Что стоило дороже всего в советском ресторане?

Sidorini,
> Там где были рыночные цены- никакого дифицита небыло.

Опять этот пиз..л лахтинский со своими сказками. Какой процент населения
мог позволить себе закупаться в копторгах? В Новочеркасске в 1962-м люди под
пулемёты пошли из-за повышения цен.

Моряков очень много работало за рубежом.
У нас в Мурманрыбпроме плавсостава было только 12000 человек.. а ещё был Тралфлот, Севрыбхолодфлот, Торговый флот, рыболовецкие колхозы всякие.
Думаю из Мурманска только тысяч 100 человек выезжали каждый год за рубеж, причём не в соцстраны.
А ешё были моряки с Балтики, черноморцы, с Дальнего востока..
Товара в Союз везлось много.

H2SО4
Моряки отдельная тема, впрочем это всё из разговора в срач превращается. Неинтересно стало.

Если быть откровенным, то вопрос за деньги можно было решить только при приобретении каких то дефицитных товаров или услуг ( например тот же ресторан).,
Решать вопросы например по линии МВД в Союзе наверное могли только на совсем личном уровне по родственным связям.
Хотя я может и не в курсе.
Но сколько помню - и мыслей ни у кого не было отмазывать родственников за деньги перед милицией..
Опять же имхо.

Помню с Мишей Горбачёвым на комбайнах работали, так нам по 8000 за уборочную только премию выписывали! А когда Буран делал, Брежнев лично руку жал, и часы подарил, которые он у Картера отжал! Я их потом на волгу у начкара выменял.
Боярский всё время невзначай как бы за столик присаживался, когда я обедать приходил, типа, за жизнь поговорить, а на самом деле - пожрать деликатесов на шару, когда я из рейса на холодосе из Аргентины приходил. Помбуром то я до этого припахивал, сразу после Краснодара. Тоже неплохо выходило. Хотел в дочернюю тумановскую артель в Коми устроиться, инженером-механиком, но не сложилось.

Я так понял, минусят те, кто не зарабатывал по 3500р в месяц, сгибая рамы на заводе, и не жал руки Брежневу....
Или это дартаньян, которому палево про его маленький секретик не понравилось?

Это сообщение отредактировал Trespasser65 - 17.06.2021 - 02:34

Были такие очереди. Кафе Снежинка на К. Маркса.Иркутск. Нас с сестрой мама туда водила. Пол дня надо в жару отстоять. Да и зимой было народу не меньше. Очередь на квартал растягивалась.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Про советскую пицерию даже на ЯПе было недавно.

Сыр, яйцо, маслины? А колбасы не вижу.. может кто глазастей.

1984 год город Южно-Сахалинск
Ресторан "Нептун", на втором этаже, на первом магазин"Океан". Всё это вотина минестерства Рыбной Промышленности.
В ресторане естественно солянка, оливье и всякие там котлеты по киевски...
Но есть и фирменные блюда. Зажмурьтесь! Пельмени "Нептун" с начинкой из палтуса и морского гребешка! Морской гребешок по домашнему в кляре с доманей аджикой! И вершина всего - Скрблянка рыбацкая в составе - кукмария, трепанг,краб, морской гребешок, кальмар. Всё это запекается во вкуснейшем сметанно томатном соусе под крышкой из теста..Словами не предать какие ароматы
раздавались после снятия вышеупомянутой крышки!
Всё это запивалось водочкой с прекрасным местным Жигулёвским!
Внизу в магазине Океан - всяческая рыба, рыбная кулинария и красная икра -20 руб кг
P.S.: Зарплата моя была в 1984 - 163 руб,в 1989 - 560 руб месяц, узнал в 2016 году когла пенсию оформлял

Маму москвичей обижать нельзя! Даже в то, дикое время полета Гагарина это понимали! А еще тогда были настоящие высшие учебные заведения, где были настоящие факультеты журналистики!

100 мл коньяка в любом, повторю, в любом ресторане, блинной и прочих детских кафе-мороженое стоило максимум + 25% от цены на этикетке коньяка. Фсё.
Хоть по 30 грамм разливай. Хоть в Мавзолее.
Скромная закуска видно дефлопе была...

