Больше, чем еда…

Всё до буквы правда. Без умиления вспоминаю поездки в Москву "за продуктами".
У каждого добытчика (как у волка) был свой ареал, своя охотничья территория.
Покупка котлет - удача, трески - везение, зефира - счастье.
Было.

LittleRacoon
спасибо, супертекст, не в бровь, а в глаз, я в свои 52 выгляжу как моя мама на фотках в 29...

Как вспомню, как в детстве стоял в огромных очередях за, блин, просто хлебом, так очереди обхожу за километр. Помню пустые полки магазинов (ну разве что консервы и ежик из маргарина). Помню разговоры родителей про - достали. Держали холодильник полным ценой невероятных усилий. К началу 90х и холодильник опустел, а народ озлобился окончательно.
Самолёты, ракеты, корабли - супер. Сам сейчас на оборонку работаю. Но когда колбасу нужно доставать, телевизор по очереди, о машине только мечтать ещё лет 10 (хотя деньги на неё есть), утюг и тот гавно - извините. Идите нахер с таким социализмом.
Очень много хорошего напрочь перекрылось кучей плохого. Жаль, что хорошее не сохранили.

и это тоже правда - про Севера и прочие отдаленные районы... Только вот Кара-Кум - не самые лучшие конфеты, А ну ка отними, Белочка, Мишки, Суфле, Столичные и Грильяж - те по 15 р были...

Люди действительно выглядели плохо. Женщина в 35 лет считалась уже глубоко немолодой, в 40 старухой. О чем по старой памяти, любят порассуждать мужчины ЯПа, которые формировались в то самое время. Питались в основном, булкой и макаронами, стоматология была в зачаточном состоянии, волосы например, мне стригли коротко, потому что без бальзама для волос мою густую шевелюру родители не могли прочесать. Впервые я отпустила волосы в 1991 году, когда купила Бальзам для волос Балет.

Отдельные продукты (очень узкий ассортимент) действительно опережали по качеству современные аналоги. Особенна разница ощутима во вкусе и составе мороженого, глазированных сырков, хлеба, сгущенки... А вот доступности я не помню. Повторюсь, книга "О вкусной и здовровой пище" читалась мной в детстве с таким же интересом и с таким же оущением, как "Палеонтология в картинках". Без блата достать (именно достать!) качественное мясо, рыбу, деликатесы, кофе и проч было нельзя. То что можно было купить без очередей и блата - слипшиеся пельмени в белой пачке с птичками, хлебобулочные изделия, молоко, кефир, ряженку, сок березовый и томатный, карамельки, кетчуп болгарский, суповой набор, кисели в пачках, супы в пакетах, макароны мерзейшего качества, некоторые виды круп, сахар, чай с пеньками и опилками, рыбные консервы, кексы в пачках (полуфабрикаты), сгущенку, пирожные "эклеры" и "трубочки" с обильным кремом из маргарина и еще какой - то мерзости. Что из этого перечня можно назвать "качественным"? Очень немногое.

Для меня это было самое лучшее время, кто бы что не говорил! и сейчас потихоньку оно становиться лучше.

P/s мой наказ будущему поколению лучше делайте уроки ,постройте машину времени ,вернитесь в прошлое епните гитлера, горбачева, и ельцына да и не забудьте воскресить меня и всех яповцев с рейтингом не меньше 1000!

Я до сих пор помню вкус советского лимонада - амброзия! Грустно, что больше не попробую его НИКОГДА!

Мля, я помню как круто было ДОСТАТЬ банку растворимого индийского кофе..
Гадость, кстати, редкостная..
Не, не хочу туда.

Я по дороге с булочной отгрызал корочку у буханки. И вовсе не от того что больше не чего было есть :)
Было вкусно! Сейчас кто то грызет?

Правильно подметил. Очень даже.
По поводу продуктов. Если помнит кто, запах булочной один чего стоил... Слюни текли. Хлеб хлебом пахнул.
В колбасном отделе тоже запах стоял отменный.
Деньжат маловато было у всех - это да...

Балыки всякие и прочие деликатесы были в дефиците, но основные продукты питания лежали на прилавках в избытке, настолько вкусные и качественные, что отсутствие чего-то там неведомого не замечалось.

Нас у мамки было двое, жили бедно - холодильник ломился от разнообразной молочки. Особенно любили сгущенное какао. Тайком от мамки кормили колбасой дворовых собачонок. По дороге из школы покупали горячую четвертинку черного и ели, нереально вкусно. На переменках бегали в гастроном за брикетиками киселя, а как-то купила недавно что-то похожее - грызанула, выкинула, пластик с сахаром, фубля. Селедка пряного посола в банках - тоже очень вкусно было, венгерские и болгарские овощные и фруктовые консервы - волшебно.

Сейчас в магазах маринованные огурцы - мягкое вареное дерьмо в голимом уксусе. Приходится самой выращивать и консервировать (ничего сложного, кстати).

