Безалкогольное пиво, Как это устроено

Фоторепортаж хороший. Ток напоминает известную картинку про "сову". Где диализные колонны? Где описание процесса? Полное, а не "рекламное". Вы ведь в курсе, что "молекулы" и красителей и вкусовых добавок в разы больше чем молекулы воды и спирта вместе взятые ;)
Ну и напоследок - "нулёвка" не содержит алкоголя вообще по причине приготовления оной из "порошка".

Мне много приходилось бывать на производствах, в том числе и на пивоваренных, однако, порошок ни на одной пивоварне мне не встречался.

Всем любителям труъ порошкового пива посвящается сей чудный боянчег:)

Балтика - гавно, после употребления - изжога, диарея, состояния отходняка как от водки.

То-то я и гляжу, что у нас что ни скот, то откормленный

Воть что у нас на Украине рулит, а Балтика хуйня полная или как я люблю выразиться (Шампунь)

Здесь правы те ,кто говорит ,что все пиво выпускаемое в РФ это пивной газированный напиток . Наверно имею право так заявить - начал пить пиво с начала 60х годов ,сейчас только в сильную жару холодного не более 0.5 ,выпьеш больше - изжога.

Нее, ты не понял - это только для участников концессии работников завода, и на самом деле выглядит вот так:

Включите свой порошковый мозг и считайте, что дешевле в промышленных масштабах:
1. Взять 10 тонн ржи, смолоть муку, замесить тесто, испечь хлеб, порезать его, обжарить сухари, сделать из них сусло, сбродить квас
2. Взять 10 тонн солода, пожарить его, помолоть, сварить сусло, сбродить квас.


Добавлено в 13:36

Может, все-таки возраст, гастрит там, печень в суд подает?

Не боись.. Соврал.. Сейчас выведены культуры дрожжей способные спокойно бродить в среде 8 % алкоголя. Другой вопрос - их цена, но это другой вопрос.

Это сообщение отредактировал HopsCascade - 4.09.2013 - 13:48

это не хмель с солодам русские говно, а руки из жопы. не надо ляля.
Мои соседи варили охуительное пиво из нашего хмеля и ячменя по старинной технологии. Без всяких пивоварок там...

Уважаемый, а процесс пастеризации себе представляем? По вкусу пастеризованное от непастеризованного даже профессиональные пивные судьи не отличают (при условии равного срока и условий хранений). А Ваш мозг видимо отличает, поскольку в нем сидит заноза: "Непастеризованное - живое". Оно живое от минипивоварен... Такая жизнь в животе начинается.. потусторонняя.. все бурлит и кипит. Для меня срок хранения в 3 дня пива - показатель, что это пиво пить нельзя ни в коем случае.

Добавлено в 13:55
Присутствовал в Чехии на производства неалко пива (Бирелл) там технология немного другая. Нормально сваренное и полностью выбродившее пиво (а вкус дрожжей в лагере считается недостатком) помещает в герметичный бак с усиленным каркасом (внутри бака мощная стальная решетка). Откачивают из него часть воздуха для понижения температуры кипения. и нагревают (если не ошибаюсь до 58 Цельсия). При кипении первыми как раз испаряется этиловый спирт. И да, на многих пивоварских сейшнах в Чехии Бирелл признан лучшим неалко пивом.

Пиво по вкусу отличается. Я ведь не теоретик, пробовал много раз. До пастеризатора и после пиво на вкус разное. Не могу утверждать, что я с легкостью отличу пастеризованное пиво от не прошедшего этот процесс. Но если взять в одну руку стакан налитый до пастеризатора, а в другую готовую бутылку с этим же пивом - вкус у них разный.

Это сообщение отредактировал alex17124 - 4.09.2013 - 14:02

Это кто-то Вам сказал или сам пробовал? Я пробовал - одинаков :) Вопрос повторюсь срока и условий хранения.

Ты ошибаешься. Я пробовал его много много раз. Это разный вкус.
Пастеризация меняет вкус. И на мой взгляд не в лучшую сторону.

Это сообщение отредактировал alex17124 - 4.09.2013 - 14:06

не помню, когда последний раз пил балтику

Значит в Бельгии и Англии варят не пиво? Крики, ламбики, стауты, гезы, эли - это все не пиво?
Да и так любимое вами советское пиво, по ГОСТу, содержало рис.

Спасибо. Все правильно.

ну и что из перечисленного не гавно?

Слышь, знаток ссаной Балтики, я пил пиво во многих странах мира. и ответственно заявляю - БАЛТИКА - гавно. А то что его люди пьют - так от неимения ничего лучшего. Мне похуй на мифы. Я и в России пробовал хорошее пиво, только его сейчас днем с огнем не найти. Потому что такие монстры как Балтика скупают небольшие заводики и вводят туда свои убийственные для качества но пиздатые для сроков хранения и удешевления технологии. Так что нехуй

Балтика 4, Балтика 6, Балтика 8, Олд Бобби эль.

Все таки мое мнение, что это не диализ, а просто не добавляют спирт в разведенный концентрат пива...)))

Слышь, знаток мирового пива, и какой имперский стаут будет лучше Балтики 6?

Любое импортное пиво лучше балтики однозначно

Ответственное заявление))). Но в действительности портер, пшеничное и оригинальное у Балтики очень хороши.