Еда, которой нас травят (фото и факты)


Страницы: (24) « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~XIMERA123~~

4.02.2018 - 00:21

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.07.09
Сообщений: 3255

Цитата

я "ту самую" Докторскую (сделанную по ГОСТу) - ел в детстве (ах, как же она была хороша чуть пожаренная!!!)
не говори то, чего не знаешь
СССРовская "Докторская" - охрененно вкусная штука!

СССР Докторская была без консервантов, потому вкус и запах в разы более насыщенный даже при той же технологии и составе, но тухла она за пол часа в тепле, или за день в холодильнике.

[^]

MIBvSPB

4.02.2018 - 00:56

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 2.03.17
Сообщений: 15

Цитата (etobalodya @ 3.02.2018 - 20:38)

Такие вот дела. Думаю, достаточно. Так что, внимательно читайте этикетки перед покупкой продуктов

наивный

на этикетке - можно написать, а можно НЕ НАПИСАТЬ

[^]

~~Travolda~~	4.02.2018 - 00:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.05.09 Сообщений: 10744	ТС, в ресторан сходи, еще больше удивишся. Только отдашь кучу бабок. Повар-мясник.
	[^]

~~pipeclogin~~	4.02.2018 - 01:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.04.17 Сообщений: 6429	По пиву, написано же Пивной Напиток
	[^]

busol

4.02.2018 - 01:45

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.02.15
Сообщений: 310

Цитата (etobalodya @ 3.02.2018 - 20:36)

17. Краситель. Сахарный колер. Всё ясно. После ирландского путешествия особенно впечатляет.

Вот суки, взяли ТСу настроение испортили своими уточнениями про сахарный колер. Нет бы скромно промолчать, вот как в Ирландии молчат.

Цитата

Массово выпускаемый виски должен быть стабильного качества. Это касается и его цвета, вот почему подавляющее большинство блендов и значительную часть односолодовых виски (single malt) подкрашивают карамелью (жженым сахаром). Однако последние исследования показывают, что добавление карамели способно разрушить хрупкий баланс вкуса и аромата виски. «Перекормленный» карамелью напиток приобретает яркий оттенок сливочного ириса (по-английски toffee) и, по выражению того же Джима Мюррея, «чуть воспарив, тут же стремится к короткому финалу, больше похожему на падение». Надо заметить, что производители стараются не афишировать, что добавляют в виски карамель. Однако благодаря законодательству Швеции, Греции и некоторых других стран, которое обязывает указывать на этикетке присутствие в продуктах красителя Е-150 (карамели), эти факты стали достоянием гласности. Оказывается, приблизительно четверть singl malt заводского розлива содержат карамель, в т.ч. такие известные марки, как 12-летние Bowmore, Glenfiddich и Highland Park, 15-летний Laphroaig и все шесть классических солодов UDV-Diageo: Cragganmore, Dalwhinnie, Glenkinchie, Lagavulin, Oban и Talisker. Характерно, что большинство заводских этикеток умалчивает о карамели, даже если она не использовалась. Этикетка же независимого ботлера не преминет подчеркнуть это достоинство (no colouring).

[^]

Ordinal	4.02.2018 - 01:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.06.15 Сообщений: 8160	Взял я банку безалкогольного энергетика, сижу, пью. Мне говорят - да ты что, это бля такая отрава. А я говорю - когда принесете домой сумку с продуктами, почитайте все составы на этикетках, и вам после этого прочтенного - мой энергетик покажется целебным напитком.
	[^]

SOSnetVNOS	4.02.2018 - 01:53 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.01.15 Сообщений: 1749	Моя жена раз в несколько месяцев покупает мясо... Много мяса.... У знакомых, хорошо проверенных поставщиков. Килограмм 15-ть. Мы его режем, фасуем, мелем на фарш, готовим котлеты, варим колбаски. И?..... нахер все эти изыски из магазинов с полок "колбасы"? Ах, да.... Главное! - самогон, точнее чача (винограда дохера) - свой!
	[^]

Ordinal

4.02.2018 - 02:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.06.15
Сообщений: 8160

Цитата

Моя жена раз в несколько месяцев покупает мясо... Много мяса.... У знакомых, хорошо проверенных поставщиков

А я что то и проверенным поставщикам не доверяю. Чем они кормят скотину что бы она быстро росла? Вот сомневаюсь и всё.

