Начинающим самогонщикам, И искушенным для "поностальгировать"

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (234) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя »  К последнему непрочитанному ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]
 
Как вы относитесь к самогону?
Отрицательно, пью магазинные продукты [ 186 ]  [3.09%]
Угощали, но сам делать не буду [ 918 ]  [15.27%]
Сам гоню, магазинное не пью [ 1414 ]  [23.53%]
Не гоню, но скоро начну [ 2731 ]  [45.44%]
А белый лебедь на пруду... [ 705 ]  [11.73%]
Всего голосов: 5954
  
artmed
24.12.2015 - 17:09
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 18.06.10
Сообщений: 606
Вот такой аппарат (по цене 5 к.руб) для начала пойдет? Какие-нибудь минусы существенные у него есть? А плюсы какие, если чисто для себя делать, неторопливо.



Начинающим самогонщикам
 
[^]
Alex0053
24.12.2015 - 17:30
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13503
Цитата (artmed @ 24.12.2015 - 16:09)
Вот такой аппарат (по цене 5 к.руб) для начала пойдет? Какие-нибудь минусы существенные у него есть? А плюсы какие, если чисто для себя делать, неторопливо.

+ хороший куб (для начинающих)

- короткая вертикальная трубка от куба
- нет возможности контролировать температуру в сухопарнике
- холодильник стоит НЕПРАВИЛЬНО moderator.gif Он должен стоять ВЕРТИКАЛЬНО!
 
[^]
срочник
24.12.2015 - 17:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 15148
Цитата
- нет возможности контролировать температуру в сухопарнике

А есть в этом необходимость? Контроль температуры в баке недостаточен? Я начинающий. Смотрел предложения по аппаратам, Часто термометр стоит на изломе с вертикальной части в горизонтальную выходящей из бака трубы.. Примерно посередине расстояния от горловины до сухопарника..
 
[^]
Alex0053
24.12.2015 - 17:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13503
Цитата (срочник @ 24.12.2015 - 16:42)
Цитата
- нет возможности контролировать температуру в сухопарнике

А есть в этом необходимость? Контроль температуры в баке недостаточен? Я начинающий. Смотрел предложения по аппаратам, Часто термометр стоит на изломе с вертикальной части в горизонтальную выходящей из бака трубы.. Примерно посередине расстояния от горловины до сухопарника..

При первой перегонке достаточно контролировать температуру куба.
При второй лучше знать температуру последнего сухопарника. Это позволит точнее отсечь головы и хвосты.
 
[^]
Alex0053
24.12.2015 - 17:50
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13503
Цитата (AlexZombie @ 24.12.2015 - 14:24)
Цитата (Alex0053 @ 24.12.2015 - 15:20)
Цитата (Menshchikoff @ 24.12.2015 - 14:12)
Слушайте, а меня вот вопрос все мучает - а почему нельзя перегонять смеси крепостью более 20%? Я искал-искал, никаких внятных ответов не нашел.

У меня предположение такое - если со смесью 40% дистиллятор потеряет герметичность - это пиздец, может и хорошо взорваться.

1.Смесь выше 38% - пожароопасна!
2. Чем больше разводишь, тем легче отсечь "головы", но перегон длиться дольше и максимальная крепкость меньше. Поэтому логичный компромис - 20%.

Один раз перегонял 40%-ый... Головы отнять нормально не получилось, размазались по погону. СЭМ вышел жесткий и неприятный какой-то. cry.gif После этого перегонял 20% - все отсеклось очень хорошо! cheer.gif

Оптимальная смесь для перегона определяется аппаратом. Обычный дистиллятор с сухопарником (или без) - для него 20-25 оптимал. Если аппарат с укреплением - рекомендуют гнать 40-градусный (это сам производитель после собственных тестов рекомендует, если что).

У меня аппарат с укреплением, мокропарником и сухопарником.
Перегоняя 40-ку получил размазывание голов по погону. Перегоняю 20-ку - отделение намного лучше. dont.gif Другие концентрации, простите, не пробовал... pray.gif

Добавлено в 17:58
Вообще ОЧЕНЬ полезно несколько первых перегонок вести "протокол перегонки".
На каждый литр записывать:
- время (начало, середина, конец)
- крепкость (начало, середина, конец)
- температуру (начало, середина, конец)
И для первой и для второй перегонки.
Причем, для первой можно замерять температуру в кубе. Для второй - в последнем сухопарнике.