Это сообщение отредактировал Серджиеску - 17.06.2021 - 05:29

На нормальной работе, это утюжками?

3 кг жестяные были в Березе. С росписью типа Палех.

А чё ценник на икру современным маркером написан

Вспоминается что в советских ресторанах небыло традиции высчитывать в процентах от счета чаевые офицантам.

Давали купюру. Поход в ресторан для большенства был событием нечастым, поэтому давали купюру крупную. Например 10 рублей. А то и 25.

В хорошем ресторане официант мог набрать чаевых по 100 рублей за вечер. Но далеко не всё доставалось ему, надо было делиться и делиться щедро. Эти условия все знали .

У меня были знакомые буфетчики и офицанты , говорили что фильм "Вокзал для двоих" вполне правдоподобно показывает структуру работы ресторана, но в привокзальных ресторанах с;ишком много народа приходит покушать, а не по-пировать что то отмечая. Т.е. чаевые были меньше.

Это сообщение отредактировал Sidorini - 17.06.2021 - 07:31

Ну, положим - вырезку-то и сейчас не в каждом магазине увидишь. И не всегда. Вырезку, которая почечный филей, а не просто кусок жопы, из которого вырезали кости и срезали шкуру и жир. ))))

"Макдональдсы"....У нас, году в 89-90-м открыли "Пингвин". Кафе-не кафе - х.з. В принципе, внутри можно было приткнуться к стоячим столикам и поесть, но по сути наверное магазин. Какого-то буржуйского мороженого. Всех вероятных и невероятных цветов радуги и всех, доселе неслыханных вкусов.
Химоза конечно....Если дать ему полностью растаять, ты мог увидеть, что исходный продукт представлял собой липкую, крашеную воду.
Но, блин, после советского однообразия это было ОХУЕННО!!!
Помню, ездили туда пару раз с первой женой - дочку возили. Очередь отстаивать приходилось просто адскую...

У меня у бабушки для любимого внучка стояла в холодильнике литровая банка черной икры, бабушка работала на станции юнатов, ну и самогоном приторговывала.
Но если не изменяет память литровая банка черной икры стоила 70 р., еще помню уровень браконьерства на Каспийском море лет 30-35 назад, когда двух-трёхметровых осетров выбрасывало на берег, их ловили, вспарывали брюхо и выбрасывали, т.к. осетрина нафиг никому была не нужна, только икра!

А потом было уголовное дело «Океан», по которому замминистра рыбной промышленности расстреляли за хищения в особо крупных.

Нет. По УК РСФСР это называлось «кража социалистической собственности».
Причём всегда, при всех генсеках.

Ну тут уже к порядку ближе чем к двум,

Ибо 150₽/4₽=37,5 часть от зп на кило икры.

Возьмём среднюю по росстату 50т₽
Делим на 37,5 получаем 1333₽
Сколько икры можно купить ? Если банка 100гр стоит 5т₽, почти 27гр

Получается в 37 раз дороже икра, не на порядок конечно, но до двух ещё далеко.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В забой (когда котиков, норок забивали, на меха) зверозаводские по тысяче рублей за месяц зарабатывали легко. Сезон отрабатывали, а потом кутили всей компанией.
Мужики из стройучастка за пивом в Петропавловск на самолете мотались. У нас пива не продавали, а если начинался забой, то вводили сухой закон.
Так что многие лет пять работали, а потом уезжали, как мы говорили, "на материк", квартиры покупали, машины.

Тогда было 30-40 р килограмм, сегодня 40-60.

Фотография хорошая, но в магазинах такого не было на полках.

А можно поинтересоваться, в каком именно советском магазине на материке© "продавались" социалистические квартиры?

Не, я просто представил картинку. Заходит такой денежный забойщик котиков в магазин и говорит: "Так, мне одну трёхкомнатную на Воронцовом поле заверните, пожалуйста. Что, сегодня нет в наличии? Ну ладно, недельку подожду". И весь этот разговор происходит на фоне плаката: Вперёд, к победе коммунизма!

Это сообщение отредактировал Klientt - 17.06.2021 - 14:17