Самая грубая ошибка при варке пельменей: из-за нее они всегда рвутся — и это не бурное кипение

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (31) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ЯLisa
16.08.2025 - 21:42
3
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8660
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:36)
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:34)
У мантов нет никаких хвостов. Это хинкали.

Да это одна фигня не наша.

В смысле не наша? Уже давным давно стерты границы, любая еда доступна. Можно в ресторанах поесть, можно в интернете рецепт посмотреть. И продуктов полно.
Пельмени так то китайская еда.
 
[^]
ЯLisa
16.08.2025 - 21:43
3
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8660
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:36)
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:29)
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:26)
Тоже вкусные, и всё тесто там есть не надо..
Там разница в том, что они на пару готовятся, и получается мясо в бульоне, в оболочке из теста. Есть аккуратно нужно, что бы не облиться горячим бульоном, но весьма вкусно.

Мне не нравится, что у них принято выбрасывать еду, хвост. Это очень некрасиво и неэтично, выбрасывать еду.

Я по неопытности первые разы хвостики съедал..
Но их реально лучше выкинуть.. Это по сути не еда, а посуда для еды..

С хвостами это ХИНКАЛИ!
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:43
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:42)
В смысле не наша? Уже давным давно стерты границы, любая еда доступна. Можно в ресторанах поесть, можно в интернете рецепт посмотреть. И продуктов полно.
Пельмени так то китайская еда.

Ну а ты попробуй есть еду там, где она традиционна. Это совсем другой вкус.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ЯLisa
16.08.2025 - 21:46
5
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8660
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:43)
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:42)
В смысле не наша? Уже давным давно стерты границы, любая еда доступна. Можно в ресторанах поесть, можно в интернете рецепт посмотреть. И продуктов полно.
Пельмени так то китайская еда.

Ну а ты попробуй есть еду там, где она традиционна. Это совсем другой вкус.

Хороший совет. Мы жеж до седых волос дожили и дальше своего села сроду не выезжали lol.gif
 
[^]
HansMeinIgel
16.08.2025 - 21:47
1
Статус: Offline


ЙожЪ

Регистрация: 15.03.19
Сообщений: 1372
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:43)
Ну а ты попробуй есть еду там, где она традиционна. Это совсем другой вкус.

Ладно, Франция.
А если захочется белый американский торт, тогда в Штаты лететь?..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:48
-2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата
Хороший совет. Мы жеж до седых волос дожили и дальше своего села сроду не выезжали

Ну так а что спорите. Не нужно есть итальянскую еду вне страны, и даже вне города. И так же я знаю, что русские блюда, приготовленные мной в Италии, имеют другой вкус.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:49
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата (HansMeinIgel @ 16.08.2025 - 21:47)
Ладно, Франция.
А если захочется белый американский торт, тогда в Штаты лететь?..

Красный, наверное? В Италии точно надо в каждом городе есть местную еду.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Думка
16.08.2025 - 21:50
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.18
Сообщений: 8269
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:34)
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:32)
В свекле сахар, то есть тоже ею не увлекаюсь. Как и морковью.
Капусту, огурцы, помидоры, перец без ограничений жру ем.

Помидоры тоже вредноваты, жидкость задерживают.

Натуральная еда не может быть "вредноватой".
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:51
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Сицилийские блюда - на Сицилии, лазанью - в Болонье, а в Тоскане такое вкусное, что я тоже тут не ела.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Шнурец
16.08.2025 - 21:51
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.11.24
Сообщений: 1387
Это на полном серьезе написано?
 
[^]
Рустам1983
16.08.2025 - 21:53
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.07.14
Сообщений: 112
Цитата (HansMeinIgel @ 16.08.2025 - 22:50)
ХЗ
Я их всегда размораживаю, мою и вытираю сухим чистым полотенцем.

А феном разве не сушишь, это обязательно!
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:54
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата (Рустам1983 @ 16.08.2025 - 21:53)
А феном разве не сушишь, это обязательно!

Главное - от шкурки очистить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
RichiFichi
16.08.2025 - 21:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.08.16
Сообщений: 2195
если пельмени слипшиеся это не пельмени ,а хуета, значить они размораживались и слиплись, нормальные домашние и покупные пельмени рассыпные и не трескаются , кто написал этот бред никогда с нормальными пельменями дела не имел
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:55
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата (Думка @ 16.08.2025 - 21:50)
Натуральная еда не может быть "вредноватой".