В результате вы получите несколько таблиц данных, на основе которых можете составить графики перегонки (крепкость-время, крепкость-температура, время-температура) для СВОЕГО АППАРАТА.

Это все ЗНАЧИТЕЛЬНО упростит вам последующую работу.
 
[^]
Slon2000
24.12.2015 - 18:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 2832
Цитата (LehaSakhalin @ 23.12.2015 - 16:43)
для полноты картины...

Псевдоправильные или просто д....ы идут лесом.
 
[^]
OleLukoeA
24.12.2015 - 19:58
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.05.14
Сообщений: 1017
Ну ТС, нафига обманывать? Думал ты и про собственный опыт ректификации рааскажешь, а тут как обычно, всё остановилось на дистиляте.
п.с. да да, не все могут пить дистилят, я вот не могу, (раньше мог сейчас нет, выворачваеет сразу на изнанку от запаха) причём даже самый качественный самогон для меня всё равно непреодолимое препятствие, покупной вискарь это ещё хуже, если рядом просто бутылку открыть я могу сблевать. Могу пить только ректификаты без малейшего запаха.
 
[^]
AlexZombie
24.12.2015 - 20:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (OleLukoeA @ 24.12.2015 - 19:58)
Ну ТС, нафига обманывать? Думал ты и про собственный опыт ректификации рааскажешь, а тут как обычно, всё остановилось на дистиляте.
п.с. да да, не все могут пить дистилят, я вот не могу, (раньше мог сейчас нет, выворачваеет сразу на изнанку от запаха) причём даже самый качественный самогон для меня всё равно непреодолимое препятствие, покупной вискарь это ещё хуже, если рядом просто бутылку открыть я могу сблевать. Могу пить только ректификаты без малейшего запаха.

Сорри, дружище!
Мне спирт не нужен, ректификацию не рассматриваю :(
 
[^]
Melok81
24.12.2015 - 20:13
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.07.13
Сообщений: 7337
Цитата (artmed @ 24.12.2015 - 17:09)
Вот такой аппарат (по цене 5 к.руб) для начала пойдет? Какие-нибудь минусы существенные у него есть? А плюсы какие, если чисто для себя делать, неторопливо.

Нормальный аппарат. Сам на таком гоню три года. При двойном перегоне и фильтрации получается вкусный напиток.

Добавлено в 20:16
Цитата (Alex0053 @ 24.12.2015 - 17:30)


- короткая вертикальная трубка от куба

- холодильник стоит НЕПРАВИЛЬНО moderator.gif Он должен стоять ВЕРТИКАЛЬНО!

Слушай, а по этим пунктам, что меняется когда длиннее трубка от бака и холодильник в вертикальном положении?
 
[^]
AlexZombie
24.12.2015 - 20:54
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (Melok81 @ 24.12.2015 - 20:13)
Слушай, а по этим пунктам, что меняется когда длиннее трубка от бака и холодильник в вертикальном положении?

Конкретно у этого аппарата проблема в том, что в баке нет подрывного клапана. Трубка выхода тонкая, если не дай бог забьется - будет бабах.
При горизонтальном расположении холодильника аппарат может плеваться, т.к. продукт будет не стекать, а выталкиваться парами. Да и вообще давление в баке будет скакать, а это не есть гуд, ибо испарение будет тоже неравномерным. Добиться покапельного отьора голов без плевания на этом аппарате будет трудно. Владельцы обычно распрямляют холодильник вниз. На следующей модели этого аппарата холодильник вертикальный.
 
[^]
Melok81
24.12.2015 - 21:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.07.13
Сообщений: 7337
Цитата (AlexZombie @ 24.12.2015 - 20:54)
Цитата (Melok81 @ 24.12.2015 - 20:13)
Слушай, а по этим пунктам, что меняется когда длиннее трубка от бака и холодильник в вертикальном положении?

Конкретно у этого аппарата проблема в том, что в баке нет подрывного клапана. Трубка выхода тонкая, если не дай бог забьется - будет бабах.
При горизонтальном расположении холодильника аппарат может плеваться, т.к. продукт будет не стекать, а выталкиваться парами. Да и вообще давление в баке будет скакать, а это не есть гуд, ибо испарение будет тоже неравномерным. Добиться покапельного отьора голов без плевания на этом аппарате будет трудно. Владельцы обычно распрямляют холодильник вниз. На следующей модели этого аппарата холодильник вертикальный.

