СССР как Страна чёрной икры

Помню как смеялись после фильма " Ты мне,я тебе" когда там викидывали " ненужные" тушки осетров

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Перепись умирающих от голода в очереди за колбасой началась.

Сейчас пришёл спам на мобилу: "Черная икра от производителя!".
Кто-нибудь, заберите телефон у осетра...

мой дед в банках из-под черной икры хранил шурупы, гвозди и прочую метизку.

в детстве у тетки на каспийском море первый раз объелся до блювотины этой черной икры, я ее реально ел столовой ложкой из трех литровой банки

с той поры не ем ее, даже смотреть не могу, а вот красную уважаю

Я считаю, что сейчас икра стала доступнее. В любом супермаркете она есть, были бы деньги. Я застал СССР, 1969 года рождения, икру всегда "доставали" а не покупали. И даже при СССР оне стоила недешево.

Я на Азове живу. Браконьерить по черному стали в 90-е. И мы и украинцы. Тогда матушка говорит и пошла икра. Сейчас осетра ловят разве что прокуратура, менты и судьи. Да да, у каждой структуры там свои ставни. Рыбаки даже приморенную выбрасывают, за нее уголовка и штраф ояебу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Согласен. В Сибирь эта икра если и попадала, то не на прилавки магазинов. Да сраной горбуши даже сроду не видел. Родственники с ДВ привозили как то раз и всё.

Это сейчас ты вопишь во всю глотку в Пятёрочке " Требую открыть вторую кассу,три человеку уже в очереди"

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не понимаю я этой упоротости по икре, хоть чёрной, хоть красной. Консервированная икра - это хрень. Икра красная - это продукт, который на природе есть надо. Выловил самку горбуши или коты, вспорол, сделал пятиминутку и поел. А консерва, ну это как ту же горбушу из банки, сравнивать с пойманой пару часов назад и только что пожареной.
Чёрную икру посложнее добыть, у нас на острове вылов белуги и вообще осетровых запрещён, но на севере купить никакой проблемы.

Это сообщение отредактировал Kriz0x - 25.08.2024 - 08:38

В свободной продаже не видел, в ресторанах и аэропортах была икра любая, но дорого.
Один раз видел в продаже 48 рублей за синюю банку кавьяр - это было очень дорого.
Пробовал только потому, что сосед угощал (его отец возил икру подпольно из г. Шевченко на продажу).

Написано же магазин Альбатрос и да это не обычный магазин

В 90е её как раз по беспределу браконьеры и добывали))

Мне жареная с карася нравится)))я тоже не гурман нихрена

Ой, иди ты фпезду со своим "раньше было охуенно".

У меня несколько таких банок. Дед работал в Елисеевском гастрономе, таскал пустые банки и не очень пустые.

А в СССР не браконьерили,на удочку только карасиков ловили?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как раз в Азове в конце 90х купили баночку 300 гр у браконьера. Браконьеров сразу видно по изрезанным рукам.

чёрную икру попробовал в 2008 году, 250 грамм сестра жены привезла из Москвы мне в подарок, хахаль у неё был ФСОшник, много не съешь, белок один
красная вкуснее, отец в 97 на Сахалин в командировку гонял, привез канистру 20-ти литровую икры, ну я литр схавал, потом 2 года на неё смотреть не мог

я только банку от черной икры видел. Уже довольно покоцанную - в ней пуговицы хранились. Значит икра была.

Еще у очереди в мавзолей можно было бутерброд с черной икрой купить :)

в 90 тралами выгребли всё
Азовское море было самым продуктивным море в мире

Показатель вылова рыбы рассчитывался с 1 кв. км. Азов превосходил Каспийское море по вылову рыбы в 6,5 раз, а Белое море в 8 раз.
Азовское море мелководно, хорошо прогревается, оно богато кормом для рыбы. Какие виды рыбы только не вылавливались в нем. Но, конечно же, королевой считалась белуга. В 1939 году в Азовском море выловили 672-килограммовую белугу.

что-то анекдот вспомнил.
"сало як сало, что его пробовать"

Икра, это да....
Надо сказать, что икорная мафия
была уже в СССР. Как и хлопковая, как и золотая.
Я икру ел только из речной рыбы. Что поделать,
не сын министра. Мама жарила на сковородке
с яицами и молоком, но точно не помню.
Я только вкус помню. Абалденный и очень было сытно.
Икра в магазинах была, не во всех, но была, но стоила очень дорого.
Икру покупали только на большие праздники, обычные люди.
И то не всегда.

Юным советофилам такие разговоры не по душе?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

кстати ветчину я видел в Союзе только один раз. У отца был близкий друг, у которого кент работал на мясокомбинате (пиздил он оттуда продукцию помаленьку, сам не видел как, но с его слов, методику пересказать могу). Вкусная была ветчина - пиздец. В магазинах её не видел от слова вообще. Что касается колбасы... "Очередь за мясом" - это выражение возникло не с потолка. Я эти очереди тоже хорошо помню, и помню какое мясо тебе выдавали и какое продавали из под полы по знакомству. Очень бы хотел поделиться тем опытом с теми, кто Союз идеализирует, но увы, это нереально. Нереально даже объяснить адептам социализма, что этот социализм в реальности из себя представлял....

Это сообщение отредактировал procrust48 - 25.08.2024 - 09:06