[^]

Ковальски	4.02.2018 - 02:10 [ показать ] 2
Статус: Online Хохмач Регистрация: 10.02.15 Сообщений: 636	Мож я не допер, но показалось, что автор боится всяких "е". Вот состав обычного яблока.
	[^]

IIIYPUK

4.02.2018 - 02:15

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.11.09
Сообщений: 2352

Цитата (PapaCarlo @ 3.02.2018 - 20:40)

Останкинские колбасы, после которых папа не сможет это отдельный разговор)) Те продукты, что на фото обхожу стороной, тоже читать состав умею.

а вот у нас другого и нет.
сам колбасу готовить не умею.
а так, порой, выйдешь среди ночи к холодильнику. накрошишь бутеров с останкинской колбасой, да с пластмассовым сыром. в микроволновку запихнешь. так и сон слаще.
а на другое не заработали...

[^]

Еретик

4.02.2018 - 02:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.08.09
Сообщений: 1662

Цитата (anikifya @ 3.02.2018 - 22:52)

Цитата

диоксид серы "в пределах нормы". Есть специалисты?

это консервант.
его добавляют при транспортировке винного материала в танкере.
потом выгоняют аэрацией.
если ебнуть материала "с серой" - почувствуешь онемение гортани и невероятное желаение вызвать скорую. Но не факт, что помогут.
соответственно, "в норме" - это хорошо

Кстати, для коньяков нормируется содержание метилового спирта, который там неизбежно присутствует, ибо французы решили, что пусть и двойная перегонка, зато больше наберём. Но раз это не отдельный ингридиент, а элемент коньячного спирта, то никто не ужасается.

[^]

IIIYPUK

4.02.2018 - 02:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.11.09
Сообщений: 2352

Цитата (SOSnetVNOS @ 4.02.2018 - 01:53)

Моя жена раз в несколько месяцев покупает мясо... Много мяса.... У знакомых, хорошо проверенных поставщиков. Килограмм 15-ть. Мы его режем, фасуем, мелем на фарш, готовим котлеты, варим колбаски. И?..... нахер все эти изыски из магазинов с полок "колбасы"? Ах, да.... Главное! - самогон, точнее чача (винограда дохера) - свой!

насколько это времени?
мы то же на прошлой неделе позволили говядинки себе.
килограмм.
накрутили пельмешек.
даже говяжья котлета была и гуляш...

[^]

busol

4.02.2018 - 02:32

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.02.15
Сообщений: 310

Цитата (Еретик @ 4.02.2018 - 02:17)

Так а чё ужасаться? Этиловый спирт антидот метилового.

[^]

SSerg84

4.02.2018 - 02:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.18
Сообщений: 13733

Цитата (etobalodya @ 3.02.2018 - 20:31)

А вот сыры. Справедливости ради, отмечу, что в последнее время нормальных сыров всё-таки стало больше (Белоруссия здесь особенно рулит), но это...
...Всё представленное молоко - нормализованное. То есть, оно может быть приготовленным из сухого...
......не должен содержать краситель аннато...

Не вводи народ в заблуждение.
1 - нормализованное и восстановленное молоко - две разные вещи.
"из сухого" - это восстановленное
"нормализованное" - это с установленной жирностью (молоко, что логично, продукт натуральный и из-под разных коров может иметь разную жирность, его нормализуют, т.е. подводят под стандарт путем снятия лишнего жира/сливок)
2 - аннато - это натуральный краситель. Ты же не будешь вопить про "нас травят химией", если продукт имеет зеленоваты оттенок за счет добавления, например, петрушки (и сыры такие есть)? С аннато - аналогично.

[^]

Душеchка

4.02.2018 - 02:42

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 28.10.17
Сообщений: 404

Цитата (MIBvSPB @ 4.02.2018 - 00:56)

Цитата (etobalodya @ 3.02.2018 - 20:38)

Такие вот дела. Думаю, достаточно. Так что, внимательно читайте этикетки перед покупкой продуктов

наивный

на этикетке - можно написать, а можно НЕ НАПИСАТЬ

Верно,особенно сливочного масла касаемо,далеко не все производители честно пишут,что это спред сливочно-растительный и и потому я лично,ориентируюсь на известного мне производителя и цену.

[^]

SSerg84	4.02.2018 - 02:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.01.18 Сообщений: 13733	Так же обращает внимание истерия при виде любого упоминания в составе добавки с индексом E. Нет, я не против - гадости бывает предостаточно, но... Тот же Е300 (как в колбасе) - это аскорбинка. Е307 - витамин Е Е322 - лецитин, составная часть растительных масел, является так же составной частью того же "эссенциале" Е334 - винная кислота, содержится во многих фруктах Е260 - уксусная кислота, Е 330 - лимонная кислота (у всех на кухне) Ну и так далее...
	[^]

bezzubko

4.02.2018 - 02:50

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 28.12.15
Сообщений: 344

Цитата (lxnaru @ 3.02.2018 - 20:45)

Цитата (etobalodya @ 3.02.2018 - 20:32)

7. Но вот мы читаем состав и спускаемся с небес на грешную землю. Мяса птицы в них быть не должно, а уж про растительные волокна я вообще молчу.