Фух, напугал. lol.gif Я уж думал чё не так делаю. Трубку забить можно, если будет брага, и то не сахарная, сильно кипеть или в куб налить её больше чем 2/3. А так я юзаю три года, полёт нормальный. Покапельно, конечно сложно с головами, но на пониженной температуре вполне сносно выходит. Плеваться вроде не плюётся.

Хочу вот новый аппарат, что б с колонной для ректификации и дефлегматором, но блин дорого очень. А я дороже 10 тыс. руб. не потяну cry.gif И б/ушные такие не найдёшь, что б нормальные были.

Это сообщение отредактировал Melok81 - 24.12.2015 - 21:17
 
[^]
vitst
24.12.2015 - 22:22
-1
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 27.12.13
Сообщений: 197
Цитата (OleLukoeA @ 24.12.2015 - 19:58)
Ну ТС, нафига обманывать? Думал ты и про собственный опыт ректификации рааскажешь, а тут как обычно, всё остановилось на дистиляте.
п.с. да да, не все могут пить дистилят, я вот не могу, (раньше мог сейчас нет, выворачваеет сразу на изнанку от запаха) причём даже самый качественный самогон для меня всё равно непреодолимое препятствие, покупной вискарь это ещё хуже, если рядом просто бутылку открыть я могу сблевать. Могу пить только ректификаты без малейшего запаха.

Судя по статье собственным опытом автор еще не обзавелся. Надергал фактов из интернета и переврал их как мог. На профильных форумах не удалось блеснуть домыслами а среди не искушенной публики - фурор!!! Но похоже статья заказная - если следовать таким советам - быстро наступит разочарование и прийдется идти в магазин за водкой.

После ретификации всетаки остается запах исходного продукта. Чтобы от него избавиться добавляй пахучек. Гвоздика, душистый горошек, корица и так далее. Тебя не спасет самодельный ретификат в чистом виде. Покупай спирт и делай на его основе настойки, наливки и так далее.
 
[^]
AlexZombie
24.12.2015 - 22:36
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (vitst @ 24.12.2015 - 22:22)
Цитата (OleLukoeA @ 24.12.2015 - 19:58)
Ну ТС, нафига обманывать? Думал ты и про собственный опыт ректификации рааскажешь, а тут как обычно, всё остановилось на дистиляте.
п.с. да да, не все могут пить дистилят, я вот не могу, (раньше мог сейчас нет, выворачваеет сразу на изнанку от запаха) причём даже самый качественный самогон для меня всё равно непреодолимое препятствие, покупной вискарь это ещё хуже, если рядом просто бутылку открыть я могу сблевать. Могу пить только ректификаты без малейшего запаха.

Судя по статье собственным опытом автор еще не обзавелся. Надергал фактов из интернета и переврал их как мог. На профильных форумах не удалось блеснуть домыслами а среди не искушенной публики - фурор!!! Но похоже статья заказная - если следовать таким советам - быстро наступит разочарование и прийдется идти в магазин за водкой.

После ретификации всетаки остается запах исходного продукта. Чтобы от него избавиться добавляй пахучек. Гвоздика, душистый горошек, корица и так далее. Тебя не спасет самодельный ретификат в чистом виде. Покупай спирт и делай на его основе настойки, наливки и так далее.

Специально для особо одаренных и сомневающихся - гоню прямо сейчас. Ниже фотка.

Ректификация из любого говна дает спирт без признаков сырья. Это такая мелкая аксиома, что опровергая ее вы, уважаемый, ставите себя в весьма неловкое положение.

"Ретификат" убило faceoff.gif

Ознакомился бы сначала с моими темами, убогий, я тебе еще вчера на твой высер это посоветовал, однако, видимо, не доходит с первого раза.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 24.12.2015 - 22:39

Начинающим самогонщикам
 
[^]
GaGaRiN2303
24.12.2015 - 22:49
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 22.01.14
Сообщений: 215
что за аппарат ? сколько стоит?
 
[^]
AlexZombie
24.12.2015 - 22:52
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Я думаю, что это снимет вопросы.

Начинающим самогонщикам
 
[^]
Dux
24.12.2015 - 23:03
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.12.11
Сообщений: 2973
Производство аппарата чьё?
 
[^]
AlexZombie
24.12.2015 - 23:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5263
Цитата (Dux @ 24.12.2015 - 23:03)
Производство аппарата чьё?

Заводской аппарат, таганрогский. Рекламировать не буду, гуглится на раз.
 
