СССР: продукты, которые мы потеряли

А я кефир в стеклянных бутылках любил. Мог выпивать литрами. Но почему-то эта вкусняшка у нас в доме была довольно-таки редко(

Ага, выпусники ВУЗов...накупивших в 90е акций МММ)))

Жаль в Питере мало где встретиж продукцию КМЗ ... хорошо,что родня с Коренвки присылает иногда гостинцы :)

У нас в Челябинске продают томатное мороженное. Купили с мужем, попробовали. Оказалось гогно. В детстве все время его ели, самое дешевое было, 10 копеек стоило.

Это сообщение отредактировал HallyCat - 5.12.2015 - 00:08

Пробовал вятский квас, однако так и не понял, чем он так народ зацепил. Лучше марийского "Наш квас" (вроде так называется), фильтрованный с желтой этикеткой и нефильтрованный с ярлыком, на мой взгляд, ничего нет. Жаль бывает только летом (


Это сообщение отредактировал Пумба - 5.12.2015 - 01:04

Согласен

кроме киселя, пиздежь, остальное есть, при чем все по ГОСТу, а без госта и на рынке, сгущенку, конечно, в расчет не беру, а тушенка у бабушек в банках 100% форы гостовской даст

Вот это поворот! Спалился?

Ех вспоминается моя первая в карьере работа на мясокомбинате и тут могу сказать

3. Колбаса «Московская»
78 % говядины 10 % шпика 2сортное мясо свинины кажись остальное + специи. По сей день лучше "москвы" не пробовал.


4. Колбаса «Докторская»
Состоять она должна была на 70% из свинины, 25% – говядины, 3% – яиц и 2%

Она приблизительно так и состояла только игрались качеством сырья что бы удешевить или поровнять остатки сырья. У нас она называлась Лікарська Metro quality и делалась только под заказ Метро где то 15-20 тон в неделю. ИМХО Лучшая варенка которую помню по вкусу.

Может кто то помнит вкус покойного мясокомбината ИДЕКС в Украине

конечно, если ты лично с той бабушкой знаком и знаешь точно, как она ту тушенку делает, это, как вино, которое в Краснодарском крае на побережье продают, типа своё, а нормальное только в подвале у соседа, где жильё снимаешь. Нормальное, ибо он тебя в свой погребок привёл и попробовать из стапицот бочек дал, и бутылей там немерено,-вот настоящее! Остальное-реклама и фуфло!

И , между прочим, ГОСТ, с советских времён на некоторые продукты поменялся. А в основном сейчас ТУ(технические условия, которые существенно не влияют на продукт, но это уже не торт!))

Это сообщение отредактировал Кстати - 5.12.2015 - 02:11

Мороженное было действительно афигенное.
Говорю не из за собственных воспоминаний, а из свидетеклств иностранцев побывавших в СССР. Все как один утверждают, что такого мороженного (впрочем как и масла) никогда не ели.
Значит, что-то в этом есть, и даже не маленькая толика правды.

Меня вот что интересует:
Существуют ли еще сигареты "Золотое Руно"?

Бро, я еще помню те времена, когда в магазинах спокойно лежал шоколад от фабрики Россия. Это в Самаре. Хотя 90% его уходило на импорт и в Москву. Настоящий, натуральный шоколад был, шоколадные наборы "Ассорти" в которых попадались конфеты с вкуснейшей белой начинкой.
Но после Ржавой приватизации, акции были скуплены одной забугорной компанией.

Бочки с квасом летом есть. Но я в бутылках покупаю, хотя там с консервантами наверное всякими. Сок в банках есть из совхозов каких-то, мелкому в школу на утренник 2 банки пёр недавно.

Это сообщение отредактировал FedorDK - 5.12.2015 - 04:45

У нас начальница одна - фанатка шоколада.
Вот этот говорит что хороший, недалеко от нас делают, но думаю цена там повыше обычного:
http://www.chocolatevk.ru/
В магазинах у нас в деревне не видел, может в МСК везут.

В Волгограде народное предприятие "Конфил"-шоколад офигенный,особенно "Дон-Батюшка"-85% какао,"Аксинья"-75%какао..Да и конфеты в порядке,всё по ГОСТу.Гости постоянно набирают домой)))) http://www.confil.ru/production/

Это сообщение отредактировал flog - 5.12.2015 - 06:26

Нафталиновые воспоминания? Все эти продукты есть в магазинах. Вопрос только по цене и качеству. Тушенку сто лет не покупал. Лучше кусок мяса возьму и приготовлю.

и так по порядку.
1. мороженое. Есть сейчас много говенного и дешевого, есть и то самое, зато любое. и почти когда захочешь. Но вам нужно что бы любой товар сразу и бесплатно под носом был? Так вспомните борьбу за мороженное 40 лет назад.
2. Найти хорошое легче, чем мороженное. Хотя можно тупить и задаваться вопросом отчего за 30р дой пак не натуральный.
3.4. уж извините, но колбаса сейчас лучше чем тогда, НО! только не в центральной России. В московиях говнище. Но я человек зауральский и сибирский)
5. Тушенка хороша только одной области) Не скажу какой, а то раскупите! Мне не останется. Другая всегда говенная была!
6. 7. 8. всегда были гадость, сейчас ничего и не изменилось.
9. квас есть и газировочка, а есть в пакетиках, что лежит всего денек другой. вот тот лучше той разбавленной бодяги из цистерн в СССР.

Производитель то позволит. А вот продавец вряд ли возмет мороженное со сроком реализации пару дней. То же самое с вареной колбасой (72 часа), зефиром, конфетами, квасами, лимонадом (3-7 суток раньше было), пивом (2 недели).
Ни один сетевик не позволит себе ставить на полку что-то со сроками реализации в 24-48-72 часа. Обратите внимание на торты в магазинах. При всем малом выборе в советском магазине были торты 5-8 наименований. Срок реализации был 12-24 часа. Стояло время упаковки написанное от руки на коробке. Сейчас торты со сроками до 5-7 дней. Без консервантов не реально.


Добавлено в 07:51

Ага, и что б фабрики "Дукат".
Набери летом травки, "донник" называется, насуши и добавь в табак. Сверни самокруточку.
Похожий вкус был у табачной смеси "Нептун". И тоже - донник.

Тушенку надо бурятскую брать, то что надо. Сгуху тоже нормальную можно найти. Как и колбасу, только цена за палку будет тоже нормальная... А летом у нас везде по городу бочки с разливным квасом стоят...

Попробуйте вот эту тушенку,вкус как раньше!!!! https://m.youtube.com/watch?v=_MtwoMoh904

недавно смотрел фото(негативы которых выкинула на свалку редакция одной газеты)про открытие первого магазина самообслуживания в нашем городе,красиво,достойно,но в моей памяти он вспоминается другим с меньшим количеством товара и огромными очередями.

Радионуклиды? Ну-ну... В РФ практически все молочные продукты из восстановленного сухого молока...

Вы это про чью экономику тут?

И кофе с сахаром в кубиках был. Грызли! Заваривать даже не пробовали, так съедали.

недавно попробовал Камышинское пиво, "Золотое", во блин, реально Советское пиво! Чуть горчит, жирноватое на вкус и пена пузырями держится, как купола Планетария....

Куплю, блин, эмалированный бидончик, перелью этот пивасик туда и буду прям с него прихлебывать и пену с губ рукавам вытирать...!

уже давно испортилась