ел тока ща эти пельмени-вполне нормальные
и они не самые дешевые

Значит нормальные пельмени,живой если пишет.

[^]

SSerg84

4.02.2018 - 02:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.18
Сообщений: 13733

Цитата (etobalodya @ 3.02.2018 - 20:38)

Сахарный сироп, краситель (сахарный колер), диоксид серы "в пределах нормы". Есть специалисты? Технология приготовления настоящего коньяка разве подразумевает подмешивание этих штучек?

Да, подразумевает.
А диоксид серы - в составе большинства вин, как консервант используется с давних времен. Его вы обнаружите и в элитных француских винах.

[^]

SSerg84

4.02.2018 - 02:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.18
Сообщений: 13733

Цитата (etobalodya @ 3.02.2018 - 20:37)

19. Но среди благородного "Гиннеса"-то вроде не должно быть никакого подвоха?

Никакой это не "Гиннес" о чем прямо на этикетке и указано.

А что касаемо "пивной напиток", "винный напиток" - это не всегда показатель низкого качества, а иногда просто тупости законодателей.
Многие качественные сорта пива, многие марки вина той же Массандры с мировой известностью у нас клеймятся "напитками" из-за неточностей в законодательстве.

[^]

00eugene00	4.02.2018 - 03:25 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.10.13 Сообщений: 4405	13/14. Вареная колбаса должна быть розовая, а серым будет вареный фарш в оболочке. Эта 'химия' как раз и придает вареному фаршу вкус колбасы. Херню не пиши.
	[^]

Evg22

4.02.2018 - 06:12

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 16.01.14
Сообщений: 158

Цитата (РудольфРаспэ @ 4.02.2018 - 00:38)

ТС, тебя в первый раз одного в магазин послали что ли и ты много не того накупил?

ТС в пятерочку сходи,сильно удивишься

[^]

~~malex78~~	4.02.2018 - 06:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Мастер Регистрация: 26.06.07 Сообщений: 12218	ТС не пизди... Тему то как громео назвал.. Тебя сахарным колером травят что ли? Или мясом птицы в пельменях?
	[^]

~~VVoldemar~~

4.02.2018 - 06:26

Статус: Offline

Сам такой!

Регистрация: 14.11.11
Сообщений: 15279

Цитата

ТС не пизди...
Тему то как громео назвал..
Тебя сахарным колером травят что ли? Или мясом птицы в пельменях?

Сэр, но простите, ведь мясо птицы стоит в разы дешевле, чем мясо коровы.
Нет конечно, не травят. Но брать за кило куры как за кило говядины это, извините, моветон.

[^]

Kattu

4.02.2018 - 07:31

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 490

Цитата (XIMERA123 @ 4.02.2018 - 00:21)

Цитата

Во бля, бедного младенца 89 года рождения в СССР вместо маминой сиси кормили докторской колбасой, да так что дитяти этот вкус запомнил на всю жизнь

ненавижу пиздаболов

[^]

rodger32

4.02.2018 - 08:09

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.02.14
Сообщений: 3153

Цитата (Baлентиныч @ 3.02.2018 - 21:27)

Цитата (settes @ 3.02.2018 - 21:21)

Цитата (Baлентиныч @ 3.02.2018 - 21:12)

Цитата (Амайя @ 3.02.2018 - 21:07)

Самое страшное, на мой взгляд, это растительный белок, т.е. соя. Генномодифицированная, как я понимаю. Не буду рассуждать о ее вреде или пользе для здоровья, знаю одно: ее присутствие в любых продуктах сильно влияет на качество, делая продукт малосъедобным, "резиновым", со специфическим привкусом. Если есть возможность - выбирать надо продукты, не содержащие сою (таких почти не осталось). Или рынок, как альтернатива.

Генномодифицированая соя встраивает свой модифицированный геном в человека и вызывает смерть!

Даже если съесть такую сою раз в жизни — человек обречён!

Это новейшие исследования исследователей!

покажите мне их!!!

только не со сколково и не от британских ученных Где они опубликованы?

Это секретные обработки направленые против русских!

И молекулы ГМО не растворяются в желудки, так как имеют спец-защитную оболочку!

И с этой оболочки встраиваются в геном человека приводя его к неминуемой смерти!

Фанат Рентв...

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 115681
0 Пользователей: