Еда детства: вкусные бренды советского пищепрома

Часто вспоминаю обыкновенный кусковой сахар. Рафинад не мог есть, гадость, даже слово "рафинированный". Килограмм кускового сахара стоил на несколько копеек дороже. Сейчас такого не делают - невыгодно.

Кем работали твои родители?

Сейчас вообще сахар мало едят. По крайней мере, не в тех объёмах, как в СССР. Чай вприкуску уже никто не пьёт.

Ниърена о молоке вы не знаете.
В 87 году, гостевал в Одессе и первое утро, разбудила меня Рында. Это из деревни после дойки, приехала машина и молоко привезло. Называли его "Нормальное молоко". И так, оказывается, было каждое утро. И да, по времени гдето 6 утра. Дойка у нас в деревне в 5 утра, занчит у них гдето из пригорода за ас точно добиралась машина. Молоко было чуть дороже чем в магазине и люди с 3-х и 1 литровыми банками подтягивались за молочком.
Это касаемо "идеального" вкуса советского магаза.
Кстати, в томже году, в городе, попал в магазин овощи-фрукты. Вонь убивала в насмерть. А про соленые огурцы неимоверных размеров, расказывать могу долго, запомнились на всю жизнь.
если кто помнит как еще лкт 10 назад, в "супермаркетах" эконом класса продавали полусгнившею картоху, примерно таже картина и с картохой в конце 80-х зимой в этих магазинах.

Тут уже один отписался, что советский дефицит - это результат небывало высокой покупательной способности советских граждан.
Как в анекдоте про коммунизм: "СССР идёт туда такими большими шагами, что скотина за нами не поспевает".

Это сообщение отредактировал Silver867 - 11.09.2017 - 16:45

Да вы обалдели что ли!? В воскресенье только промтоварные магазины не работали, а продовольственные были открыты. По крайней мере и в Москве и в области. Часовой перерыв на обед никого не напрягал. И потом, кроме прогулок по магазинам, как сейчас это практикуется, у людей были и другие интересы. Мы с родителями и на лыжах ходили, даже в будни вечером, в кино, в парки, на выставки, летом на речке целыми днями пропадали,с дамбы прыгали, пока родители на работе. Они и не задумывались даже, утонули мы там или нет. А сейчас до 30 лет за ручку водят.

Это в твоём городе не было, а в Свердловске с 5 утра очереди стояли в середине 70-х

Ну да. При Советском Союзе даже дети не утопали. Просто сказочное государство какое-то

Самая первая фотка есть самая показательная: выбор товаров при социализме настолько скуден, что видимость изобилия создаётся построением вот таких вот пирамид Хеопса из одних и тех же консервов.

Если посмотреть фотографии из образцово-показательных (а другие снимать не дают) продуктовых магазинов Северной Кореи, там та же самая картина.

Социализм как он есть: обещания мифической Утопии и светлого будущего в обмен на скудное серое существование в настоящем.

сыр плавленный для супа, примерно как на картинке.
его обычно брали алкаши на закусь, спросом он не пользовался и всегда валялся на витринах.
А из него варился мега ахуенный суп, которого я мог всю кастрюлю просто сожрать неглядя.
В мясной бульон с картошечкой кидался сырок и разваривался, отчего суп становился белым, потом туда кидалась обжаренная с луком тертая морковка, отчего суп становился ярко оранжевым и в довершении кидалась обжаренная сарделька, нарезанная кружками.
Получалась просто охуительная нямка.

Это сообщение отредактировал number7 - 11.09.2017 - 16:40

Дык а что мешает делать такой же суп сейчас? Очень часто делаю себе куриный суп с сырком и сухариками

Из совкового вспомнились еще шоколадный плавленый сырок и шоколадное масло =)

Ну со сгущенкой ситуация в Краснодарском крае хорошая, Кореновский МКК пока радует, надеюсь им не придет в голову *улучшить* технологию и мы будем наслаждаться качественным сгущенным молоком...

Это уже чисто московские деликатесы. Даже в Ленинграде в свободной продаже не лежали особо, их периодически "выбрасывали", и они сразу разметались.

Воспитательница в детском саду говорит детям:
— В Советском Союзе каждый сытно ест и красиво одевается. В Советском Союзе люди живут в прекрасных квартирах. У всех детей в Советском Союзе много красивых игрушек...
Вовочка расплакался:
— Хочу... хочу... я хочу жить в Советском Союзе!

Масло шоколадное деликатес?...,у нас никто не брал.

Вовочка плохой пионер,ему там не место..

А еще был оооочень вкусный майонез провансаль. А не это говно в пакетах на эмульгаторах и хрен пойми чём((

А еще вспомнилось шоколадное сливочное масло. Вроде в бумагу обычную заворачивалась. На вес продавали. Бутеры делали, но любили просто кусками есть.

а вот такой болгарский кетчуп, кто помнит????

молодцы братушки, хороший соус делали, правда, то что в первой бутылке НЕ ЕЛ И НЕ ВИДЕЛ.

Это сообщение отредактировал 111papa111 - 11.09.2017 - 17:13

хочешь сказать, что раньше было без эмульгаторов????

ты глубоко ошибаешься, в майонезе, в натуральном, домашнем эмульгатор это ЯЙЦА

Выходной в воскресенье был в продовольственных магазинах, в промтоварных выходной был в понедельник. Это уже потом поменяли на воскресенье. Закрывались продовольственные в 20:00, промтоварные в 19:00.

Теперь про очереди за молоком. В 66 году въехали в новую квартиру на новом жилмассиве. По улице 1.5 км застроена только нечетная сторона - 25 пятиэтажек. Наш дом последний. Через 350м в одном здании - промтоварный, ателье, овощной, хлебный, через 500м - сберкасса, через 850м - гастроном и кафе, через 1.5км - почта.
Параллельно ещё улица двухэтажных домов и четыре улицы частных домов. И все приходили в эти магазины. Тут очереди были не от дефицита, а от узкой специализации магазинов. Поэтому каждое утро и привозили молоко во флягах в каждый двор пятиэтажек, зазывая звуком рожка.
В 81 году переехали на другой жилмассив - та же история. Два магазина, а домов в три раза больше. Пока новых магазинов настроили ребёнок уже вырос.))

Это сообщение отредактировал Татьяна57 - 11.09.2017 - 17:22

опередил, не видел я твое сообщение, поэтому щас за повтор шпал нахватаю


Но у нас в провинции такого не продавали, привозил от тетки из обл.центра, да и той по блату продавали

Жигулевское до сих пор нормальное кстати