Может.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Крыссска
16.08.2025 - 21:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.20
Сообщений: 1348
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:40)
Погоди, закуску обсуждаем..
С козырей зайду - борщ где есть нужно?
Я его ел от Мурманска до Кавказа, и от Умани до Иркутска..
И он везде разный.. А какой правильный - я хз..
Самым вкусным меня угощал знакомый из под Львова, но он его на всем своем домашнем варил.. С тушеной индейкой и домашним салом..

Борщ самый вкусный у бабушки в деревне)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
KAKTY3
16.08.2025 - 21:56
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 20.10.22
Сообщений: 448
Цитата (DasKochet @ 16.08.2025 - 21:52)
Цитата (DiMNorilsk @ 16.08.2025 - 19:50)
Я не солю вообще. Мазик все решает.

Со сметаной надо есть! dont.gif

С какой сметаной,с хреновой надо их есть!
 
[^]
qaws134
16.08.2025 - 21:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.14
Сообщений: 1329
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:55)
Цитата (Думка @ 16.08.2025 - 21:50)
Натуральная еда не может быть "вредноватой".

Может.

Дополню - жизнь вообще вредная штука, от неё умирают..
Так что - почему бы не насладится хоть иногда тем, что нравится..
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:57
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата (Крыссска @ 16.08.2025 - 21:56)
Борщ самый вкусный у бабушки в деревне)))

А вот борщ может быть разным и очень на любителя. Кто-то и со свининой готовит, кто-то с уксусом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:58
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:56)
Дополню - жизнь вообще вредная штука, от неё умирают..
Так что - почему бы не насладится хоть иногда тем, что нравится..

Ну да, я поэтому и пасту тоже ем. С морепродуктами. И пельмени иногда. Один раз живём.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Крыссска
16.08.2025 - 21:59
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.20
Сообщений: 1348
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:37)
Ага. А плов в Самарканде, шашлык в Тбилиси, щи в Костроме, бешбармак в Алматы и т.д.
А можно просто научиться готовить. Дома.

Поддерживаю!
Можно и дома не хуже изладить.
Дамляма. На Урале. В казане. В лесу. На берегу озера.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Самая грубая ошибка при варке пельменей: из-за нее они всегда рвутся — и это не бурное кипение
 
[^]
HansMeinIgel
16.08.2025 - 21:59
3
Статус: Offline


ЙожЪ

Регистрация: 15.03.19
Сообщений: 1372
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:49)
Красный, наверное? В Италии точно надо в каждом городе есть местную еду.

Белый!
The first cake mix for white cake was introduced in the US around 1930

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Самая грубая ошибка при варке пельменей: из-за нее они всегда рвутся — и это не бурное кипение
 
[^]
ЯLisa
16.08.2025 - 21:59
2
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8660
Цитата (Крыссска @ 16.08.2025 - 21:56)
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:40)
Погоди, закуску обсуждаем..
С козырей зайду - борщ где есть нужно?
Я его ел от Мурманска до Кавказа, и от Умани до Иркутска..
И он везде разный.. А какой правильный - я хз..
Самым вкусным меня угощал знакомый из под Львова, но он его на всем своем домашнем варил.. С тушеной индейкой и домашним салом..

Борщ самый вкусный у бабушки в деревне)))

Моя дочь считает, что самый вкусный у меня, хотя ничего особенного в нем нет. Просто она любит мою еду.
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 21:59
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата (Крыссска @ 16.08.2025 - 21:59)
Поддерживаю!
Можно и дома не хуже изладить.
Дамляма. На Урале. В казане. В лесу. На берегу озера.

Ну нет. Не получится так, как на месте.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Крыссска
16.08.2025 - 22:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.20
Сообщений: 1348
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:57)
А вот борщ может быть разным и очень на любителя. Кто-то и со свининой готовит, кто-то с уксусом.

Это скажем так, универсальное блюдо. Которое ничем не испортить. Хоть на говядине свари, хоть на курице.
Но надо главный ингридиент вложить- душу))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Апельсиняя
16.08.2025 - 22:00
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57913
Цитата (HansMeinIgel @ 16.08.2025 - 21:59)
Белый!
The first cake mix for white cake was introduced in the US around 1930

А что это, расскажи, я не знаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
10 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 54525
9 Пользователей: Cortex666, saf7500, 1exan, Explod, reinekke, Mandifik, CrazyHorse, vovka222, hectorI
Страницы: (31) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх