Какая она была - советская еда

Да что там говорить, при Союзе воровали. Нет, ВОРОВАЛИ! С молочкой нормализация с чего начиналась. Колхозный водитель молоковоза, выезжая бросал в молоко несколько кусочков масла. После слива молока у него в цистерне собиралось 2-3 кило свежего продукта, который жена несла на рынок и продавала по справедливой цене. И так каждый день.
Потом это молоко нормализовали водой на молоко заводе и получалось излишков продукции процентов 20. Ну и под конец, продавец в магазине тоже хотел жить, и заботился о здоровье покупателей. Обезжиренное молоко полезнее жирного. И тоже малость нормализовывал.
Расследование было в 80-х в Горьком. Даже кого то посадили. Из колхоза молоко отправляли жирностью около 6%, а в магазине на Культурке продавали 1,5.
Нормализация. И так по всей стране.

Это ты меня сейчас демагогии учить собрался, с такими громкими заявлениями про отсутствие очередей?

Позвольте вклинится в вашу беседу, господа. будучи мелким пиздюком много раз хавал в солдатской столовой. Часть была рядом с городком, вернее они были прикомандированы на одно из предприятий. Так вот, мелкими мы регулярно шлялись в столовую. Никто нас не гонял. Наверное дело было в том. что мы пиздюками были. как поступили бы со взрослыми, я хз. Но утверждать, что было именно по вашему( или только так , как утверждает оппонент ) наверное не стоит.

Поэтому молоко если в магазине продавали на розлив, оно всегда было с синеватым оттенком.

Не надо здесь рассказывать людям про отсутствие очередей, когда они всё это пережили на своей шкуре. Не стоит, неблагодарная тема.

Ну так я о чем. Такие же были Пермь, Челябинск, Саратов, Ульяновск. Чуть лучше было в автономных республиках. Ну а хорошо было в Москве, Киеве, ну и других столицах.

В теме ожидается приток страстно ностальгирующих по советской еде индивидов родившихся после 1991 года:)

Toysal
Пардон, это каким образом можно воровать декалитры молока, бросив в цистерну кусок масла?

Цитирую:

Аванс 40% оклада - на поодержку штанов? Нормально так, чо...

сыр минимум 3 года или сама из-за границы привожу, или друзья привозят. То, что у нас продается под видом сыра, вообще есть невозможно

Шёл бы ты уроки учить

Нехуевые такие коровы были в СССР, оказывается. Нынешние-то в среднем 4% жирности дают.

Кстати, вот прямо сегодня, пару часов назад видел в магазине молоко в 1,5% и обезжиренный (0%) кефир. Это что же получается, проклятые совковые колхозники до сих пор у нас жЫр из молока воруют? Вот же суки-то!

Если бросаешь в цистерну с 6 - ти процентным (по документам) молоком три - четыре куска масла, то получаешь около 5 - 6 кг масла жирностью примерно процентов в 80. То есть, фактически обезжириваешь литров 80 молока. Изымаешь оттуда жир, понятно? Средняя жирность падает уже до ,5 примерно. На заводе его снова разбавляют, исходя из документов, то есть, как 6- ти процентное. Уже до 2,5, а по факту - 2%. Плюс ещё разбавляют нелегально, сначала на заводе, потом в магазине, во фляги. Молоко водой, сметану молоком. В творог весовой засыпали крахмал и лили это же молоко или вообще воду. Упаковки заводской же не было. Всё во флягах, всё открыто. Делай, что хочешь.

Это сообщение отредактировал Шмульке - 17.01.2018 - 14:28

В том то и дело, что коровы давали в среднем 3,4, но чтобы выполнить план отчитывались, как 6% и разбавляли спокойно.

А давай теперь ты процитируешь меня, где я писал про отсутствие очередей? А то как-то неинтересно получается - я твою цитату предоставил, а ты просто голословно пиздишь.

Написано "по талонам не каждый месяц"

Рекомендую с чистой совестью, ибо тоже итальянскими сырами избалован.Дорогой, правда,зато не уступает западным :

Чего ж тогда по 26% не написали? Один хер же за объемы производства масла из этого жира отчитываться не надо, верно?

С чего это 40%?

У всех по разному.