Сейчас овощи выращивают на гидропониках, а не в земле. Так быстрее и гемороя меньше. Получается тот же безвредный овощ, только без вкусный.

ТС - либерал или тупень, пытающийся судить о том, о чем не разумеет. Я пожил в СССР - хоть и немного. Все эти очереди - перестроечная хрень, а поздний СССР времен Горбачева - это не совсем СССР. Это именно что перестройка.
Но опять же-была разница в снабжении регионов. Но, сцуко, уровень продовольственного потребления тогда, даже в перестроечном СССР, был гораздо выше, чем сейчас. И вкус и польза продуктов была иная.
Шпалу тебе, ТС.
пы.сы. в СССР жить было лучше, жить было веселее. ИМХО

В СССР все было вкуснее по двум причинам: не было консервантов (кроме соли), не потому, что государство заботилось о народе, а просто отсутствовала технология. Вторая - товар не лежал на прилавках больше нескольких часов. Кто не верит купите недельную колбасу и которую только привезли (из дорогих сортов) и попробуйте. Я всегда проверяю срок годности и выбираю что посвежее (открою секрет, самое свежее находится сзади у стенки за более старым)

По поводу молока - проверьте несколько сортов (попробуйте сделать творог не горький), из какого получится, то и пейте на здоровье.

С ТСом я согласен в том, что добытая еда намного вкуснее тупо купленной.

Хлеб с росою
Григоре Виеру

Когда был Дору совсем маленьким, он всегда за столом капризничал: то этого есть не хочет, то – того.
Раз мать спросила Дору:
– Хлеб с маслом хочешь?
– Нет!
– А хлеб с вареньем?
– Не хочу!
Услышал их разговор отец и спрашивает:
– А хлеб с росою ты хочешь?
– С чем? – не понял Дору.
– С росою.
Дору не знал, что ему ответить. Никогда он не слышал про хлеб с росою.
– Хочу хлеб с росою! Хочу!
– Хорошо, – ответил отец. – Только ждать тебе придётся до утра. Роса на винограднике утром бывает.
Рано утром отец разбудил Дору.
Пошли они на виноградник. А над ним даже солнце ещё не взошло.
– А где хлеб с росою? – спросил Дору.
– Подожди, – сказал отец. – Пока лопату бери. Давай поработаем. Когда солнце взойдёт – самая лучшая роса будет.
Отец положил под куст винограда завтрак – хлеб, брынзу и лук. Потом дал в руки сыну маленькую лопатку, а себе взял большую. Стали они работать.
Дору землю вокруг кустов разрыхляет, и отец – тоже. Дору ветки с земли поднимает, и отец – тоже. Хорошо они работают!
– А хлеб с росою? – спрашивает Дору. – Мне есть хочется!
В это время над виноградником солнце взошло, а отец с сыном уже поработать успели.
– Теперь и поесть можно, – сказал отец.
Протянул он Дору кусок хлеба, а на нём роса так и блестит.
– Ну как? Вкусный хлеб? – спросил отец и добавил: – С росою?
– Вкусный, – ответил Дору. – Правда, вкусный!

© Григоре Павлович Виеру, 1966.

Это сообщение отредактировал fffilosof - 11.11.2015 - 05:34

Тебе сделали высокотехнологичное, копеечное молоко, которое не портится, а ты ещё чем-то не доволен. Прям как баба, все ей не так и не эдак...

Еще расскажи, что взрослым людям вредно пить натуральное молоко (британские ученые это выяснили).
Высокотехнологическое все в топку, даешь натурпродукт и посвежее!

Это сообщение отредактировал fffilosof - 11.11.2015 - 05:32

Один раз студентами провернули операцию "Богемский хрусталь" аж на 42 рубля :)
Работали в спортлагере, где спортсменам всякие соки-лимонады в бутылках давали, а они неразумные их выбрасывали. Вот эти бутылки и собирались...

Это сообщение отредактировал alik1964 - 11.11.2015 - 05:44

Дебилы, блеать...

Что плохого в том, что продукты не портятся?? О ужас, в них содержится консерват СОЛЬ и укусная кислота!!!

Разделение продуктов на "натуральное" и химию признак не далекого человека.

Крыс натуральных подвальных, чистейшее натуральное говно, бледные поганки натуральные никто почему-то есть не собирается, а вот кетчуп, молоко, хлеб которые не киснут - это блеать очень страшная токсичная хуйня. Не думал, что подъездные бабки уже на ЯП пробрались...

чистейший натуральный навоз подойдет?

Я вот не так давно брал, вроде нормальный. Хотя дети сейчас на фоне современных вкусняшек как-то не очень его...

Тихо, тихо, сейчас тебе еще сказку про аллергию на глутамат расскажут

То же самое было. Забыли пакет молока в деревне на столе. Через неделю приехали, а оно даже не прокисло, по крайней мере судя по запаху. Правда сами пить не стали его, отдали местным кошакам.

ммммммммммммммм.......

это схерали в старшем поколении?
Мне 34 и мы с женой делаем соленья со своей дачи.
Бля, я стар