чтоб я его в холодной коптильне сутки на торфе и сутки на сливовых опилках прокоптил. Потом на венском солоде с добавлением пшеничной карамельки и ферментов сварил. Хмеля совсем чуть. И в столитровом танке-конусе выдержал.
Как-то вечером попробовали. И тут же наперегонки заблевали весь окружающий четверг
А потом я это перегнал. Получилась охренительная айла, даже без бочки.

Это сообщение отредактировал dockamper - 3.03.2021 - 23:18

В Орджоникидзе, во времена студенчества, что водка, что пиво - охуительные, потому что вода супер.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Еще фото из славных времен

Приазовская Бавария.
Эта?

Пиво в СССР
В свою тару

культурный отдых

Н так Вы и орете!
Объясните, если Вы в курсе и специалист

из жизни тех, кто "пиво попробовал впервые маленьким еще, отец дал отхлебнуть из кружки, такой тонкий солодовый аромат, ржаной хлебушек, ух, ух", vol.2

Милая сотрудница уютного советского пивбара

За лучшим в мире натуральным пивом и в очереди постоять было в порядке вещей
Судя по одежде жаждущих хлебнуть натуральнейшего жигуля и чуваку с дипломатом, где-то конец 70-х начало 80-х, самый золотой век СССР, по мнению его адептов

Это сообщение отредактировал olegs641 - 3.03.2021 - 23:45

Што за хуйню про холодную ферментацию я тока што прочитал, чувак!?)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

.........

А ещё из курсантской молодости, связанное с пивом.
Сваливали, вчетвером-впятером, после отбоя из училища. По гражданке, естественно.
Возле вокзала был пивняк - подвальчик. Закрывался, как все кафешки, то ли в 22.00 то ли в 23.00, но не позже. Ну как - закрывался...Продолжал работать с закрытыми дверями. И вот туда - опять же за волшебный рубчик - после настойчивого стука и демонстрации оного рубля через стекло в двери, запускали.
Вот это было, бля, самое оно. Салун, Дикий Запад! )))
Публика была отборнейшая. Половина - всевозможный криминал низкого пошиба, запившая интеллигенция, вокзальные шлюхи, полуприблатнённая местная пацанва, глухонемые ( !!!! ), ну и мы - "золотая молодёжь", бля. ))))
Да. Кружка ( бокал, бля ) - 22 копеечки, какие-то бутеры копеечные, ну и всегда крутился мужичок со всякой вяленой густёркой и плотвой. Но дорого. По рублю вроде.
Пиво - чем дальше от полуночи, тем светлее. Но основному контингенту как бы и пох - они водочкой сдабривали. Дым - аж сука глаза слезились. Какие-то разговоры, тёрки...
Зачем ходили? А х.з. Романтика юношеская. Глоток свободы. Глоток какой-то настоящей взрослой жизни.
Кстати, тёрки тёрками, но расходились без эксцессов....

Где-то тогда же появился "Примус" со своим "Пивом" - вот реально, как буд-то Лоза рядом там стоял и списывал с натуры. ))))

Советское "Жигулевское" - это оригинальный рецепт австрийского пива которое начали у нас варить еще в 19-ом веке, просто большевики не стали бабулю лохматить, рецептуру оставили, а название поменяли, потому и вкусное было....

Очень вкусное пиво было в Туле - завод ТАОПИН, но потом пришла Балтика и пиво превратилось в мочу....

Так же в 90-х было афигенное пиво производимое в г. Волжском - "Сталинградское" и т.д., потом пришла SUN InBev и все стало мочей и пойлом....

Еще в начале 00-х было обалденное "Лакинское" пиво во Владимирской области, потом заводик сдох, но сейчас возродили и стали лить пойло...взял полтораху и чуть не сдох....голова болела словно ведро сивухи выпил....и не у меня одного....

Когда начали лить "Жигулевское" (барное) в 2010 оно было обалденное, но уже в 2011 стало мочей....

На Юге России в основном везде пойло льют, особенно в Ставрополе....разливное там еще хуже покупного....

Кстати, сейчас импортное реально подешевело, в сетях акция на акции и лучше за 70-90 рублей выпить чешского или немецкого, чем за 40-50 наше гавно....

Так и не пейте гавно. От всяких балтик и ханикенов. Есть куча другого неплохого пива. Нашего именно

...

ну таки если вы сумеете закодзить горячее сусло, то я отклею пейсы, надставлю крайнюю плоть и уйду в женский монастырь молиться Ктулхе
ПыСы красная схема с холодным стартом. я видел такой вариант приготовления и пивного сусла. Для самогона - вполне рабочая тема. Для пива - в качестве эксперимента.
Если вы чего-то никогда не видели лично, не значит что этого не существует. Иначе никто бы не носил ништяки еврейскому мальчику, родившемуся пару тысяч лет назад.

Это сообщение отредактировал dockamper - 4.03.2021 - 00:38

ща бы пивка

Репортаж из советской пивной