Совет Министров Союза ССР постановляет:

Установить, что размер аванса в счет заработной платы рабочих за первую половину месяца определяется соглашением администрации предприятия (организации) с профсоюзной организацией при заключении коллективного договора, однако, минимальный размер указанного аванса должен быть не ниже тарифной ставки рабочего за отработанное время.



Председатель
Совета Министров Союза ССР


Н. Булганин



Управляющий Делами
Совета Министров СССР


А. Коробов



Москва, Кремль,

23 мая 1957 г.

Система ГАРАНТ: http://base.garant.ru/188727/#ixzz54RNQmwpi

То есть голая ставка без премии за 10 отработанных календарных (то есть примерно 7 рабочих) дней.

К слову: а где колхозный водитель молоковоза это масло брал, если изготавливали его не в колхозе, а на маслозаводе (т.е. в пункте назначения)?

Ваше. Сам днём стоял вовсю после школы в очередях.

Подмена фактов словами "очевидно что" - стандартный прием демагога. Мне вот, например, очевидно, что свои пенсионеры или школьники были в то время практически в каждой семье. И что мы будем делать с этой очевидностью, если факт состоит в том, что днем очередей практически не было, а вечером они чисто в силу режима работы магазинов не могли стоять "по три часа"?

Это сообщение отредактировал Шмульке - 17.01.2018 - 14:35

Хуясе - т.е. всё остальное время оно было без талонов, а раз в несколько месяцев исполкому в голову ударяла моча, и он раздавал талоны хуй знает зачем? Вот же феерический пиздабол!

Элементарно разбавляли. Уже тогда СССР ввозил полмиллиона тонн пальмового масла. А вот вам на закуску выдержка из советского ГОСТ, на который вы так дружно фапаете.

Мало кто знает, что пищевые советские ГОСТы, во-первых, имели примечания, в которых указывалась возможность замены одних ингредиентов на другие. Во-вторых, ГОСТы менялись часто, на некоторые виды продукции даже по два раза за сезон — в зависимости от урожая и надоев. В-третьих, продукцию для внутреннего пользования и на экспорт делали по разным ГОСТам. Так, для экспортных колбас запрещали применять какие-либо упаковочные пленки, кроме целлофана.

Разнообразный список фосфатов, нитратов и нитритов тоже применялся только в колбасе для внутреннего рынка — например, натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный, который по совместительству применяется как слабительное и в качестве компонента жидкости для мытья стекол. Распространенный компонент стиральных порошков натрия триполифосфат тоже клали в колбасу. Для сохранения цвета использовали натриевую и калиевую селитры — безусловные канцерогены. В вареной колбасе и сардельках допускалось содержание 5 тыс. мг нитритов на каждый килограмм — при жарке они превращались в токсины.

Список «улучшителей» и заменителей в одних только колбасах был огромный. ГОСТы официально разрешали использовать в колбасах вместо жилованного мяса щековину, выварку копыт, мочевые пузыри, коровьи проходники...

К каждому сорту колбасы шло примечание, в котором указывалась возможность замены ингредиентов: жилованной баранины на тощую в объеме до 15%, мяса в говяжьей колбасе на обрезь свиную — до 20%, буйволятины и мяса яков вместо говядины — до 100%, старые сосиски, сардельки и колбасу допускалось класть в свежие, вместо натуральных пряностей разрешалось использовать экстракты, солевой вываркой костей и плазмой позволялось заменять мясную массу, до 10% колбасы могло состоять из срезков старых копченостей.

И наконец, финальное и самое важное примечание в колбасном ГОСТ 23670-79 в редакции 1980 года говорит, что «допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей, или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной».

И это лишь один ГОСТ. А их были сотни. И тысячи ТУ, по которым производили большинство продуктов питания. По ТУ масло для жарки чипсов заменяли раз в восемь месяцев.

Талоны давали к праздникам. три раза в год, Первомай, 7 ноября и Новый год (не всегда). На масло давали каждый месяц, по 200г на человека.

Поэтому и хватило одного, одного горбачёва, чтобы всю страну развалить за пять лет. Что это за страна, которую один горбачёв раскатал? Хуёвая знаете ли страна. Не держался народ за эту страну.



Это сообщение отредактировал Шмульке - 17.01.2018 - 14:55

Т.е. слово "практически" ты случайно не заметил, как и сравенения с вечерними очередями? Вот же воистину - феерический пиздабол!