[^]
OleLukoeA
24.12.2015 - 23:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.05.14
Сообщений: 1017
Цитата (vitst @ 24.12.2015 - 22:22)
Цитата (OleLukoeA @ 24.12.2015 - 19:58)
Ну ТС, нафига обманывать? Думал ты и про собственный опыт ректификации рааскажешь, а тут как обычно, всё остановилось на дистиляте.
п.с. да да, не все могут пить дистилят, я вот не могу, (раньше мог сейчас нет, выворачваеет сразу на изнанку от запаха) причём даже самый качественный самогон для меня всё равно непреодолимое препятствие, покупной вискарь это ещё хуже, если рядом просто бутылку открыть я могу сблевать. Могу пить только ректификаты без малейшего запаха.

Судя по статье собственным опытом автор еще не обзавелся. Надергал фактов из интернета и переврал их как мог. На профильных форумах не удалось блеснуть домыслами а среди не искушенной публики - фурор!!! Но похоже статья заказная - если следовать таким советам - быстро наступит разочарование и прийдется идти в магазин за водкой.

После ретификации всетаки остается запах исходного продукта. Чтобы от него избавиться добавляй пахучек. Гвоздика, душистый горошек, корица и так далее. Тебя не спасет самодельный ретификат в чистом виде. Покупай спирт и делай на его основе настойки, наливки и так далее.

В том то и дело, что качественный спирт достать ещё труднее чем качественную водку.
 
[^]
Vitass
25.12.2015 - 00:13
4
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 25.09.14
Сообщений: 160
Хорошая статья. Гоню второй год.Без сухопарника. Двойной перегон.Магазинную не пью(хотя в Бульбендии водка нормального качества)
 
[^]
homoanonimus
25.12.2015 - 00:17
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 2.04.12
Сообщений: 474
У меня приятель гонит прекрасный шнапс, кальвадос и виски...... Это его лаборатория.

Начинающим самогонщикам
 
[^]
Wides
25.12.2015 - 00:28
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.07.14
Сообщений: 1360
Игоря аппарат :)
тарелка + дистиллятор с укреплением

у меня проще, но уже 3й год никто не думает про то чтобы бегать за добавкой и
даже с простым дефлегматором сэм пьёцца легче и нет сушняка. вот совсем нет. вообще. начинают ругать за то что бухло не должно быть легким и вкусным, а то ж как понять что хватит? голова ясная, а вот ручки-ножки нифпесту :)
сорри за невменяемость, жена не разговаривает вот я и ...
 
[^]
Alex0053
25.12.2015 - 01:43
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13503
Цитата (Wides @ 24.12.2015 - 23:28)
Игоря аппарат :)
тарелка + дистиллятор с укреплением

у меня проще, но уже 3й год никто не думает про то чтобы бегать за добавкой и
даже с простым дефлегматором сэм пьёцца легче и нет сушняка. вот совсем нет. вообще. начинают ругать за то что бухло не должно быть легким и вкусным, а то ж как понять что хватит? голова ясная, а вот ручки-ножки нифпесту :)
сорри за невменяемость, жена не разговаривает вот я и ...

Ты там...того...береги себя... dont.gif
 
[^]
Камнеед
25.12.2015 - 01:45
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 17.12.14
Сообщений: 220
Цитата (Wides @ 25.12.2015 - 00:28)
Игоря аппарат :)
тарелка + дистиллятор с укреплением

Ну если точнее тарельчатая плюс пленочная колонны. У самого такой комплект (из ХД-3) только куб из пивного кега. Да, вчера заглядывал на их сайт, - нет в продаже стеклянных колонн, ни колпачковой ни тарельчатой. Может с санкциями связано? Эти колонны они делали из чешского стекла.

Это сообщение отредактировал Камнеед - 25.12.2015 - 01:47
 
[^]
Arzamas76
25.12.2015 - 02:05
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 11.11.14
Сообщений: 57
Цитата (AlexZombie @ 24.12.2015 - 22:52)
Я думаю, что это снимет вопросы.

Хм,у мну аппарат под вытяжку входит и столько же выдает по градусам,только в царге вместо тарелок насдка Панченкова забита.А скорость отбора какая?
 
[^]
Aspire70
25.12.2015 - 02:27
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.08.13
Сообщений: 1346
Вот именно такую тему давным давно ждал. Спасибо ТСу - разжевал букварь по буквам. Спасибо тем, кто далее уточнял что и как.

Это сообщение отредактировал Aspire70 - 25.12.2015 - 02:27
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 439210
0 Пользователей:
Страницы: (234) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх